重慶市市場監督管理局關于1650批次食品安全抽檢情況的通告
近期，重慶市市場監督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料等24類食品1650批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1616批次，不合格樣品34批次。現通告如下：
一、不合格產品情況
（一）重慶市秋禾食品有限公司生產的特制多用玉米粉，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（二）巴南區鳳勤食品超市銷售的泥姜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
（三）北碚區楊楊生活超市店銷售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全國家標準規定。
（四）北碚區同泰路金惠生活超市銷售的小米辣，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
（五）璧山區文彥餐飲店使用的復用餐飲具（碗），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（六）重慶市璧山區華佳食品有限公司生產的米酥，水分不符合國家標準規定。
（七）城口縣艾來克百貨超市銷售的、標稱合肥眾品食品科技有限公司生產的爆漿蛋糕（牛奶味），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
（八）重慶市大渡口區半島逸景金陽路224號吳小容銷售的小蔥，丙環唑、水胺硫磷不符合食品安全國家標準規定。
（九）重慶市大渡口區新山村街道翠園路115號1—4＃湯苦禮銷售的老姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。
（十）大足區永鳳生活超市銷售的蘋果蕉（香蕉），腈苯唑不符合食品安全國家標準規定。
（十一）豐都縣歐匯副食店銷售的芒果，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（十二）奉節縣樂萬家超市銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規定。
（十三）奉節縣友家樂百貨超市銷售的香辣酥花生，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定。
（十四）涪陵區好又鮮生活超市經營部銷售的四季豆，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。
（十五）重慶市合川區三匯鎮匯興東路97號羅傳清加工自制的紅糖饅頭，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規定。
（十六）重慶市合川區香龍鎮新華街159號何天偉銷售的6元散裝高粱酒，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。
（十七）江北區錦發果蔬店銷售的荔枝，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。
（十八）重慶筍溪河酒業有限公司委托重慶碧河酒業有限公司生產的桃漓牌冰糖白桃酒，酒精度不符合產品執行標準要求。
（十九）江津區雙輝食品超市銷售的青小米椒，啶蟲脒不符合食品安全國家標準規定。
（二十）高新技術產業開發區好又多超市銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
（二十一）九龍坡區苗苗超市銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標準規定。
（二十二）開州區都薈生活超市銷售的紅小米椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（二十三）重慶市綦江區文龍街道沙溪路11號回龍灣農貿市場76、77＃攤位李明強銷售的黃瓜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。
（二十四）餓了么九零后醬小包（經營者為榮昌區醬小包早餐店）在餓了么（手機APP）銷售的鮮肉小籠包，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。
（二十五）沙坪壩區陳記鮮面條加工店加工自制的抄手皮，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規定。
（二十六）武隆區熊甜副食店銷售的白芷，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（二十七）永川區五斗倉生活超市館銷售的楊梅，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規定。
（二十八）渝北區鵬新鮮便利店銷售的妃子笑荔枝，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。
（二十九）云陽縣清河百貨店銷售的白花生米，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定。
（三十）云陽縣故陵鎮愛彬購物中心銷售的打手去皮瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
（三十一）長壽區珣珣水產經營部銷售的牛蛙（活），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
（三十二）忠縣鮮優副食經營部銷售的小臺芒，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。
（三十三）忠縣思琦串串香餐飲店使用的消毒碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（三十四）重慶誼品弘渝科技有限公司渝中區虎歇路分公司銷售的蜜薯，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。
二、核查處置情況
所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
特此通告。
重慶市市場監督管理局
2024年11月6日
