廈門市市場監督管理局2024年第16期食品安全監督抽檢信息公告
根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定,現將廈門市市場監管局第16期食品安全監督抽檢相關信息公告如下:
本期公告的監督抽檢信息涉及20大類1164批次,包括:保健食品、餅干、餐飲食品(含餐飲具)、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、方便食品、糕點、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農產品、薯類和膨化食品、水產制品、速凍食品、糖果制品、飲料。合格1130批次,不合格34批次。
1、廈門市同安區聚鮮品優水果店銷售的臺芒(訂單生成日期為2024年06月26日),吡唑醚菌酯不合格,檢驗機構為廈門海關技術中心。
2、廈門市海滄區永華閩藍便利店銷售的香蕉(購進日期為2024年07月15日),吡蟲啉不合格,檢驗機構為廈門海關技術中心。
3、廈門福盈佳商貿有限公司銷售的老姜(購進日期為2024年07月17日),鉛(以Pb計) 不合格,檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
4、廈門市思明區原昕態水果店銷售的妃子笑荔枝(訂單生成日期為2024年06月22日),吡唑醚菌酯不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
5、廈門市思明區索瑪耐牛肉面店的大碗(消毒日期為2023年12月09日),大腸菌群不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
6、廈門永輝商業有限公司祥和超市銷售的荷蘭豆(精品)(購進日期為2024年07月12日),多菌靈不合格,初檢機構為廈門中集信檢測技術有限公司,復檢機構為廈門海關技術中心。
7、廈門市翔安區鑫蘭莉小吃店的碟(消毒日期為2023年12月14日),大腸菌群不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
8、廈門市同安區萬宏來食雜店銷售的生姜(購進日期為2024年07月18日),鎘(以Cd計)不合格,鉛(以Pb計)不合格,檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
9、廈門市翔安區喜洋洋幼兒園的大湯碗(消毒日期為2024年04月25日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗機構為廈門海關技術中心。
10、廈門市集美區京鷺賓副食品店銷售的金線魚干(購進日期為2024年06月20日),過氧化值(以脂肪計)不合格,檢驗機構為普識(廈門)檢測認證有限公司。
11、廈門市翔安區徐陳記小吃店的小碗(消毒日期為2023年12月14日),大腸菌群不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
12、廈門香佳禾零售有限公司集美文達路店銷售的廣東妃子笑荔枝(購進日期為2024年06月21日),除蟲脲不合格,初檢機構為廈門中集信檢測技術有限公司,復檢機構為廈門海關技術中心。
13、廈門市海滄區李佛蓮小吃店的碗(消毒日期為2023年12月13日),大腸菌群不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
14、廈門市閩匯商貿有限公司新店分公司銷售的老姜(購進日期為2024年07月15日),鉛(以Pb計)不合格,檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
15、廈門市海滄區龔翠翠餐飲店的碗(消毒日期為2023年12月14日),大腸菌群不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
16、湊湊(天津)餐飲管理有限公司廈門萬象城店的山藥(購進日期為2024年07月17日),咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不合格,初檢機構為華測檢測認證集團股份有限公司,復檢機構為國家加工食品質量檢驗檢測中心(廣東)。
17、廈門市思明區東浦星穎幼兒園的餐盤(消毒日期為2024年04月23日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
18、廈門市湖里區馬峰麗小吃店的油條(訂單生成日期為2024年08月16日),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不合格,檢驗機構為廈門海關技術中心。
19、廈門市翔安區燕為強小吃店的小碗(消毒日期為2023年12月14日),大腸菌群不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
20、廈門市同安區翰翰小吃店的碟(消毒日期為2023年12月15日),大腸菌群不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
21、廈門市海滄區永佳佳食雜店銷售的西芹(購進日期為2024年07月22日),噻蟲胺不合格,檢驗機構為廈門海關技術中心。
22、廈門市翔安區新圩第二中心幼兒園的牛奶杯(消毒日期為2024年04月22日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,初檢機構為廈門海關技術中心,復檢機構為福建省產品質量檢驗研究院。
23、廈門市湖里區冰清興隆小吃店的碗(消毒日期為2023年12月13日),大腸菌群不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
24、廈門樂海投資有限公司同安購物廣場銷售的長豆(購進日期為2024年07月24日),倍硫磷不合格,檢驗機構為廈門海關技術中心。
25、廈門市湖里區王臣鳳小吃店的碗(消毒日期為2023年12月15日),大腸菌群不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
