根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定,現將省市場監管局第39期食品安全監督抽檢相關信息通告如下:
本期通告的監督抽檢信息涉及20大類食品702批次,包括:糧食加工品、食用油(含油脂及其制品)、調味品、肉制品、乳制品、飲料、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、特殊膳食食品、餐飲食品(含餐飲具)、食品添加劑、食用農產品。合格687批次,不合格15批次。不合格項目涉及質量指標問題、食品添加劑問題、微生物污染問題、農藥殘留問題、重金屬污染問題。具體情況通告如下:
一、質量指標問題
標稱漳州市板橋酒業有限公司2024年4月16日生產的人參酒,酒精度不符合產品標簽標示要求。漳州市板橋酒業有限公司對檢驗結果提出異議,并申請復檢,復檢維持初檢結論。
二、食品添加劑問題
(一)標稱贛州宏望食品有限公司2024年8月1日生產的廣式月餅(水蜜桃味),胭脂紅不符合食品安全國家標準規定,銷售單位為上杭縣冠家商貿有限公司。贛州宏望食品有限公司對檢驗結果提出異議,并申請復檢,復檢維持初檢結論。
(二)延平區小謝生面店銷售的粿條(購進日期為2024年9月21日),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。
三、微生物污染問題
(一)標稱福建省晉江市佳興食品有限公司2024年8月16日生產的菠蘿味網格蛋糕,菌落總數不符合食品安全國家標準規定,銷售單位為福建大鯨超市有限公司福安萬利店。
(二)標稱福建利是好食品有限公司2024年5月23日生產的糯米紅豆方糕雪糕,菌落總數不符合食品安全國家標準規定,銷售單位為泉州市萬豐盛超市有限責任公司青陽分公司。
(三)標稱福州開開食品有限公司2024年8月25日生產的QQ糖水椰果飲料,菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
(四)南平市建陽區潮牛日記火鍋店的方盤(消毒日期為2024年8月24日),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
(五)南平市建陽區樹華小吃店的大湯碗(消毒日期為2024年8月25日),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
四、農藥殘留問題
(一)廈門夏商百貨集團南平有限公司勝利店銷售的木瓜(購進日期為2024年9月10日),噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
(二)福州市晉安區歐盛水果商行銷售的石硤龍眼(購進日期為2024年9月6日),氧樂果不符合食品安全國家標準規定。
(三)福建永輝超市有限公司莆田市仙游鯉城店銷售的荔枝(購進日期為2024年7月20日),除蟲脲不符合食品安全國家標準規定。福建永輝超市有限公司莆田市仙游鯉城店對檢驗結果提出異議,并申請復檢,復檢維持初檢結論。
(四)廈門利新源餐飲有限公司采購的青尖椒(購進日期為2024年9月6日),氧樂果不符合食品安全國家標準規定。
(五)漳州市恒晟商貿發展有限公司東山縣蘇峰分公司銷售的木瓜(購進日期為2024年9月9日),噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
(六)麥德龍商業集團有限公司莆田荔城商場銷售的綠色菠菜苗(菠菜)(生產日期為2024年8月19日),氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合產品執行標準要求。麥德龍商業集團有限公司莆田荔城商場對檢驗結果提出異議,并申請復檢,復檢維持初檢結論。
五、重金屬污染問題
南平市建陽區自平蔬菜店銷售的韭菜(購進日期為2024年8月28日),鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。
針對抽檢發現的不合格產品,屬地市場監管部門已開展核查處置,督促生產經營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務,依法查處違法違規行為,有效防控食品安全風險。
特別提醒消費者,如購買或在市場上發現通告所列的不合格產品,請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
特此通告。
附件:
1、關于抽檢不合格項目的風險提示
2、第39期食品安全監督抽檢合格產品信息表
3、第39期食品安全監督抽檢不合格產品信息表
福建省市場監督管理局
2024年11月15日
附件下載
附件3 | |||||||||||
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目) | |||||||||||
食品安全監督抽檢不合格產品信息表(酒類) | |||||||||||
酒類抽檢依據為GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2757《食品安全國家標準 蒸餾酒及其配制酒》、GB 2758《食品安全國家標準 發酵酒及其配制酒》等標準及經備案現行有效的企業標準和產品明示質量要求、相關的法律法規、部門規章和規定。 酒類抽檢項目包括酒精度、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、三氯蔗糖等指標。 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產(加工、購進、消毒)日期 | 保質期 | 不合格項目||檢驗結果||標準值 | 備注 |
