重慶市榮昌區市場監督管理局關于251批次食品安全抽檢情況的通告（2024年第9號）
近期，榮昌區市場監督管理局組織抽檢食用農產品、餐飲食品、糧食加工品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、調味品、酒類、乳制品、肉制品、飲料、保健食品，食用油、油脂及其制品等食品251批次。其中抽樣檢驗項目合格樣品239批次，不合格樣品12批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。監督抽檢產品信息詳見附件。
所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
特此通告。
重慶市榮昌區市場監督管理局
2024年11月7日
| 監督抽檢不合格產品信息 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目) | |||||||||||
| 序號 | 標識生產企業名稱 | 標識生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產/購進/檢疫日期 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 榮昌區家海水產經營部 | 重慶市榮昌區盤龍鎮新發綜貿易市場1幢31號 | 牛蛙 | / | / | 2024-09-05（購進日期） | 恩諾沙星║215μg/kg║≤100μg/kg | 重慶市計量質量檢測研究院 | / |
| 2 | / | / | 榮昌區瀟灑哥海鮮店（個體工商戶） | 重慶市榮昌區國泰路105號附2號（自主承諾） | 牛蛙 | / | / | 2024-09-06（購進日期） | 恩諾沙星║224μg/kg║≤100μg/kg | 重慶市計量質量檢測研究院 | / |
| 3 | / | / | 榮昌區果子李水果店 | 重慶市榮昌區昌州街道向陽北路15號（自主承諾） | 香蕉 | / | / | 2024-09-06（購進日期） | 吡蟲啉║0.28mg/kg║≤0.05mg/kg | 重慶市計量質量檢測研究院 | / |
| 4 | / | / | 榮昌區新鮮生生活超市 | 重慶市榮昌區昌州街道棠香北街73-33～73-41號 | 香蕉 | / | / | 2024-09-09（購進日期） | 噻蟲胺║0.11mg/kg║≤0.02mg/kg；噻蟲嗪║0.75mg/kg║≤0.02mg/kg | 重慶市計量質量檢測研究院 | / |
| 5 | / | / | 榮昌區昌元街道朱小芬散裝食品經營部 | 重慶市榮昌區昌元街道東大街81號附32號 | 山奈 | / | / | 2024-09-15（購進日期） | 二氧化硫殘留量║0.167g/kg║不得使用 | 成都市華測檢測技術有限公司 | / |
| 6 | / | / | 榮昌區廣順街道萬佳鴻生活超市 | 重慶市榮昌區廣順街道成渝西路21號附2號 | 小米辣 | / | / | 2024-09-21（購進日期） | 鎘（以Cd計）║0.203mg/kg║≤0.05mg/kg | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 | / |
| 7 | / | / | 榮昌區仁義鎮粵式烤鴨店 | 重慶市榮昌區仁義鎮中心街10號、12號 | 油炸花生（自制） | / | / | 2024-05-29（加工日期） | 黃曲霉毒素B?║83.4μg/kg║≤20μg/kg | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 | / |
| 8 | / | / | 榮昌區河包鎮楊平義早餐店 | 重慶市榮昌區河包鎮金鳳街8號 | 紅糖饅頭 | 散裝 | / | 2024-04-17（加工日期） | 檸檬黃║0.00176g/kg║不得使用；甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)║1.28g/kg║不得使用 | 重慶市永川食品藥品檢驗所 | / |
| 9 | / | / | 榮昌區昌州街道雨雨餐飲店 | 重慶市榮昌區昌州街道富安南路2號 | 牛蛙 | / | / | 2024-05-25（購進日期） | 呋喃西林代謝物║0.66μg/kg║不得檢出 | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 | / |
| 10 | / | / | 榮昌區劉先容水果店 | 重慶市榮昌區龍集鎮人和路117號 | 香蕉 | / | / | 2024-06-02（購進日期） | 吡蟲啉║0.15mg/kg║≤0.05mg/kg；腈苯唑║0.14mg/kg║≤0.05mg/kg | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 | / |
| 11 | / | / | 劉守剛 | 重慶市榮昌區廣順街道農貿街111號 | 楊梅 | / | / | 2024-06-03（購進日期） | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.0352g/kg║不得使用；糖精鈉(以糖精計)║0.0198g/kg║不得使用 | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 | / |
| 12 | / | / | 榮昌區仁義鎮周生彬副食店 | 重慶市榮昌區仁義鎮絲鄉路86號 | 荔枝 | / | / | 2024-06-05（購進日期） | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.16mg/kg║≤0.1mg/kg | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 | / |
附件1：監督抽檢不合格產品信息（2024年第9號）.xlsx
附件3：監督抽檢產品合格信息——保健食品（2024年第9號）.xlsx
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