上海市嘉定區市場監督管理局2024年食品安全監督抽檢情況通報（第二十四期）
近期，上海市市場監督管理局對我區食品經營單位銷售的食品開展監督抽檢，共抽檢食品樣品914批次，共發現不合格樣品39批次。我局已對不合格食品經營單位進行立案調查。
上海市嘉定區市場監督管理局
2024年11月25日
| 食品監督抽檢信息（不合格） | |||||||||||
| 序號 | 標識生產企業名稱 | 標識生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 |
| 1 | / | / | 上海溫格樂汽車零部件制造有限公司 | 上海市嘉定區安亭鎮黃渡春歸路189號 | 小碗 | / | / | 2024-07-29 （消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.031mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海中維檢測技術有限公司 |
| 2 | / | / | 上海運城制版有限公司 | 上海市嘉定區安亭鎮上海國際汽車城零部件配套工業園區園國路398號 | 小碗 | / | / | 2024-07-30 （消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海中維檢測技術有限公司 |
| 3 | / | / | 上海天納克汽車零部件有限公司 | 上海市嘉定區安亭鎮園汽路1051號2幢1層A區 | 小碗 | / | / | 2024-07-31 （消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.039mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海中維檢測技術有限公司 |
| 4 | / | / | 上海古漢汽車飾件模具有限公司 | 上海市嘉定區安亭鎮安曉路199號 | 小碗 | / | / | 2024-08-01 （消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海中維檢測技術有限公司 |
| 5 | / | / | 上海晶桂坊餐飲服務有限公司 | 上海市嘉定區德園南路534號2層201、202室 | 蔥油海蜇絲（自制） | / | / | 2024-07-23（加工日期） | 鋁的殘留量║ 1.12×103mg/kg║≤500mg/kg | 餐飲食品 | 上海源本食品質量檢驗有限公司 |
| 6 | / | / | 上海禾旭嵩餐飲有限公司 | 上海市嘉定區南翔鎮真南路4368弄5號2層08室 | 小碗 | / | / | 2024-07-23（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質量檢驗有限公司 |
| 7 | / | / | 上海市嘉定區嘉定工業區北區如紅餐飲店 | 上海市嘉定區嘉定工業區匯源路333弄2號105室 | 大碗 | / | / | 2024-07-26（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質量檢驗有限公司 |
| 8 | / | / | 吳老幺火鍋 | 上海市嘉定區方泰鎮方錦路58號西06號 | 杯子 | / | / | 2024-07-29（消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.048mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質量檢驗有限公司 |
| 9 | / | / | 上海市嘉定區嘉定工業區北區梯城餐飲店 | 上海市嘉定區匯源路388弄2號201、202室 | 小碗 | / | / | 2024-07-26（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質量檢驗有限公司 |
| 10 | / | / | 上海市嘉定區安亭鎮鑫蓉麻辣燙店 | 上海市嘉定區安亭鎮方泰方錦路58號西-3 | 小碗 | / | / | 2024-07-29（消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.062mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質量檢驗有限公司 |
| 11 | / | / | 上海瑞赫餐飲管理有限公司 | 上海市嘉定工業區南新路353弄1號12、13幢 | 黑魚 | / | / | 2024-07-27（購進日期） | 恩諾沙星║149μg/kg║≤100μg/kg | 食用農產品 | 上海源本食品質量檢驗有限公司 |
| 12 | / | / | 上海市嘉定區安亭鎮摩尼萊卡蛋糕店 | 上海市嘉定區安亭鎮花園浜路112、114號 | 桃酥（自制） | / | / | 2024-07-28（加工日期） | 鋁的殘留量║189 mg/kg║≤100mg/kg | 餐飲食品 | 上海源本食品質量檢驗有限公司 |
| 13 | / | / | 上海市嘉定區嘉定工業區北區潤仟祥餐飲店 | 上海市嘉定區匯榮路468號2幢7-2 | 小碗 | / | / | 2024-07-30（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質量檢驗有限公司 |
| 14 | / | / | 上海旺北餐飲服務有限公司 | 上海市嘉定區嘉定工業區匯榮路468號2幢8號 | 小碗 | / | / | 2024-07-30（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質量檢驗有限公司 |
| 15 | / | / | 富椰堡餐飲管理服務（上海）有限責任公司 | 上海市嘉定區江佳路64號1-2層、江佳路68號 | 小碗 | / | / | 2024-07-31（消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.037mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質量檢驗有限公司 |
| 16 | / | / | 上海市嘉定區南翔鎮憶香餛飩店 | 上海市嘉定區南翔鎮中佳路46號 | 小碗 | / | / | 2024-08-01（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出；陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.074mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質量檢驗有限公司 |
| 17 | / | / | 上海市嘉定區南翔鎮靈曦餐飲店（個體工商戶） | 上海市嘉定區南翔鎮中佳路42號1層 | 小碗 | / | / | 2024-08-01（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出；陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.040mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質量檢驗有限公司 |
| 18 | / | / | 上海市嘉定區南翔鎮厚愛餐飲店 | 上海市嘉定區南翔鎮中佳路40號1層102室 | 小碗 | / | / | 2024-08-01（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出；陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.020mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質量檢驗有限公司 |
| 19 | / | / | 上海市嘉定區安亭鎮蜀中行飲食店 | 上海市嘉定區安亭鎮嘉松北路6130弄192號102-2室 | 大碗 | / | / | 2024-08-02（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質量檢驗有限公司 |
| 20 | / | / | 上海市嘉定區安亭鎮婧媛小吃店 | 上海市嘉定區安亭鎮嘉松北路6130弄193號107室 | 小碗 | / | / | 2024-08-02（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質量檢驗有限公司 |
