近期，重慶市市場監督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊醫學用途配方食品、調味品、飲料等28類食品1687批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1657批次，不合格樣品30批次。現通告如下：
一、?不合格產品情況
（一）巴南區家鮮佳生鮮食品超市銷售的小蔥，丙環唑不符合食品安全國家標準規定。
（二）北碚區何余餐飲店銷售的紅心蜜薯（大），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。
（三）大渡口區劉家三兄弟食品超市銷售的冰糖橙，聯苯菊酯不符合食品安全國家標準規定。
（四）墊江縣鴻發百貨超市銷售的、標稱臨沂邦豐食品有限公司生產的燕麥簡餐（木糖醇），霉菌不符合產品執行標準要求。
（五）重慶市豐都縣興義鎮工業園區觀塔路177號、179號徐淑娟使用的消毒筷，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（六）豐都縣安家百貨超市銷售的泥巴姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。
（七）奉節縣朱衣旭澳百貨超市銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規定。
（八）合川區雙槐宜佳百貨超市銷售的拉面丸子（燒烤味）（糕點），日落黃不符合食品安全國家標準規定。
（九）合川區青鋒生活超市銷售的、標稱貴州固鼎生態食品有限公司生產的燈影牛肉絲（麻辣味），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
（十）重慶市江北區郭家沱街道黃泥村菜市場67、68號邱國海銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規定。
（十一）江津區歐聯生活超市銷售的螺絲椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（十二）重慶市江津區佳惠惠食品超市有限責任公司銷售的小臺農芒果，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。
（十三）九龍坡區楊國棟餐廳銷售的青小米辣（辣椒），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
（十四）九龍坡區梁文俊生鮮超市銷售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全國家標準規定。
（十五）重慶市開州區譚成毅百貨超市銷售的無筋豆，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（十六）開州區成柱三多百貨超市店銷售的芒果，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。
（十七）重慶市梁平區胡仁鋒白酒釀造坊生產的高粱白酒，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。
（十八）南岸區小侯生鮮食品超市銷售的山奈，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（十九）南川區金山鎮煊綺飯店加工自制的饅頭，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。
（二十）彭水縣琴兵副食經營部銷售的茄子，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
（二十一）榮昌區萬靈鎮謝濱副食店銷售的一級香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。
（二十二）沙坪壩區劉青生活超市銷售的帶頭泥巴仔姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。
（二十三）重慶市沙坪壩區渝歌百貨超市銷售的小白菜（普通白菜），毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。
（二十四）重慶帝安農業股份有限公司生產的川味臘肉，其中誘惑紅不符合食品安全國家標準規定。重慶帝安農業股份有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
（二十五）永川區春強日用品超市銷售的、標稱滄州志海果品有限公司生產的倒蒸紅薯干（果脯類），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規定。
（二十六）永川區福慶生活超市銷售的大蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
（二十七）渝北區宇融百潤百貨超市銷售的、標稱江津區華耀花生廠生產的炒花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
（二十八）重慶禧滿鴻福酒店管理有限公司銷售的、標稱重慶琪妙食品廠生產的香酥小麻花（油炸類糕點），糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規定。
（二十九）云陽縣牧春牛肉店使用的消毒飯碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（三十）云陽縣興天天見購物中心銷售的桂皮，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
二、核查處置情況
所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
特此通告。
附件：
附件1.監督抽檢不合格產品信息（2024年第36號）.xlsx
附件2.監督抽檢產品合格信息（2024年第36號).xlsx
重慶市市場監督管理局
2024年12月17日
（此件公開發布）
| 附件1 | ||||||||||
| 監督抽檢不合格產品信息 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目） | ||||||||||
| 序號 | 標識生產企業名稱 | 標識生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 |