1 | 漳州市板橋酒業有限公司 | 福建省程溪農場工業園(林下作業區林下92號) | 漳州市板橋酒業有限公司 | 福建省程溪農場工業園(林下作業區林下92號) | 人參酒 | 100ml/瓶(酒精度:30%vol) | / | 2024/4/16 | 五年 | 酒精度║34.6%vol║30±1.0%vol | |
食品安全監督抽檢不合格產品信息表(糕點) | |||||||||||
糕點抽檢依據GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2762《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 7099《食品安全國家標準 糕點、面包》等標準及產品明示標準和質量要求、相關的法律法規、部門規章和規定。 糕點抽檢項目包括苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、安賽蜜、菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌等指標。 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產(加工、購進、消毒)日期 | 保質期 | 不合格項目||檢驗結果||標準值 | 備注 |
1 | 贛州宏望食品有限公司 | 江西省贛州市崇義縣金坑鄉金坑村(G220國道旁) | 上杭縣冠家商貿有限公司 | 福建省龍巖市上杭縣臨江鎮建設路32-15號一至三層 | 廣式月餅(水蜜桃味) | 稱重 | 客鄉糕點和圖形 | 2024/8/1 | 120天 | 胭脂紅║0.00315g/kg║不得使用 | |
2 | 福建省晉江市佳興食品有限公司 | 福建省泉州市晉江市安海鎮安平社區嘉華路21號A棟1樓東側、2-3樓、5樓、B棟2樓 | 福建大鯨超市有限公司福安萬利店 | 福建省寧德市福安市城北街道新華中路143號7D | 菠蘿味網格蛋糕 | 散裝稱重 | 福堡和圖形 | 2024/8/16 | 120天 | 菌落總數║8.8×10?;2.1×10?;2.8×10?;4.5×10?;1.4×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 產品標簽明示委托商: 泉州市威威貓食品發展有限公司 |
食品安全監督抽檢不合格產品信息表(冷凍飲品) | |||||||||||
冷凍飲品抽檢依據為GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2759《食品安全國家標準 冷凍飲品和制作料》等標準及經備案現行有效的企業標準和產品明示質量要求、相關的法律法規、部門規章和規定。 冷凍飲品抽檢項目包括蛋白質、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、菌落總數、大腸菌群等指標。 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產(加工、購進、消毒)日期 | 保質期 | 不合格項目||檢驗結果||標準值 | 備注 |
1 | 福建利是好食品有限公司 | 福建省石獅市寶蓋鎮寶蓋科技園錦峰路28號 | 泉州市萬豐盛超市有限責任公司青陽分公司 | 福建省晉江市青陽陽光路青蓮南區11-2號 | 糯米紅豆方糕雪糕 | 70克/袋 | 特殊字符和圖形 | 2024/5/23 | 18個月 | 菌落總數║5.5×10?;4.5×10?;6.5×10?;6.0×10?;9.2×10?CFU/g║n=5,c=2,m=25000,M=100000CFU/g | |
食品安全監督抽檢不合格產品信息表(食用農產品) | |||||||||||
食用農產品抽檢依據為GB 2762《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》、GB 31650《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》等標準及產品明示質量要求、相關的法律法規、部門規章和規定。 食用農產品抽檢項目包括重金屬、農藥殘留、獸藥殘留等指標。 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業/進貨來源名稱 | 標稱生產企業/進貨來源地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產(加工、購進、檢疫、訂單生成)日期 | 保質期 | 不合格項目||檢驗結果 ||標準值 | 備注 |
1 | / | / | 廈門夏商百貨集團南平有限公司勝利店 | 福建省南平市延平區勝利街65號(勝利小學樓下) | 木瓜 | / | / | 2024/9/10 | / | 噻蟲胺║0.033mg/kg║≤0.01mg/kg, 噻蟲嗪║0.037mg/kg║≤0.01mg/kg | 供應商:吉市(廈門)供應鏈管理有限公司 |
2 | / | / | 福州市晉安區歐盛水果商行 | 福建省福州市晉安區王莊街道晉連路2號世歐王莊城C-a1地塊二期9#樓1層08復式商業網點 | 石硤龍眼 | / | / | 2024/9/6 | / | 氧樂果║0.032mg/kg║≤0.02mg/kg | 供應商:福建省紅太陽進出口貿易有限公司 |
3 | / | / | 福建永輝超市有限公司莆田市仙游鯉城店 | 福建省莆田市仙游縣鯉城街道八二五大街與解放中路交匯處海宏鯉城廣場 | 荔枝 | / | / | 2024/7/20 | / | 除蟲脲║1.07mg/kg║≤0.5mg/kg | 1.供應商:廈門金刀卯貿易有限公司; 2.被抽樣單位已索取該批次產品“一品一碼”追溯憑證 |
4 | / | / | 廈門利新源餐飲有限公司 | 福建省廈門市海滄區新陽街道新陽工業區霞美路2號工業園辦公樓第一層 | 青尖椒 | / | / | 2024/9/6 | / | 氧樂果║0.21mg/kg║≤0.02mg/kg | 供應商:廈門市好益多蔬菜貿易有限公司 |