| 監督抽檢不合格產品信息 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目） | ||||||||||
| 序號 | 標識生產企業名稱 | 標識生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 |
| 1 | 重慶市秋禾食品有限公司 | 重慶市巴南區豐華園302號附6號 | 重慶市秋禾食品有限公司 | 重慶市巴南區豐華園302號附6號 | 特制多用玉米粉 | 800克/袋 | 梁五谷+圖形 | 2024-06-05 | 大腸菌群║10；＜10；＜10；30；7.5×102CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
| 2 | / | / | 巴南區鳳勤食品超市 | 重慶市巴南區李家沱新坪村2幢1層6號、8號、9號、10號、11號、12號 | 泥姜 | / | / | 2024-05-13（購進日期） | 鎘（以Cd計）║0.167mg/kg║≤0.1mg/kg | 重慶海關技術中心 |
| 3 | / | / | 北碚區楊楊生活超市店 | 重慶市北碚區蔡家崗鎮光彩路25號 | 香蕉 | / | / | 2024-05-27（購進日期） | 腈苯唑║0.802mg/kg║≤0.05mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 |
| 4 | / | / | 北碚區同泰路金惠生活超市 | 重慶市北碚區蔡家崗街道同泰路19、21、23號 | 小米辣 | / | / | 2024-05-29（購進日期） | 鎘（以Cd計）║0.113mg/kg║≤0.05mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 |
| 5 | / | / | 璧山區文彥餐飲店 | 重慶市璧山區璧城街道東林大道44號附12、13、14、15、16號 | 復用餐飲具（碗） | / | / | 2024-06-20（消毒日期） | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 重慶市計量質量檢測研究院 |
| 6 | 重慶市璧山區華佳食品有限公司 | 重慶市璧山區丁家街道石埡村居委會旁 | 重慶市璧山區華佳食品有限公司 | 重慶市璧山區丁家街道石埡村居委會旁 | 米酥 | 散裝稱重 | / | 2024-06-11 | 水分║8.91%║≤7.0% | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
| 7 | 合肥眾品食品科技有限公司 | 安徽省合肥市巢湖市黃麓鎮臨湖居委會環巢光電科技園 | 城口縣艾來克百貨超市 | 重慶市城口縣葛城街道步行街（名豪百年文化廣場文旅一體化項目售樓部一樓） | 爆漿蛋糕（牛奶味） | ／ | 金潤萊和圖形 | 2024-03-01 | 過氧化值（以脂肪計）║0.44g/100g║≤0.25g/100g | 重慶市計量質量檢測研究院 |
| 8 | / | / | 吳小容 | 重慶市大渡口區半島逸景金陽路224號 | 小蔥 | / | / | 2024-06-18（購進日期） | 丙環唑║6.89mg/kg║≤0.5mg/kg；水胺硫磷║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
| 9 | / | / | 湯苦禮 | 重慶市大渡口區新山村街道翠園路115號1-4# | 老姜 | / | / | 2024-07-10（購進日期） | 鉛（以Pb計）║0.301mg/kg║≤0.2mg/kg | 中國檢驗認證集團湖南有限公司 |
| 10 | / | / | 大足區永鳳生活超市 | 重慶市大足區棠香街道五星大道中段167號、169號、171號 | 蘋果蕉（香蕉） | 散裝 | / | 2024-05-31（購進日期） | 腈苯唑║0.17mg/kg║≤0.05mg/kg | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
| 11 | / | / | 豐都縣歐匯副食店 | 重慶市豐都縣水天坪工業園區觀塔路106號 | 芒果 | / | / | 2024-07-04（購進日期） | 噻蟲胺║0.083mg/kg║≤0.04mg/kg | 中國檢驗認證集團湖南有限公司 |
| 12 | / | / | 奉節縣樂萬家超市 | 重慶市奉節縣竹園鎮市場3組繁榮路 | 山藥 | / | / | 2024-05-06（購進日期） | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║0.419mg/kg║≤0.3mg/kg | 廣電計量檢測（湖南）有限公司 |
| 13 | / | / | 奉節縣友家樂百貨超市 | 重慶市奉節縣太和土家族鄉金子村11組 | 香辣酥花生 | 稱重 | / | 2024-05-15 | 酸價（以脂肪計）（KOH）║4.5mg/g║≤3mg/g | 廣電計量檢測（湖南）有限公司 |
| 14 | / | / | 涪陵區好又鮮生活超市經營部 | 重慶市涪陵區崇義街道中山路22號附2號奧園翡翠天辰第1幢商業1-商業1 | 四季豆 | / | / | 2024-07-22（購進日期） | 吡蟲啉║0.16mg/kg║≤0.1mg/kg | 中國檢驗認證集團湖南有限公司 |
| 15 | / | / | 羅傳清 | 重慶市合川區三匯鎮匯興東路97號 | 紅糖饅頭 | / | / | 2024-05-28（加工日期） | 糖精鈉（以糖精計）║0.0489g/kg║不得使用 | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
| 16 | / | / | 何天偉 | 重慶市合川區香龍鎮新華街159號 | 6元散裝高粱酒 | 散裝（酒精度：51％vol） | / | 2024-03-05（購進日期） | 甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）║0.0658g/kg║不得使用 | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
| 17 | / | / | 江北區錦發果蔬店 | 重慶市江北區石馬河B3-2地塊42-1、42-2棟2-17 | 荔枝 | / | / | 2024-07-12（購進日期） | 吡唑醚菌酯║0.757mg/kg║≤0.1mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 |