26、廈門市同安區金福日超市銷售的大蔥(購進日期為2024年07月26日),噻蟲嗪不合格,檢驗機構為廈門海關技術中心。
27、廈門市海滄區未來之星幼兒園建港路分園的小碗(消毒日期為2024年04月16日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,初檢機構為華測檢測認證集團股份有限公司,復檢機構為國家加工食品質量檢驗檢測中心(廣東)。
28、廈門市集美區亦之水果店銷售的玉荷包荔枝(訂單生成日期為2024年07月29日),吡唑醚菌酯不合格,除蟲脲不合格,初檢機構為廈門中集信檢測技術有限公司,復檢機構為廈門海關技術中心。
29、廈門市海滄區伊源盛鼎餐飲店的碗(消毒日期為2023年12月08日),大腸菌群不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
30、廈門世紀匯鮮供應鏈管理有限公司的菠菜(購進日期為2024年08月12日),鎘(以Cd計)不合格,檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
31、廈門市同安區聚品螺小吃店的碗(消毒日期為2023年12月14日),大腸菌群不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
32、廈門西西小鎮商貿有限公司集美分公司銷售的青橄欖(購進日期為2024年08月21日),三氯蔗糖不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
33、廈門樂海投資有限公司同安購物廣場銷售的菠菜(購進日期為2024年07月24日),毒死蜱不合格,檢驗機構為廈門海關技術中心。
34、廈門市湖里區樸惠多生鮮超市銷售的荷蘭豆(購進日期為2024年08月08日),噻蟲胺不合格,檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
對監督抽檢中發現的不合格食品,市場監督管理部門及時啟動核查處置工作,查清不合格產品流向,督促食品生產和經營者履行法定義務立即采取封存、暫停生產或經營、召回不合格產品等食品安全風險控制措施,依法開展調查處理。對網絡抽檢食品及生產企業在異地的已通報生產企業所在地及網絡食品交易第三方平臺所在地的監管部門依法核查處置。
廈門市市場監督管理局
2024年10月25日
食品安全監督抽檢不合格產品信息表(2024年第16期) | ||||||||||||||||
序號 | 抽樣單編號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產(加工、購進、消毒)日期 | 不合格項目名稱 | 不合格項目單位 | 標準規定值/產品明示值 | 實測值 | 分類 | 承檢機構 | 備注 |
1 | DBJ24350200361371159 | / | / | 廈門市同安區聚鮮品優水果店 | 廈門市同安區祥平街道溪埔仔路47號 | 臺芒 | / | / | 訂單生成日期:2024/6/26 | 吡唑醚菌酯 | mg/kg | ≤0.05 | 0.18 | 食用農產品 | 廈門海關技術中心 | |
2 | DBJ24350200361370261 | / | / | 廈門市海滄區永華閩藍便利店 | 廈門市海滄區嵩嶼南路148號 | 香蕉 | / | / | 2024-07-15 | 吡蟲啉 | mg/kg | ≤0.05 | 0.17 | 食用農產品 | 廈門海關技術中心 | |
3 | DBJ24350200606433286ZX | / | / | 廈門福盈佳商貿有限公司 | 廈門市集美區錦園東二里6號201單元 | 老姜 | / | / | 2024-07-17 | 鉛(以Pb計) | mg/kg | ≤0.2 | 0.413 | 食用農產品 | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | |
4 | DBJ24350200371072004 | / | / | 廈門市思明區原昕態水果店 | 廈門市思明區小學路62-1號 | 妃子笑荔枝 | / | / | 訂單生成日期:2024-06-22 | 吡唑醚菌酯 | mg/kg | ≤0.1 | 0.33 | 食用農產品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
5 | DBJ23350200371018693ZX | / | / | 廈門市思明區索瑪耐牛肉面店 | 廈門市思明區美仁新村161號 | 大碗 | / | / | 2023-12-09 | 大腸菌群 | /50cm2 | 不得檢出 | 檢出 | 餐飲食品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
6 | DBJ24350200371070802 | / | / | 廈門永輝商業有限公司祥和超市 | 福建省廈門市思明區斗西路156-158號祥和廣場一層商場 | 荷蘭豆(精品) | / | / | 2024-07-12 | 多菌靈 | mg/kg | ≤0.02 | 0.040 | 食用農產品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | 復檢不合格;復檢機構為廈門海關技術中心 |
7 | DBJ23350200371018787ZX | / | / | 廈門市翔安區鑫蘭莉小吃店 | 廈門市翔安區新店街道新興路164號 | 碟 | / | / | 2023-12-14 | 大腸菌群 | /50cm2 | 不得檢出 | 檢出 | 餐飲食品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
