陜西省市場監管局2024民生領域“鐵拳”行動制止餐飲浪費執法典型案例

陜西省各級市場監管部門把制止餐飲浪費作為食品安全監管的重要內容，重點查處未主動提示適量點餐、誤導誘導過量點餐等違法行為，不斷規范餐飲服務經營行為，切實強化經營主體守法意識和節約理念。現集中公布一批典型案例。

01

西安市碑林區穆氏餐飲店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

2024年8月，西安市市場監管局執法檢查發現，西安市碑林區穆氏餐飲店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未引導消費者按需適量點餐。當事人上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條規定。

依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條規定，西安市市場監管局責令當事人改正上述違法行為，當場給予警告的行政處罰。執法人員對當事人經營場所再次進行復查，當事人對違法行為已進行改正。

02

寶雞市鳳縣路邊燒烤店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

2024年7月，寶雞市鳳縣市場監管局執法檢查中發現，鳳縣路邊燒烤店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未引導消費者按需適量點餐。當事人上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條規定。

依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條規定，鳳縣市場監管局責令當事人改正上述違法行為，當場給予警告的行政處罰。執法人員對當事人經營場所再次進行復查，當事人對違法行為已進行積極整改。

03

寶雞市隴縣開元鑫餐飲服務有限公司未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

2024年5月，寶雞市隴縣市場監管局執法檢查中發現，隴縣開元鑫餐飲服務有限公司未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未引導消費者按需適量點餐。當事人上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條規定。

依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條規定，隴縣市場監管局責令當事人改正上述違法行為，當場給予警告的行政處罰。執法人員現場對當事人進行普法教育，并對當事人違法行為整改情況進行回訪，當事人對違法行為已進行改正。

04

延安市延川縣三運酒店餐飲有限公司未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

2024年8月，延安市延川縣市場監管局執法檢查中發現，延川三運酒店餐飲有限公司未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未引導消費者按需適量點餐。當事人上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條規定。

依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條規定，延川縣市場監管局責令當事人改正上述違法行為，當場給予警告的行政處罰。執法人員對當事人經營場所再次進行復查，當事人對違法行為已整改完畢。