| 21 | / | / | 上海市嘉定區安亭鎮恒豐昌酒家 | 上海市嘉定區安亭鎮寶安公路4616號 | 菜盤 | / | / | 2024-08-04（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出；陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.031mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質量檢驗有限公司 |
| 22 | / | / | 上海市嘉定區江橋鎮薈薪餐飲店 | 上海市嘉定區江橋鎮嘉涌路42號1層101室、2層 | 盤子 | / | / | 2024-08-04（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質量檢驗有限公司 |
| 23 | / | / | 豫之香 | 上海市嘉定區安亭鎮泰順路219號 | 小碗 | / | / | 2024-08-04（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質量檢驗有限公司 |
| 24 | / | / | 上海市嘉定區安亭鎮阿唐飯店 | 上海市嘉定區安亭鎮泰順路245號、247號 | 菜盤 | / | / | 2024-08-04（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質量檢驗有限公司 |
| 25 | / | / | 上海眾膳餐飲有限公司 | 上海市嘉定區江橋鎮嘉怡路251、253、257、261號二層 | 小碗 | / | / | 2024-08-04（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出；陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.016mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質量檢驗有限公司 |
| 26 | / | / | 上海市嘉定區安亭鎮白水江飲食店 | 上海市嘉定區安亭鎮泰順路84-92號（雙號） | 小碗 | / | / | 2024-08-04（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出；陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.013mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質量檢驗有限公司 |
| 27 | / | / | 上海市嘉定區安亭鎮青敏飯店 | 上海市嘉定區安亭鎮泰順路70、72、74號 | 小碗 | / | / | 2024-08-04（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出；陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.030mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質量檢驗有限公司 |
| 28 | / | / | 上海嘉定城市發展集團有限公司 | 上海市嘉定區永新路318號18幢1層、2層、4層 | 小碗 | / | / | 2024-08-14 （消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.043 mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海中維檢測技術有限公司 |
| 29 | / | / | 上海怡源實業發展有限公司 | 上海市嘉定區江橋鎮鶴望路468號1幢 | 山藥 | / | / | 2024-08-08（購進日期） | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║4.83mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用農產品 | 上海市食品藥品檢驗研究院 |
| 30 | / | / | 上海市嘉定區真新街道詠盛食品經營部 | 上海市嘉定區真新街道豐莊路25號1層、27號1層-2、29號1層-3 | 光山藥 | / | / | 2024-08-12（購進日期） | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║1.56mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用農產品 | 上海市食品藥品檢驗研究院 |
| 31 | / | / | 上海鴻基金屬制品有限公司 | 上海市嘉定區馬陸鎮彭封路129弄29號 | 小碗 | / | / | 2024-08-16 （消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海中維檢測技術有限公司 |
| 32 | / | / | 上海市嘉定區安亭鎮煊蓉百貨店（個體工商戶） | 上海市嘉定區安亭鎮綠苑南路88號2層 | 泥姜 | / | / | 2024-08-15(購進日期） | 噻蟲胺║0.76mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農產品 | 上海市食品藥品檢驗研究院 |
| 33 | / | / | 上海市嘉定區馬陸鎮江朝開蔬菜店 | 上海市嘉定區馬陸鎮櫻花街118號榮創集貿市場32號 | 豇豆 | / | / | 2024-08-20(購進日期） | 鉛(以Pb計)║0.450mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農產品 | 上海市食品藥品檢驗研究院 |
| 34 | / | / | 上海市嘉定區江橋鎮螺老表餐飲店（個體工商戶） | 上海市嘉定區江橋鎮鶴旋路42弄12號1層102室 | 碗 | / | / | 2024-08-27 （消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海德諾產品檢測有限公司 |
| 35 | / | / | 上海泓福餐飲管理有限公司 | 上海市嘉定區江橋鎮鶴旋路42弄10號1層104室 | 碗 | / | / | 2024-08-27 （消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海德諾產品檢測有限公司 |
| 36 | / | / | 上海市嘉定區新成路街道夢平副食品經營部 | 上海市嘉定區新成路街道迎園路580號（迎園集貿市場內） | 精選脆山藥 | / | / | 2024-08-30（訂單生成日期） | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║0.570mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用農產品 | 上海市食品藥品檢驗研究院 |
| 37 | / | / | 上海市嘉定區葉城小學 | 上海市嘉定區工業區普惠路350號(南側) | 小碗 | / | / | 2024-09-03（消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.040mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海市食品研究所有限公司 |
| 38 | / | / | 上海嘉定艾思坦幼兒園 | 上海市嘉定區榮澤路221號 | 不銹鋼碗 | / | / | 2024-09-11（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海市食品研究所有限公司 |
| 39 | / | / | 上海市嘉定區紫荊小學 | 上海市嘉定區安亭鎮澤普路58號 | 不銹鋼碗 | / | / | 2024-09-11（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海市食品研究所有限公司 |
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