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河南省市場監督管理局關于25批次食品不合格情況的通告（2024年第31期）
近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、速凍食品、糖果制品21大類食品1085批次樣品。檢出其中豆制品、方便食品、糕點和食用農產品等6大類食品25批次樣品不合格。發現的主要問題是微生物污染、農獸藥殘留超標、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標和其他指標問題。具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
（一）鄭州市管城區順吉食品商行銷售的、標稱孟州市鑫永康營養食品有限公司生產的懷府山藥紅棗糯米粥，其中霉菌不符合相關產品執行標準要求。
（二）湯陰縣古賢鎮老地方飯館使用的自消毒餐飲具（小碗），其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（三）宜陽縣味味鮮購物廣場超市銷售的、標稱河南藕緣食品有限公司生產的水果堅果藕粉（其他方便食品）（沖調類），其中霉菌不符合相關產品執行標準要求。
（四）鶴壁市淇濱區鉅橋鎮燦俊涼皮店使用的自消毒餐飲具（碗），其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（五）濮陽縣清河頭鄉建偉涼皮餐飲店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
二、農獸藥殘留超標問題
（一）周口市示范區欣隆超市商店銷售的芒果，其中吡唑醚菌酯、噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（二）滎陽市韓帥日用百貨店（個體工商戶）銷售的紅毛桃，其中苯醚甲環唑不符合食品安全國家標準規定。
（三）寶豐縣金盛美商貿有限公司銷售的香蕉，其中腈苯唑不符合食品安全國家標準規定。
（四）鹿邑縣景濤商貿有限責任公司銷售的山藥（鐵棍山藥），其中咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規定。
（五）洛陽市澗西區華夫水果商行銷售的特級沃柑，其中苯醚甲環唑不符合食品安全國家標準規定。
（六）淇縣永峰商貿有限公司銷售的黑魚，其中恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
（七）駐馬店市汝輿商貿有限責任公司愛尚張力平輿生活超市銷售的鯉魚，其中恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
（八）新鄉市滿豐商貿有限公司銷售的黑魚（淡水魚），其中氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定。
三、重金屬污染問題
漯河新瑪特購物廣場有限公司銷售的凍魷魚，其中鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
四、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）新鄉縣古固寨鎮中不中小吃店銷售的油饃頭，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。新鄉縣古固寨鎮中不中小吃店對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經復檢后，維持初檢結論。
（二）河南鹵味世家食品有限公司銷售的、標稱河南鹵味世家食品有限公司生產的虎皮豆腐（香辣味），其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。
（三）上蔡縣姜曉濤蛋糕店銷售的雞蛋糕，其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。
（四）虞城縣攀登食品有限公司生產的嫩姜芽（鹽水漬菜），其中安賽蜜不符合食品安全國家標準規定。
（五）虞城縣攀登食品有限公司生產的老壇酸辣椒，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
五、質量指標不達標問題
（一）西平縣欣錦泓購物中心（個人獨資）銷售的、標稱輝縣市小狗湯姆食品有限公司生產的五香牛肉味麻花，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。輝縣市小狗湯姆食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經復檢后，維持初檢結論。
（二）三門峽市湖濱區匯品食品商行銷售的、標稱開封市給力食品有限公司生產的好肉麻-芝麻牛味條（調味面制品），其中酸價（以脂肪計）（KOH）不符合相關產品執行標準要求。
六、微生物污染問題與其他指標問題