8 | DBJ24350200606433303ZX | / | / | 廈門市同安區萬宏來食雜店 | 福建省廈門市同安區新民鎮四口圳里882-2號 | 生姜 | / | / | 2024-07-18 | 鎘(以Cd計)、鉛(以Pb計) | mg/kg、mg/kg | ≤0.1、≤0.2 | 0.182、0.303 | 食用農產品 | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | |
9 | DBJ24350200361302222ZX | / | / | 廈門市翔安區喜洋洋幼兒園 | 廈門市翔安區香山街道東園西里297-298號 | 大湯碗 | / | / | 2024-04-25 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) | mg/100cm2 | 不得檢出 | 0.0122 | 餐飲食品 | 廈門海關技術中心 | |
10 | DBJ24350200375950093 | / | / | 廈門市集美區京鷺賓副食品店 | 福建省廈門市集美區僑英街道滸井東里198-7-102、103、104 | 金線魚干 | / | / | 2024-06-20 | 過氧化值(以脂肪計) | g/100g | ≤0.6 | 1.5 | 水產制品 | 普識(廈門)檢測認證有限公司 | |
11 | DBJ23350200371018811ZX | / | / | 廈門市翔安區徐陳記小吃店 | 福建省廈門市翔安區西巖一里3-102 | 小碗 | / | / | 2023-12-14 | 大腸菌群 | /50cm2 | 不得檢出 | 檢出 | 餐飲食品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
12 | DBJ24350200371070057 | / | / | 廈門香佳禾零售有限公司集美文達路店 | 廈門市集美區文達路25-7號、25-8號 | 廣東妃子笑荔枝 | / | / | 2024-06-21 | 除蟲脲 | mg/kg | ≤0.5 | 1.20 | 食用農產品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | 復檢不合格;復檢機構為廈門海關技術中心 |
13 | DBJ23350200371018763ZX | / | / | 廈門市海滄區李佛蓮小吃店 | 福建省廈門市海滄區新光路192號J06店面 | 碗 | / | / | 2023-12-13 | 大腸菌群 | /50cm2 | 不得檢出 | 檢出 | 餐飲食品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
14 | DBJ24350200606433152ZX | / | / | 廈門市閩匯商貿有限公司新店分公司 | 廈門市翔安區新店街道新興路260-1號1樓、2樓 | 老姜 | / | / | 2024-07-15 | 鉛(以Pb計) | mg/kg | ≤0.2 | 0.537 | 食用農產品 | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | |
15 | DBJ23350200371018804ZX | / | / | 廈門市海滄區龔翠翠餐飲店 | 廈門市海滄區新光路283-13號 | 碗 | / | / | 2023-12-14 | 大腸菌群 | /50cm2 | 不得檢出 | 檢出 | 餐飲食品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
16 | DBJ24350200602203468ZX | / | / | 湊湊(天津)餐飲管理有限公司廈門萬象城店 | 廈門市思明區湖濱東路99號華潤中心萬象城第L5層第L514+L515+L516號商鋪 | 山藥 | / | / | 2024-07-17 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽 | mg/kg | ≤0.3 | 1.92 | 食用農產品 | 華測檢測認證集團股份有限公司 | 復檢不合格;復檢機構為國家加工食品質量檢驗檢測中心(廣東) |
17 | DBJ24350200606431528ZX | / | / | 廈門市思明區東浦星穎幼兒園 | 廈門市思明區浦南二路14號 | 餐盤 | / | / | 2024-04-23 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) | mg/100cm2 | 不得檢出 | 0.087 | 餐飲食品 | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | |
18 | DBJ24350200361360865 | / | / | 廈門市湖里區馬峰麗小吃店 | 福建省廈門市湖里區和寧路181號之二 | 油條 | / | / | 訂單生成日期:2024/8/16 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計) | mg/kg | ≤100 | 453 | 餐飲食品 | 廈門海關技術中心 | |
19 | DBJ23350200371018789ZX | / | / | 廈門市翔安區燕為強小吃店 | 廈門市翔安區新店街道新興路166號 | 小碗 | / | / | 2023-12-14 | 大腸菌群 | /50cm2 | 不得檢出 | 檢出 | 餐飲食品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
20 | DBJ23350200371018838ZX | / | / | 廈門市同安區翰翰小吃店 | 廈門市同安區鳳祥五里195-10號 | 碟 | / | / | 2023-12-15 | 大腸菌群 | /50cm2 | 不得檢出 | 檢出 | 餐飲食品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
21 | DBJ24350200361370333 | / | / | 廈門市海滄區永佳佳食雜店 | 福建省廈門市海滄區海滄農貿市場1-3號 | 西芹 | / | / | 2024-07-22 | 噻蟲胺 | mg/kg | ≤0.04 | 0.13 | 食用農產品 | 廈門海關技術中心 | |
