近期，貴州省市場監管局組織食品安全監督抽檢，抽取餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、糖果制品和飲料等21大類食品897批次樣品，檢出餐飲食品、糕點、酒類、肉制品、食用農產品、蔬菜制品、糖果制品、飲料等8類食品34批次樣品不合格。不合格項目涉及大腸菌群、黃曲霉毒素B1、苯醚甲環唑、吡唑醚菌酯、氟蟲腈、丙環唑、毒死蜱、三唑磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、戊唑醇、霜霉威和霜霉威鹽酸鹽、水胺硫磷、恩諾沙星、N-二甲基亞硝胺、鎘(以Cd計)、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、耗氧量(以O2計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、糖精鈉(以糖精計)、檸檬黃、莧菜紅、酸性紅、酒精度等。本次食品安全監督抽檢情況詳見附件1-4。
對抽檢發現的不合格食品，貴州省市場監管局已責成屬地市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，督促企業采取下架、召回不合格產品等措施控制風險;對違法違規行為，依法及時處理。
特此通告。
附件:
2024年12月18日?
| 附件3 | ||||||||||
| 食品安全監督抽檢不合格產品信息 | ||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/ 批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 備注 |
| 1 | / | / | 臺江縣劉家蔬菜食品批發部 | 臺江縣商貿城35號門面 | 小蔥 | / | / | 購進日期：2024/5/30 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ║0.58mg/kg ║≤0.2mg/kg | / |
| 2 | 貴州苗阿莎食品有限公司 | 貴州省遵義市紅花崗區深溪鎮糧油食品加工（物流）集聚區 | 仁懷市福樂多升華貿易有限公司 | 貴州省遵義市仁懷市中樞街道葡萄井壹號附屬商業一層008號 | 刺梨檸檬凍 | 400克/袋 | 苗阿莎和圖形 | 2023/11/5 | 甜蜜素（以環己基氨基磺酸計） ║0.315g/kg ║不得使用 | / |
| 3 | / | / | 黔北果蔬綜合批發市場劉曉勇 | 貴州省遵義市紅花崗區遵義黔北果蔬批發市場蔬菜C區59號大棚 | 小瓢菜 | / | / | 購進日期：2024/6/11 | 氟蟲腈 ║0.17mg/kg ║≤0.02mg/kg | / |
| 4 | / | / | 新雪域西南農產品交易中心蘭華萍 | 貴州省遵義市紅花崗區新雪域西南農產品交易中心四號地1棟1-27號 | 丑柑 | / | / | 購進日期：2024/6/9 | 三唑磷 ║0.52mg/kg ║≤0.2mg/kg | / |
| 5 | / | / | 新雪域果蔬批發市場劉治中（D區2棟1層37號） | 貴州省遵義市紅花崗區南關辦新雪域西南農產品交易中心D區2棟1層37號 | 夏橙 | / | / | 購進日期：2024/6/30 | 苯醚甲環唑 ║0.39mg/kg ║≤0.2mg/kg | / |
| 6 | 貴州苗幺娘食品有限公司 | 貴州省遵義市播州區三合鎮長青社區 | 貴州苗幺娘食品有限公司 | 貴州省遵義市播州區三合鎮長青社區長春組 | 苗酸菜 | 500克/袋 | 苗幺娘和圖形 | 2024/6/30 | 大腸菌群║ 20CFU/g； 170CFU/g； 40CFU/g； 50CFU/g； 190CFU/g║ n=5，c=2，m=10CFU/g， M=103CFU/g | / |
| 7 | / | / | 播州區龍坑吳大超蔬菜批發部 | 貴州省遵義市播州區龍坑街道共青社區天池大街綠色產品交易中心10#173#174 | 線椒 | / | / | 購進日期：2024/6/25 | 三唑磷 ║0.12mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 8 | / | / | 播州區龍坑馮遠成蔬菜批發經營部 | 貴州省遵義市播州區龍坑街道共青社區綠色產品交易中心蔬菜5區105號 | 小蔥 | / | / | 購進日期：2024/6/14 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ║0.72mg/kg ║≤0.2mg/kg； 戊唑醇 ║4.06mg/kg ║≤0.5mg/kg | / |