（一）清豐縣福建沙縣小吃使用的自消毒餐飲具（筷子），其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（二）鶴壁市淇濱區美樂骨湯麻辣燙店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（三）林州市中醫院營養食堂使用的自消毒餐飲具（小盤），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（四）清豐縣宇汐小吃服務店（個體工商戶）使用的自消毒餐飲具（勺子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、安陽、鶴壁、新鄉、焦作、濮陽、漯河、三門峽、商丘、周口、駐馬店等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
2024年10月15日
食品安全監督抽檢不合格產品信息
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 備注 |
| 1 | 孟州市鑫永康營養食品有限公司 | 孟州市谷旦鎮李村工業園區 | 鄭州市管城區順吉食品商行 | 鄭州市管城區百榮世貿商城D座二層D2-7-150號 | 懷府山藥紅棗糯米粥 | 400克(40克×10袋)/盒 | 昔香甜+圖形+字母 | 2024-07-10 | 霉菌║160CFU/g；100CFU/g；220CFU/g；110CFU/g；190CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=100CFU/g | 方便食品 | |
| 2 | / | / | 湯陰縣古賢鎮老地方飯館 | 河南省安陽市湯陰縣古賢鄉古賢村 | 自消毒餐飲具（小碗） | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | |
| 3 | 河南藕緣食品有限公司 | 河南省鄭州市新鄭市孟莊鎮農民創業園區F棟 | 宜陽縣味味鮮購物廣場超市 | 河南省洛陽市宜陽縣錦屏鎮河下村同力大道九創樓下101號 | 水果堅果藕粉（其他方便食品）（沖調類） | 420克（12條×35克）/盒 | 好荷和圖形 | 2024-03-05 | 霉菌║170CFU/g；75CFU/g；40CFU/g；160CFU/g；60CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=102CFU/g | 方便食品 | |
| 4 | / | / | 鶴壁市淇濱區鉅橋鎮燦俊涼皮店 | 鉅橋鎮鉅新路中段路東 | 自消毒餐飲具（碗） | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | |
| 5 | / | / | 濮陽縣清河頭鄉建偉涼皮餐飲店 | 河南省濮陽市濮陽縣清河頭鄉興龍灣68號樓104 | 自消毒餐飲具（勺子） | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | |
| 6 | / | / | 周口市示范區欣隆超市商店 | 河南省周口市港口物流產業集聚區李埠口鄉幸福家園小區南門c126號c127號 | 芒果 | 散稱 | / | / | 吡唑醚菌酯║0.11mg/kg║≤0.05mg/kg；噻蟲胺║0.097mg/kg║≤0.04mg/kg | 食用農產品 | |
| 7 | / | / | 滎陽市韓帥日用百貨店（個體工商戶） | 河南省鄭州市滎陽市豫龍鎮林語美墅138號樓111號商鋪 | 紅毛桃 | 散稱 | / | / | 苯醚甲環唑║0.68mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農產品 | |
| 8 | / | / | 寶豐縣金盛美商貿有限公司 | 河南省平頂山市寶豐縣山河路北段路西龍騰盛世小區7號樓701商鋪 | 香蕉 | / | / | / | 腈苯唑║0.28mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用農產品 | |
| 9 | / | / | 鹿邑縣景濤商貿有限責任公司 | 河南省周口市鹿邑縣宋河鎮宋河路西段338號 | 山藥（鐵棍山藥） | / | / | / | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║1.00mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用農產品 | |
| 10 | / | / | 洛陽市澗西區華夫水果商行 | 澗西區銀川路神話一樓 | 特級沃柑 | 散稱 | / | / | 苯醚甲環唑║0.32mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農產品 | |
| 11 | / | / | 淇縣永峰商貿有限公司 | 河南省鶴壁市淇縣朝歌街道辦事處淇河路中段影美新天地1號樓二樓 | 黑魚 | / | / | / | 恩諾沙星║180μg/kg║≤100μg/kg | 食用農產品 | |
| 12 | / | / | 駐馬店市汝輿商貿有限責任公司愛尚張力平輿生活超市 | 河南省駐馬店市平輿縣東皇大道中段路北183號時代廣場一樓 | 鯉魚 | / | / | / | 恩諾沙星║168μg/kg║≤100μg/kg | 食用農產品 | |
