山東省東營市河口區市場監督管理局2024年第五期食品安全抽檢通告

東營市河口區市場監督管理局2024年第五期食品安全抽檢通告

近期，東營市河口區市場監督管理局組織抽檢流通、餐飲、生產環節餐飲食品、淀粉及淀粉制品、調味品、糧食加工品、肉制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、速凍食品9類食品277批次，抽樣檢驗項目合格樣品272批次，不合格樣品2批次、問題樣品3批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：

一、總體情況：餐飲食品168批次，問題樣品1批次；肉制品14批次，問題樣品2批次；食用農產品73批次，不合格樣品1批次；速凍食品7批次，不合格樣品1批次；淀粉及淀粉制品1批次，調味品5批次，糧食加工品2批次，食糖5批次，食用油、油脂及其制品2批次，均未檢出不合格產品。

二、不合格和問題產品情況如下：

（一）河口區德盛街順風肥牛海鮮城銷售的羊肉，林可霉素檢出值為1.10×10?μg/kg，標準規定為≤100μg/kg，檢測機構為青島譜尼測試有限公司。

（二）河口區李家牛羊肉店銷售的標稱鄆城縣澳華食品有限公司生產的牛肉串（速凍食品），誘惑紅檢出值為0.00137g/kg，標準規定為不得使用，檢測機構為青島譜尼測試有限公司。

（三）山東勝利油田勝大超市有限公司孤島店銷售的標稱山東乾錦匯食品有限公司生產的肴驢肉，馬成分檢出，檢測機構為青島譜尼測試有限公司。

（四）河口區義和果果驢肉火燒店銷售的醬驢肉（自制），豬成分檢出，馬成分檢出，驢成分未檢出，檢測機構為青島譜尼測試有限公司。

（五）河口區新戶漁人港飯店銷售的醬驢肉，馬成分檢出，驢成分未檢出，檢測機構為青島譜尼測試有限公司。

三、對上述抽檢中發現的不合格產品，生產企業所在地食品藥品監管部門已責令企業查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改，要求有關單位立即采取下架等措施，控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。查處情況將在東營市河口區市場監督管理局官方網站向社會公布。

特此通告。

東營市河口區市場監督管理局

2024年12月6日

附件1 合格產品信息表.xls

附件2 不合格產品信息表.xls.xls

附件3-關于部分檢驗項目的說明.docx

附件4 問題項產品信息表.xls