| 9 | 石阡谷米山泉水有限公司 | 貴州省銅仁市石阡縣白沙鎮谷米村茶葉灣堰頭 | 石阡谷米山泉水有限公司 | 貴州省銅仁市石阡縣白沙鎮谷米村茶葉灣堰頭 | 極運山泉飲用天然泉水 | 18.9L/桶 | 極運山泉和圖形 | 2024/6/19 | 耗氧量（以O2計） ║8.2mg/L ║≤2.0mg/L | / |
| 10 | 云南老滇食品有限公司 | 云南省昆明經開區中豪新冊產業城A區4幢 | 盤州市劉官鎮華聯超市 | 貴州省六盤水市盤州市劉官街道辦新街388號 | 刺梨凍糖 | 200克/袋 | 鵬旺和圖形 | 2023/10/23 | 甜蜜素（以環己基氨基磺酸計） ║0.290g/kg ║不得使用 | / |
| 11 | / | / | 銅仁市碧江區曉福興火鍋店 | 貴州省銅仁市碧江區水巷路12號 | 自消毒餐具（碗） | / | / | 消毒日期：2024/7/4 | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計） ║0.0768mg/100cm2 ║不得檢出； 大腸菌群 ║檢出/50cm2 ║不得檢出 | / |
| 12 | / | / | 天柱縣旅游發展有限責任公司 | 貴州省天柱縣聯山街道六合村產城互動園 | 茄子 | / | / | 購進日期：2024/6/9 | 霜霉威和霜霉威鹽酸鹽 ║1.85mg/kg ║≤0.3mg/kg | / |
| 13 | / | / | 貴陽黔城通蔬菜配送有限公司望謨縣分公司 | 貴州省黔西南州望謨縣平洞街道平洞工業園區 | 胡蘿卜 | / | / | 購進日期：2024/7/1 | 氟蟲腈 ║0.028mg/kg ║≤0.02mg/kg | / |
| 14 | / | / | 羅甸縣王義魯米店 | 貴州省黔南布依族苗族自治州羅甸縣龍坪鎮解放東路 | 紅糖饅頭 | / | / | 加工日期：2024/6/18 | 糖精鈉（以糖精計） ║0.0931g/kg ║不得使用 | / |
| 15 | / | / | 都勻市御都府弘源火鍋店 | 貴州省黔南布依族苗族自治州都勻市大龍大道7號南州國際御都府8號樓2-1號商鋪 | 自消毒餐具（小碗） | / | / | 消毒日期：2024/7/4 | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計） ║0.0422mg/100cm2 ║不得檢出； 大腸菌群 ║檢出/50cm2 ║不得檢出 | / |
| 16 | 貴州施秉鏡宇酒業有限公司 | 貴州省施秉縣城關鎮伍旗村 | 施秉縣滇濃土特產批發部（個體工商戶） | 貴州省黔東南州施秉縣城關鎮正街農貿市場F2B3號 | 黑沖?（葡萄酒） | 750ml/瓶 酒精度：12%VOL | 黑沖 | 2023/12/8 | 酒精度 ║14.5%vol ║12±1.0%vol | / |
| 17 | / | / | 凱里市福一村生鮮超市有限責任公司 | 貴州省黔東南州凱里市寧波路萬博地下商場-1層內1號-38 | 紅小米椒 | / | / | 購進日期：2024/6/2 | 鎘（以Cd計） ║0.137mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 18 | / | / | 黃平縣綠城生鮮超市 | 貴州省黔東南苗族侗族自治州黃平縣新州鎮綠城新洲二期5-2-1、5-2-2 | 花生米（生干籽類） | 散裝稱重 | / | 購進日期：2024/4/5 | 黃曲霉毒素B1 ║73.5μg/kg ║≤20μg/kg | / |
| 19 | / | / | 鐘山區代良凱蔬菜批發部 | 貴州省六盤水市鐘山區德塢街道辦事處烏沙寨村（暨六盤水市農產品綜合物流園）蔬菜C區93號攤位 | 線椒 | / | / | 購進日期：2024/6/11 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ║0.48mg/kg ║≤0.2mg/kg | / |
| 20 | / | / | 鐘山區王姐鮮果行 | 貴州省六盤水市鐘山區曹家灣農貿市場1號樓5號倉位 | 蜂蜜橙 | / | / | 購進日期：2024/5/15 | 水胺硫磷 ║0.22mg/kg ║≤0.02mg/kg | / |
| 21 | / | / | 六盤水佰果惠果品有限公司 | 貴州省六盤水市鐘山區曹家灣農副產品批發市場臨時規劃門面1-1、1-2號 | 芒果 | / | / | 購進日期：2024/6/11 | 吡唑醚菌酯 ║0.19mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 22 | / | / | 水城縣光先飲食店 | 貴州省六盤水市水城縣雙水街道以朵街道住武社區31號 | 饅頭 | / | / | 加工日期：2024/5/29 | 甜蜜素（以環己基氨基磺酸計） ║0.0926g/kg ║不得使用 | / |
