近期，黑龍江省市場監督管理局對糧食加工品、肉制品、乳制品、蔬菜制品、糕點、豆制品、餐飲食品及餐飲具和食用農產品等8大類食品監督抽檢646批次樣品，其中檢出肉制品、蔬菜制品、糕點、餐飲食品及餐飲具和食用農產品等5大類食品19批次樣品不合格。發現的主要問題是，重金屬污染、農獸藥殘留超標、微生物污染、食品添加劑超標。
對抽檢發現的不合格食品，黑龍江省市場監督管理局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架、召回不合格產品等風險控制措施，對調查發現的違法違規行為依法查處，并及時公布所采取的風險防控措施和核查處置情況。
現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、重金屬污染
哈爾濱市道里區艾再萊果蔬超市美 團蔬菜到家（天合街店），在美 團（手機APP）銷售的冰鮮大魷魚，鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。
二、農獸藥殘留超標問題
（一）肇東市東家方興紅超市銷售的辣妹子（辣椒），噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（二）黑龍江省華辰超市連鎖有限公司望奎第二分公司銷售的新土豆，甲拌磷殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（三）哈爾濱市平房區優好三合生鮮超市銷售的鮮姜，噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（四）哈爾濱市道外區冰城優鮮達生鮮超市益華店銷售的鯽魚，恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（五）哈爾濱才錦瑞農副產品有限責任公司遼河路店銷售的老姜，噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（六）安達市府城慶購生活超市店銷售的生姜，噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（七）佳木斯市東風區嘉誠生活超市化工店銷售的架豆王，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（八）佳木斯市郊區優爾鮮生鮮超市美 團蔬菜到家（佳鑫小區店），在美 團（手機APP）銷售的小蔥，噻蟲嗪殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（九）寧安市寧安鎮樂萬家超市二分店銷售的尖椒，樂果殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（十）大慶市高新區瑞興每日優選超市銷售的大沃柑，聯苯菊酯殘留量不符合食品安全國家標準規定。
三、微生物污染問題
（一）鶴崗市東山區領品鮮生鮮超市銷售的、標稱鶴崗市翔鶴食品有限公司翔鶴肉聯廠生產的翔鶴天承環形老傳統腸，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
（二）大興安嶺地區加格達奇區光明社區托老服務中心提供并使用的餐碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（三）牡丹江市愛民區張家牛道私房牛肉面館提供并使用的餐盤，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（四）鶴崗比優特啟夢商貿有限公司雙鴨山分公司銷售的、標稱遼寧星廚匯食品有限公司生產的千層耳（醬鹵肉制品），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
（五）雙鴨山市集賢縣家樂購商業有限責任公司銷售的、標稱福建省福州市長樂區麥小白食品有限公司生產的冰皮紅豆餅，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
四、食品添加劑超標問題
（一）哈爾濱市松北區小倆口面食店自制銷售的大棗饅頭，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。
（二）哈爾濱市道外區老劉記純堿饅頭店自制銷售的刀切饅頭，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。
（三）伊春市悅鮮生商貿有限公司銷售的、標稱江蘇省揚州欣之蓮食品有限公司生產的清水蓮藕，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
黑龍江省市場監督管理局
2024年12月3日 ?
| 附件2 | |||||||||||
| 肉制品監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 |
| 1 | 鶴崗市翔鶴食品有限公司翔鶴肉聯廠 | 黑龍江省鶴崗市工農區47委 | 鶴崗市東山區領品鮮生鮮超市 | 黑龍江省鶴崗市東山區7委綠洲花園小區住宅樓010101室 | 翔鶴天承環形老傳統腸 | 350克/袋 | 翔鶴天承和圖形 | 2024/7/23 | 菌落總數 | 6.5×10?,7.7×10?,5.8×10?,5.7×10?,9.0×10? CFU/g | n=5,c=2,m=10?,M=10? CFU/g |
| 2 | 遼寧星廚匯食品有限公司 | 遼寧省大連普灣新區三十里堡街道寶石村寶石山屯399-1號 | 鶴崗比優特啟夢商貿有限公司雙鴨山分公司 | 黑龍江省雙鴨山市尖山區新興大街松江國際購物大廈地上一層部分、地下一層、二層 | 千層耳（醬鹵肉制品） | 250g/袋 | / | 2024/5/4 | 菌落總數 | 19000,16000,21000,23000,18000 CFU/g | n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g |
| 附件3 | |||||||||||
| 蔬菜制品監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 |
