近期，南京市市場監督管理局組織開展市本級食品安全監督抽檢，涉及餅干、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、調味品、飲料、餐飲食品和食用農產品等21類食品543批次樣品。依據食品安全國家標準和國家有關規定進行檢驗和判定，其中合格樣品538批次、不合格樣品5批次（抽檢信息見附件）。
現將不合格食品情況通告如下：
一、南京市棲霞區黃西戰調味品經營部銷售的白芷（香辛料類），其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
二、蘇果超市有限公司亞東新城連鎖店銷售的標稱新昌縣碧玉茶業有限公司生產的龍井茶，其中三氯殺螨醇不符合食品安全國家標準規定。
三、天貓詞味旗艦店（經營者為江蘇詞味食品貿易有限公司）在天貓商城（網店）銷售的標稱福建心懷蜜食品有限公司生產的烏梅干，其中鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規定。
四、南京市高淳區錦露包子店銷售的饅頭，其中甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標準規定。南京市高淳區錦露包子店對檢驗結果提出異議，申請復檢；經復檢，維持初檢結論。
五、南京市江寧區福萬家生鮮百貨經營部銷售的標稱山東藻升源食品有限公司生產的香辣味海帶片（水產制品），其中山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規定。
特此通告。
附件：
1.部分不合格項目的小知識
2.不合格產品信息
3.合格產品信息表
南京市市場監督管理局
2024年11月15日
附件：
| 不合格產品信息 | |||||||||||||
| 序號 | 標稱生產 企業名稱 | 標稱生產 企業地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名 稱 | 食品大 類 | 規格型 號 | 商標 | 生產/加工/購 進日期 | 不合格項目 | 檢驗結果(實 測值) | 標準值 | 備注 |
| 1 | / | / | 南京市棲霞 區黃西戰調 味品經營部 | 江蘇省南京市棲霞 區邁皋橋街道萬壽 農貿市場 | 白芷（香 辛料類） | 調味品 | / | / | 2022-03-07 | 二氧化硫殘 留量 | 0. 197g/kg | 不得使用 | / |
| 2 | / | / | 南京市高淳 區錦露包子 店 | 江蘇省南京市高淳 區淳溪街道石臼湖 北路76號6幢109室 | 饅頭 | 餐飲食品 | 散稱 | / | 2024-06-01 | 甜蜜素(以環 己基氨基磺 酸計) | 0.000272g/kg | 不得使用 | / |
| 3 | 新昌縣碧 玉茶業有 限公司 | 浙江省紹 興市新昌 縣鏡嶺鎮 安山村 | 蘇果超市有 限公司亞東 新城連鎖店 | 江蘇省南京市棲霞 區仙林亞東城商業 步行街 | 龍井茶 | 茶葉及相 關制品 | 100克/袋 | 東坡和 圖形 | 2024-01-04 | 三氯殺螨醇 | 0.064mg/kg | ≤0.01mg/kg | / |
| 4 | 福建心懷 蜜食品有 限公司 | 福建省將 樂縣積善 工業園鵬 程大道四 路1號 | 江蘇詞味食 品貿易有限 公司 | 南京市雨花臺區華 興大街101-16號 | 烏梅干 | 水果制品 | 250g/袋 | / | 2024-01-21 | 鉛(以Pb計) | 27.5mg/kg | ≤0.8mg/kg | 網店名 稱：天貓 詞味旗艦 店 |
| 5 | 山東藻升 源食品有 限公司 | 山東省煙 臺市龍口 市東江街 道南山東 路189號 | 南京市江寧 區福萬家生 鮮百貨經營 部 | 江蘇省南京市江寧 區谷里街道慶興路 14號104號樓 | 香辣味海 帶片（水 產制品） | 水產制品 | 計量稱重 | 情味緣 | 2024-03-18 | 山梨酸及其 鉀鹽(以山梨 酸計) | 0.528g/kg | ≤0.5g/kg | / |
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