5 | / | / | 漳州市恒晟商貿發展有限公司東山縣蘇峰分公司 | 福建省漳州市東山縣銅陵鎮萬祥路263號 | 木瓜 | / | / | 2024/9/9 | / | 噻蟲胺║0.14mg/kg║≤0.01mg/kg, 噻蟲嗪║0.056mg/kg║≤0.01mg/kg | 供應商:漳浦縣宏泰水果專業合作社 |
6 | / | / | 麥德龍商業集團有限公司莆田荔城商場 | 福建省莆田市荔城區鎮海街道荔園南路1415號誼來印象(即誼來家園1-2號樓)一層 | 綠色菠菜苗(菠菜) | 400g/盒 | / | 2024/8/19 | / | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.040mg/kg║≤0.01mg/kg | 1.產品外包裝明示生產商:成都百信生態農業有限公司; 2.產品外包裝明示經銷商:福州優野生態農業有限公司; 3.被抽樣單位已索取該批次產品“一品一碼”追溯憑證 |
7 | / | / | 南平市建陽區自平蔬菜店 | 南平市建陽區水南農貿市場139號攤位 | 韭菜 | / | / | 2024/8/28 | / | 鎘(以Cd計)║0.0925mg/kg║≤0.05mg/kg | 供應商:楊上星 |
食品安全監督抽檢不合格產品信息表(飲料) | |||||||||||
飲料抽檢依據為GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2762《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 19298《食品安全國家標準 包裝飲用水》、GB 7101《食品安全國家標準 飲料》等標準及經備案現行有效的企業標準和產品明示質量要求、相關的法律法規、部門規章和規定。 飲料抽檢項目包括苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉(以糖精計)、安賽蜜、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、界限指標、耗氧量、銅綠假單胞菌等指標。 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產(加工、購進、消毒)日期 | 保質期 | 不合格項目||檢驗結果||標準值 | 備注 |
1 | 福州開開食品有限公司 | 福建省福州市長樂區金峰鎮后團村蔡朱270號 | 福州開開食品有限公司 | 福建省福州市長樂區金峰鎮后團村蔡朱270號 | QQ糖水椰果飲料 | 2.45千克/瓶 | QQ CUP和圖形 | 2024/8/25 | 1年 | 菌落總數║5.2×103;7.9×103;1.8×10?;3.8×103;1.5×103CFU/g║n=5,c=2,m=100,M=10000CFU/g | |
食品安全監督抽檢不合格產品信息表(糧食加工品) | |||||||||||
糧食加工品檢測依據為GB 2761《 食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量 》、GB 2762《食品安全國家標準 食品中污染物限量》等標準及經備案現行有效的企業標準和產品明示質量要求、相關的法律法規、部門規章和規定。 糧食加工品抽檢項目包括鉛(以Pb計)、鉻(以Cr計)、鎘(以Cd計)、黃曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A等指標。 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產(加工、購進、消毒)日期 | 保質期 | 不合格項目||檢驗結果||標準值 | 備注 |
1 | / | / | 延平區小謝生面店 | 福建省南平市延平區前進巷51-1 | 粿條 | / | / | 2024/9/21 | / | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.544g/kg║不得使用 | |
食品安全監督抽檢不合格產品信息表(餐飲食品) | |||||||||||
餐飲食品抽檢依據為GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2761《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 14934《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》等標準及經備案現行有效的企業標準和產品明示質量要求、相關的法律法規、部門規章和規定。 餐飲食品抽檢項目包括鉻(以Cr計)、糖精鈉(以糖精計)、罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)等指標。 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產(加工、購進、消毒)日期 | 保質期 | 不合格項目||檢驗結果||標準值 | 備注 |
1 | / | / | 南平市建陽區潮牛日記火鍋店 | 福建省南平市建陽區建陽建發悅城中心天街2號樓382#386#390# | 方盤 | / | / | 2024/8/24 | / | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | |
2 | / | / | 南平市建陽區樹華小吃店 | 福建省南平市建陽區書院南路320號 | 大湯碗 | / | / | 2024/8/25 | / | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 |