| 23 | 石阡谷米山泉水有限公司 | 貴州省銅仁市石阡縣白沙鎮谷米村茶葉灣 | 石阡谷米山泉水有限公司 | 貴州省銅仁市石阡縣白沙鎮谷米村茶葉灣堰頭 | 谷米山泉飲用天然泉水 | 18.9L/桶 | 谷米山泉和圖形 | 2024/6/20 | 耗氧量（以O2計） ║11.0mg/L ║≤2.0mg/L | / |
| 24 | / | / | 普定縣陳記面食坊 | 貴州省安順市普定縣定南街道紅旗路16號 | 紅糖饅頭 | / | / | 加工日期：2024/6/21 | 糖精鈉（以糖精計） ║0.114g/kg ║不得使用 | / |
| 25 | / | / | 云巖區莫丫頭面點鋪（個體工商戶） | 貴州省貴陽市云巖區毓秀街道飛山街祥源大廈A棟1層13號 | 鮮肉包（自制） | 散裝稱重 | / | 加工日期：2024/6/5 | 甜蜜素（以環己基氨基磺酸計） ║0.133g/kg ║不得使用 | / |
| 26 | / | / | 銅仁市碧江區宴南天餐飲店 | 貴州省銅仁市碧江區大十字西門商業停車場悅萃城L3-A5號商鋪 | 自消毒餐具（筷子） | / | / | 消毒日期：2024/5/28 | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計） ║0.27mg/100cm2 ║不得檢出； 大腸菌群 ║檢出/50cm2 ║不得檢出 | / |
| 27 | 委托方：貴州合力購物有限責任公司；生產商：貴州金鳳徠食品有限公司 | 委托方地址：貴州省貴陽市白云區同心路1號白云大廈負一樓；生產地址：貴州省安順市平壩區夏云鎮科技園 | 貴陽合力生鮮惠民超市有限公司南明區第十三分公司 | 貴州省貴陽市南明區小車河街道花果園S區1-4棟L層43號[小車河辦事處] | 牛肉粒（五香味） | 128克/袋 | / | 2024/1/17 | N-二甲基亞硝胺 ║8.90μg/kg ║≤3.0μg/kg | / |
| 28 | 威寧縣一品鮮食品有限公司 | 威寧縣五里崗工業園區 | 威寧縣一品鮮食品有限公司 | 貴州省畢節市威寧彝族回族苗族自治縣五里崗工業園區 | 盒裝蕎沙琪瑪 | 400克/盒 | / | 2024/7/4 | 檸檬黃 ║0.0447g/kg ║不得使用 | / |
| 29 | / | / | 威寧縣馬敏平蔬菜批發部 | 貴州省畢節市威寧縣雄山街道江楠物流園 | 紅小米椒 | / | / | 購進日期：2024/6/18 | 鎘（以Cd計） ║0.239mg/kg ║≤0.05mg/kg； 三唑磷 ║0.15mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 30 | / | / | 七星關區聶記酒席配送 | 貴州省畢節市七星關區撒拉溪鎮撒拉村六組 | 小蔥 | / | / | 購進日期：2024/5/24 | 鎘（以Cd計） ║0.0773mg/kg ║≤0.05mg/kg； 丙環唑 ║5.33mg/kg ║≤0.5mg/kg 毒死蜱 ║0.10mg/kg ║≤0.02mg/kg | / |
| 31 | / | / | 七星關區楠月包子店 | 貴州省畢節市七星關區洪山街道竹林二組42號 | 豆沙包 | / | / | 加工日期：2024/5/26 | 甜蜜素（以環己基氨基磺酸計） ║0.130g/kg ║不得使用 | / |
| 32 | / | / | 普定縣陳記面食坊 | 貴州省安順市普定縣定南街道紅旗路16號 | 花卷 | / | / | 加工日期：2024/6/21 | 糖精鈉（以糖精計） ║0.180g/kg ║不得使用 | / |
| 33 | / | / | 安順市平壩區一把手水產店 | 貴州省安順市平壩區塔南農貿市場 | 牛蛙 | / | / | 購進日期：2024/6/7 | 恩諾沙星 ║646μg/kg ║≤100μg/kg | / |
| 34 | 四川省添香苑食品有限公司 | 威遠縣新店鎮文豐村12組 | 安順開發區撈一輩重慶老火鍋店 | 貴州省安順開發區西航街道南馬大道翠麓園小區E幢1單元1層1號鋪面 | 火鍋燒烤腸 | 150克/袋 | 添香苑 | 2024/1/26 | 莧菜紅 ║0.0104g/kg ║不得使用； 酸性紅 ║0.00638g/kg ║不得使用 | / |
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京公網安備 11010502031058號 