| 13 | / | / | 新鄉市滿豐商貿有限公司 | 河南省新鄉市衛輝市汲水鎮下園村三道橋東路北側02號 | 黑魚（淡水魚） | / | / | / | 氧氟沙星║1.67×103μg/kg║≤2μg/kg | 食用農產品 | |
| 14 | / | / | 漯河新瑪特購物廣場有限公司 | 漯河市源匯區交通路與濱河路交叉口 | 凍魷魚 | / | / | / | 鎘(以Cd計)║3.88mg/kg║≤2.0mg/kg | 食用農產品 | |
| 15 | / | / | 新鄉縣古固寨鎮中不中小吃店 | 河南省新鄉市新鄉縣古固寨鎮工業路中原村鎮銀行南50米 | 油饃頭 | / | / | / | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║263mg/kg║≤100mg/kg | 餐飲食品 | |
| 16 | 河南鹵味世家食品有限公司 | 河南省安陽市內黃縣二安鎮大槐林村29號 | 河南鹵味世家食品有限公司 | 河南省安陽市內黃縣二安鄉大槐林村29號 | 虎皮豆腐（香辣味） | 散裝稱重 | 豆客多和圖形 | 2024-06-01 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.225g/kg║不得使用 | 豆制品 | |
| 17 | / | / | 上蔡縣姜曉濤蛋糕店 | 上蔡縣邵店鎮汝上路黃埠路口南200米路東 | 雞蛋糕 | / | / | / | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║1.66g/kg║≤0.5g/kg | 餐飲食品 | |
| 18 | 虞城縣攀登食品有限公司 | 虞城縣站集鎮麥仁村劉大莊 | 虞城縣攀登食品有限公司 | 河南省商丘市虞城縣站集鎮麥仁西兩公里317省道南側68號 | 嫩姜芽（鹽水漬菜） | 260克/包 | 鈺食居yushiju和圖形 | 2024-06-23 | 安賽蜜║0.486g/kg║≤0.3g/kg | 蔬菜制品 | |
| 19 | 虞城縣攀登食品有限公司 | 虞城縣站集鎮麥仁村劉大莊 | 虞城縣攀登食品有限公司 | 河南省商丘市虞城縣站集鎮麥仁西兩公里317省道南側68號 | 老壇酸辣椒 | 500克/包 | 劉大莊LIUDAZHUANG和圖形 | 2024-07-20 | 二氧化硫殘留量║0.390g/kg║≤0.1g/kg | 蔬菜制品 | |
| 20 | 輝縣市小狗湯姆食品有限公司 | 河南省輝縣市胡橋鄉董小莊村西頭 | 西平縣欣錦泓購物中心(個人獨資) | 河南省駐馬店市西平縣師靈鎮師靈街鎮政府西20米路北 | 五香牛肉味麻花 | 散裝稱重 | 麻福星和圖形 | 2024-03-05 | 過氧化值(以脂肪計)║0.68g/100g║≤0.25g/100g | 糕點 | |
| 21 | 開封市給力食品有限公司 | 開封市杞縣裴村店鄉屯莊村六組 | 三門峽市湖濱區匯品食品商行 | 河南省三門峽市湖濱區黃河路東段宏遠市場137號門面房 | 好肉麻-芝麻牛味條（調味面制品） | 30克/袋 | 香鐺鐺和圖形 | 2024-04-02 | 酸價(以脂肪計)(KOH)║8.1mg/g║≤3.0mg/g | 方便食品 | |
| 22 | / | / | 清豐縣福建沙縣小吃 | 清豐縣馬莊橋鎮南街路西 | 自消毒餐飲具（筷子） | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出；陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.11mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | |
| 23 | / | / | 鶴壁市淇濱區美樂骨湯麻辣燙店 | 淇濱區邢莊路與八一路交叉口向北150米路西 | 自消毒餐飲具（勺子） | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出；陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.033mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | |
| 24 | / | / | 林州市中醫院營養食堂 | 河南省林州市太行路244號 | 自消毒餐飲具（小盤） | / | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.030mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | |
| 25 | / | / | 清豐縣宇汐小吃服務店（個體工商戶） | 河南省濮陽市清豐縣馬莊橋鎮菊園菜市場北排5號 | 自消毒餐飲具（勺子） | / | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.024mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 |
京公網安備 11010502031058號