| 18 | 委托商：重慶筍溪河酒業有限公司；生產商：重慶碧河酒業有限公司 | 委托商地址：重慶市南岸區圃莉路11號6-3；生產地址：重慶市江津區吳灘鎮平安村竹林經濟合作社 | 重慶碧河酒業有限公司 | 重慶市江津區吳灘鎮平安村竹林經濟合作社 | 桃漓牌冰糖白桃酒 | 169ml/瓶 20%vol | 桃漓 | 2022-02-18 | 酒精度║17.2%vol║19.0%vol～21.0%vol | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
| 19 | / | / | 江津區雙輝食品超市 | 重慶市江津區珞璜園區大道26號39棟1層4-10號 | 青小米椒 | / | / | 2024-05-16（購進日期） | 啶蟲脒║0.45mg/kg║≤0.2mg/kg | 重慶市計量質量檢測研究院 |
| 20 | / | / | 高新技術產業開發區好又多超市 | 重慶市九龍坡區二郎街道陳家坪石楊路66號負一層 | 泥鰍 | / | / | 2024-06-13（購進日期） | 恩諾沙星║640μg/kg║≤100μg/kg | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
| 21 | / | / | 九龍坡區苗苗超市 | 重慶市九龍坡區楊家坪街道興勝路32號1、2棟負1層 | 豇豆 | / | / | 2024-05-20（購進日期） | 倍硫磷║0.20mg/kg║≤0.05mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 |
| 22 | / | / | 開州區都薈生活超市 | 重慶市開州區長沙鎮甜橙路31號 | 紅小米椒 | / | / | 2024-04-13（購進日期） | 噻蟲胺║0.16mg/kg║≤0.05mg/kg | 合肥海關技術中心 |
| 23 | / | / | 李明強 | 重慶市綦江區文龍街道沙溪路11號回龍灣農貿市場76、77#攤位 | 黃瓜 | / | / | 2024-05-29（購進日期） | 毒死蜱║0.055mg/kg║≤0.02mg/kg | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
| 24 | / | / | 被抽樣單位名稱：榮昌區醬小包早餐店；被抽樣網店名稱：餓了么九零后醬小包 | 被抽樣單位地址：重慶市榮昌區昌元街道學院支路32號；被抽樣網店網址：手機APP（餓了么） | 鮮肉小籠包 | / | / | 2024-07-09（其他日期） | 甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）║0.0217g/kg║不得使用 | 重慶市計量質量檢測研究院 |
| 25 | / | / | 沙坪壩區陳記鮮面條加工店 | 重慶市沙坪壩區陳家橋街道陳西路99號附29號 | 抄手皮 | / | / | 2024-06-12（加工日期） | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）║0.545g/kg║不得使用 | 重慶市計量質量檢測研究院 |
| 26 | / | / | 武隆區熊甜副食店 | 重慶市武隆區江口鎮進士西路117號 | 白芷 | 散裝稱重 | / | 2024-05-22（購進日期） | 二氧化硫殘留量║0.448g/kg║不得使用 | 重慶市涪陵食品藥品檢驗所 |
| 27 | / | / | 永川區五斗倉生活超市館 | 重慶市永川區勝利路街道玉屏北路196號 | 楊梅 | / | / | 2024-05-20（購進日期） | 糖精鈉（以糖精計）║0.0295g/kg║不得使用 | 重慶市計量質量檢測研究院 |
| 28 | / | / | 渝北區鵬新鮮便利店 | 重慶市渝北區仙桃街道中央公園北路288號4-5號樓商鋪3 | 妃子笑荔枝 | / | / | 2024-05-15（購進日期） | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.17mg/kg║≤0.1mg/kg | 中國檢驗認證集團湖南有限公司 |
| 29 | / | / | 云陽縣清河百貨店 | 重慶市云陽縣人和街道桃花社區清河路101號 | 白花生米 | / | / | 2024-05-04（購進日期） | 酸價（以脂肪計）（KOH）║4.5mg/g║≤3mg/g | 廣電計量檢測（湖南）有限公司 |
| 30 | / | / | 云陽縣故陵鎮愛彬購物中心 | 重慶市云陽縣故陵鎮清風路181號 | 打手去皮瓜子 | / | / | 2024-01-15 | 過氧化值（以脂肪計）║1.2g/100g║≤0.80g/100g | 廣電計量檢測（湖南）有限公司 |
| 31 | / | / | 長壽區珣珣水產經營部 | 重慶市長壽區菩提街道桃興路154號 | 牛蛙（活） | / | / | 2024-04-20（購進日期） | 恩諾沙星║265μg/kg║≤100μg/kg | 合肥海關技術中心 |
| 32 | / | / | 忠縣鮮優副食經營部 | 重慶市忠縣忠州街道紅星路17號附6號 | 小臺芒 | / | / | 2024-05-13（購進日期） | 吡唑醚菌酯║0.15mg/kg║≤0.05mg/kg | 中國檢驗認證集團湖南有限公司 |
| 33 | / | / | 忠縣思琦串串香餐飲店 | 重慶市忠縣忠州街道人民支路35號 | 消毒碗 | / | / | 2024-07-09（消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.017mg/100cm2║不得檢出 | 中國檢驗認證集團湖南有限公司 |
| 34 | / | / | 重慶誼品弘渝科技有限公司渝中區虎歇路分公司 | 重慶市渝中區虎歇路77號2幢1樓5-2 | 蜜薯 | / | / | 2024-05-28（購進日期） | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.021mg/kg║≤0.01mg/kg | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
附件2.監督抽檢不合格產品信息（2024年第27號）.xlsx
附件3.監督抽檢產品合格信息（2024年第27號).xlsx
京公網安備 11010502031058號 