22 | DBJ24350200361302502ZX | / | / | 廈門市翔安區新圩第二中心幼兒園 | 福建省廈門市翔安區新圩鎮東寮社區東寮路108號 | 牛奶杯 | / | / | 2024-04-22 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) | mg/100cm2 | 不得檢出 | 0.0052 | 餐飲食品 | 廈門海關技術中心 | 復檢不合格;復檢機構為福建省產品質量檢驗研究院 |
23 | DBJ23350200371018759ZX | / | / | 廈門市湖里區冰清興隆小吃店 | 廈門市湖里區仙岳路4672號150單元 | 碗 | / | / | 2023-12-13 | 大腸菌群 | /50cm2 | 不得檢出 | 檢出 | 餐飲食品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
24 | DBJ24350200361370817 | / | / | 廈門樂海投資有限公司同安購物廣場 | 福建省廈門市同安區環城西路639號之118 | 長豆 | / | / | 2024-07-24 | 倍硫磷 | mg/kg | ≤0.05 | 0.18 | 食用農產品 | 廈門海關技術中心 | |
25 | DBJ23350200371018852ZX | / | / | 廈門市湖里區王臣鳳小吃店 | 福建省廈門市湖里區仙岳路4672號144號店面 | 碗 | / | / | 2023-12-15 | 大腸菌群 | /50cm2 | 不得檢出 | 檢出 | 餐飲食品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
26 | DBJ24350200361371194 | / | / | 廈門市同安區金福日超市 | 福建省廈門市同安區西柯鎮官潯村西官潯里653-1、653-2、653-3號 | 大蔥 | / | / | 2024-07-26 | 噻蟲嗪 | mg/kg | ≤0.3 | 1.44 | 食用農產品 | 廈門海關技術中心 | |
27 | DBJ24350200602202316ZX | / | / | 廈門市海滄區未來之星幼兒園建港路分園 | 廈門市海滄區京口里99號 | 小碗 | / | / | 2024-04-16 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) | mg/100cm2 | 不得檢出 | 0.0287 | 餐飲食品 | 華測檢測認證集團股份有限公司 | 復檢不合格;復檢機構為國家加工食品質量檢驗檢測中心(廣東) |
28 | DBJ24350200371072071 | / | / | 廈門市集美區亦之水果店 | 廈門市集美區僑英街道東安北二里13號 | 玉荷包荔枝 | / | / | 訂單生成日期:2024-07-29 | 吡唑醚菌酯、除蟲脲 | mg/kg、mg/kg | ≤0.1、≤0.5 | 0.27、1.87 | 食用農產品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | 復檢不合格;復檢機構為廈門海關技術中心 |
29 | DBJ23350200371018614ZX | / | / | 廈門市海滄區伊源盛鼎餐飲店 | 福建省廈門市海滄區新陽北路1668-2號105-1 | 碗 | / | / | 2023-12-08 | 大腸菌群 | /50cm2 | 不得檢出 | 檢出 | 餐飲食品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
30 | DBJ24350200606434086ZX | / | / | 廈門世紀匯鮮供應鏈管理有限公司 | 廈門市湖里區長浩東路19-1號202室 | 菠菜 | / | / | 2024-08-12 | 鎘(以Cd計) | mg/kg | ≤0.2 | 0.345 | 食用農產品 | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | |
31 | DBJ23350200371018772ZX | / | / | 廈門市同安區聚品螺小吃店 | 廈門市同安區西官潯里335-2號 | 碗 | / | / | 2023-12-14 | 大腸菌群 | /50cm2 | 不得檢出 | 檢出 | 餐飲食品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
32 | DBJ24350200371070408 | / | / | 廈門西西小鎮商貿有限公司集美分公司 | 福建省廈門市集美區英瑤路306-105號 | 青橄欖 | / | / | 2024-08-21 | 三氯蔗糖 | g/kg | 不得使用 | 0.520 | 食用農產品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
33 | DBJ24350200361370816 | / | / | 廈門樂海投資有限公司同安購物廣場 | 福建省廈門市同安區環城西路639號之118 | 菠菜 | / | / | 2024-07-24 | 毒死蜱 | mg/kg | ≤0.02 | 0.21 | 食用農產品 | 廈門海關技術中心 | |
34 | DBJ24350200606433945ZX | / | / | 廈門市湖里區樸惠多生鮮超市 | 廈門市湖里區嘉園路100-1號 | 荷蘭豆 | / | / | 2024-08-08 | 噻蟲胺 | mg/kg | ≤0.01 | 0.39 | 食用農產品 | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 |
食品安全監督抽檢不合格產品信息表(2024年第16期).xlsx
食品安全監督抽檢合格產品信息表(2024年第16期).xlsx