| 1 | 揚州欣之蓮食品有限公司 | 江蘇省寶應縣望直港鎮食品工業園區 | 伊春市悅鮮生商貿有限公司 | 黑龍江省伊春市伊美區松韻園五期2#地塊商業服務樓 | 清水蓮藕 | 1千克/袋 | 谷劉羽熙和字母和圖形 | 2024/3/17 | 二氧化硫殘留量 | 0.313 g/kg | ≤0.1 g/kg |
| 附件4 | |||||||||||
| 糕點監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 |
| 1 | 福州市長樂區麥小白食品有限公司 | 福建省福州市長樂區文武砂街道湖文路289號均和云谷產業園B8棟3層 | 集賢縣家樂購商業有限責任公司 | 黑龍江省雙鴨山市集賢縣福利鎮福雙路西泓晟生活廣場負一層 | 冰皮紅豆餅 | 330克（10枚裝）/袋 | 麥小白 | 2024/5/2 | 菌落總數 | 84000,66000,79000,70000,72000 CFU/g | n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g |
| 附件5 | |||||||||||
| 餐飲食品及餐飲具監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 抽樣/加工日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 |
| 1 | / | / | 加格達奇區光明社區托老服務中心 | 黑龍江省大興安嶺地區加格達奇區光輝路晨光大街交叉口東側 | 餐碗 | / | / | 2024/7/28 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 |
| 2 | / | / | 牡丹江市愛民區張家牛道私房牛肉面館 | 愛民區新華路331號 | 餐盤 | / | / | 2024/9/6 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 |
| 3 | / | / | 哈爾濱市松北區小倆口面食店 | 哈爾濱市松北區哈爾濱市利民開發區家得樂遠東市場一樓8001號 | 大棗饅頭 | / | / | 2024/7/29 | 甜蜜素(以環己基氨基磺酸計) | 0.764 g/kg | 不得使用 |
| 4 | / | / | 哈爾濱市道外區老劉記純堿饅頭店 | 黑龍江省哈爾濱市道外區太平大街59號9棟1層7號商服 | 刀切饅頭 | / | / | 2024/7/31 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計) | 0.109 g/kg | 不得使用 |
| 附件6 | |||||||||||
| 食用農產品監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 購進日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 |
| 1 | / | / | 哈爾濱市道里區艾再萊果蔬超市 | 黑龍江省哈爾濱市道里區天合街40-6號 | 冰鮮大魷魚 | / | / | 2024/7/24 | 鎘(以Cd計) | 2.87 mg/kg | ≤2.0 mg/kg |
| 2 | / | / | 肇東市東家方興紅超市(個體工商戶) | 黑龍江省綏化市肇東市北十七街馨桂園小區3號樓一層1門 | 辣妹子(辣椒) | / | / | 2024/5/16 | 噻蟲胺 | 0.078 mg/kg | ≤0.05 mg/kg |
| 3 | / | / | 黑龍江省華辰超市連鎖有限公司望奎第二分公司 | 黑龍江省望奎縣金家胡同社區華晨購物廣場地下室1號 | 新土豆 | / | / | 2024/5/29 | 甲拌磷 | 0.096 mg/kg | ≤0.01 mg/kg |
| 4 | / | / | 哈爾濱市平房區優好三合生鮮超市 | 黑龍江省哈爾濱市平房區建文街23號 | 鮮姜 | / | / | 2024/7/27 | 噻蟲胺 | 2.1 mg/kg | ≤0.2 mg/kg |
| 5 | / | / | 哈爾濱市道外區冰城優鮮達生鮮超市益華店 | 哈爾濱市道外區南直路622-1層 | 鯽魚 | / | / | 2024/7/30 | 恩諾沙星 | 244 μg/kg | ≤100 μg/kg |
| 6 | / | / | 哈爾濱才錦瑞農副產品有限責任公司遼河路店 | 哈爾濱市道外區遼河路紅旗小區80棟1-4單元-1層門市 | 老姜 | / | / | 2024/7/29 | 噻蟲胺 | 0.35 mg/kg | ≤0.2 mg/kg |
| 7 | / | / | 安達市府城慶購生活超市店（個人獨資） | 黑龍江省綏化市安達市府城書苑C區11號樓1、2、3門（住所承諾） | 生姜 | / | / | 2024/7/23 | 噻蟲胺 | 0.31 mg/kg | ≤0.2 mg/kg |
| 8 | / | / | 佳木斯市東風區嘉誠生活超市化工店 | 黑龍江省佳木斯市東風區南興社區吳廣巷R5#119號 | 架豆王 | / | / | 2024/7/4 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 0.52 mg/kg | ≤0.2 mg/kg |
| 9 | / | / | 佳木斯市郊區優爾鮮生鮮超市 | 黑龍江省佳木斯市郊區紅躍巷長安佳鑫小區27、29、31號商服 | 小蔥 | / | / | 2024/7/21 | 噻蟲嗪 | 0.65 mg/kg | ≤0.3 mg/kg |
| 10 | / | / | 寧安市寧安鎮樂萬家超市二分店 | 黑龍江省牡丹江市寧安市寧安鎮通江路寧古塔商都一樓 | 尖椒 | / | / | 2024/7/17 | 樂果 | 0.052 mg/kg | ≤0.01 mg/kg |
| 11 | / | / | 大慶高新區瑞興每日優選超市 | 大慶高新區香格里拉花園項目G2-S7#商業樓1單元商服12號 | 大沃柑 | / | / | 2024/8/14 | 聯苯菊酯 | 0.13 mg/kg | ≤0.05 mg/kg |
京公網安備 11010502031058號 