| 1 | / | / | 巴南區家鮮佳生鮮食品超市 | 重慶市巴南區李家沱街道巴南大道9號附3號1-6 | 小蔥 | / | / | 2024-09-10（購進日期） | 丙環唑║0.87mg/kg║≤0.5mg/kg | 重慶海關技術中心 |
| 2 | / | / | 北碚區何余餐飲店 | 重慶市北碚區北溫泉街道嘉陵風情街91號1層 | 紅心蜜薯（大） | / | / | 2024-09-11（購進日期） | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.048mg/kg║≤0.01mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 |
| 3 | / | / | 大渡口區劉家三兄弟食品超市 | 重慶市大渡口區雙龍路28、30號 | 冰糖橙 | / | / | 2024-09-20（購進日期） | 聯苯菊酯║0.10mg/kg║≤0.05mg/kg | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
| 4 | 臨沂邦豐食品有限公司 | 山東省臨沂市沂水縣長安路北段 | 墊江縣鴻發百貨超市 | 重慶市墊江縣高安鎮尚品名都A棟三元橋房 | 燕麥簡餐（木糖醇） | 稱重 | 京辛優選和字母 | 2024-05-01 | 霉菌║65；60；60；20；45CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=102CFU/g | 合肥海關技術中心 |
| 5 | / | / | 徐淑娟 | 重慶市豐都縣興義鎮工業園區觀塔路177號、179號 | 消毒筷 | / | / | 2024-07-10（消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.012mg/100cm2║不得檢出 | 中國檢驗認證集團湖南有限公司 |
| 6 | / | / | 豐都縣安家百貨超市 | 重慶市豐都縣名山街道長新大道6、8、10、12號 | 泥巴姜 | / | / | 2024-08-26（購進日期） | 鉛（以Pb計）║0.354mg/kg║≤0.2mg/kg | 中國檢驗認證集團湖南有限公司 |
| 7 | / | / | 奉節縣朱衣旭澳百貨超市 | 重慶市奉節縣夔州街道夔府大道170、172號、西坪街97號 | 山藥 | / | / | 2024-09-03（購進日期） | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║0.412mg/kg║≤0.3mg/kg | 廣電計量檢測（湖南）有限公司 |
| 8 | / | / | 合川區雙槐宜佳百貨超市 | 重慶市合川區雙槐鎮槐城大道117、119、121號 | 拉面丸子（燒烤味）（糕點） | 散裝稱重 | / | 2024-03-01 | 日落黃║0.0196g/kg║不得使用 | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
| 9 | 貴州固鼎生態食品有限公司 | 貴州省遵義市正安縣瑞新工業園區 | 合川區青鋒生活超市 | 重慶市合川區合陽城街道學府路18號1號樓負一層 | 燈影牛肉絲（麻辣味） | 160克/袋 | 羅小町加圖案 | 2024-01-01 | 菌落總數║1.2×104；3.5×104；1.8×104；1.9×104；3.3×104CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
| 10 | / | / | 邱國海 | 重慶市江北區郭家沱街道黃泥村菜市場67、68號 | 山藥 | / | / | 2024-08-22（購進日期） | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║2.82mg/kg║≤0.3mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 |
| 11 | / | / | 江津區歐聯生活超市 | 重慶市江津區德感街道德感工業園怡心9棟吊一層1# | 螺絲椒 | / | / | 2024-07-05（購進日期） | 噻蟲胺║0.067mg/kg║≤0.05mg/kg | 重慶市計量質量檢測研究院 |
| 12 | / | / | 重慶市江津區佳惠惠食品超市有限責任公司 | 重慶市江津區雙福街道南北大道北段726號愛琴海購物公園負一層J-001號 | 小臺農芒果 | / | / | 2024-07-03（購進日期） | 吡唑醚菌酯║0.16mg/kg║≤0.05mg/kg | 重慶市計量質量檢測研究院 |
| 13 | / | / | 九龍坡區楊國棟餐廳 | 重慶市九龍坡區楊家坪街道新勝一村8號力揚西西MALL購物中心LG層B2-14、B2-15號 | 青小米辣（辣椒） | / | / | 2024-05-27（購進日期） | 鎘（以Cd計）║0.125mg/kg║≤0.05mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 |
| 14 | / | / | 九龍坡區梁文俊生鮮超市 | 重慶市九龍坡區黃桷坪街道搬運東村10-92號 | 香蕉 | / | / | 2024-05-30（購進日期） | 腈苯唑║0.838mg/kg║≤0.05mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 |
| 15 | / | / | 重慶市開州區譚成毅百貨超市 | 重慶市開州區南雅鎮興勝街佛緣怡景平街1-12號門市 | 無筋豆 | / | / | 2024-05-25（購進日期） | 噻蟲胺║0.032mg/kg║≤0.01mg/kg | 合肥海關技術中心 |
| 16 | / | / | 開州區成柱三多百貨超市店 | 重慶市開州區臨江鎮雙青街333號 | 芒果 | / | / | 2024-05-26（購進日期） | 吡唑醚菌酯║0.17mg/kg║≤0.05mg/kg | 合肥海關技術中心 |
| 17 | 重慶市梁平區胡仁鋒白酒釀造坊 | 重慶市梁平區回龍鎮回龍街169-1號 | 重慶市梁平區胡仁鋒白酒釀造坊 | 重慶市梁平區回龍鎮回龍街169-1號 | 高粱白酒 | 散裝 51%vol | / | 2024-02-28 | 甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）║0.0272g/kg║不得使用 | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
| 18 | / | / | 南岸區小侯生鮮食品超市 | 重慶市南岸區花園路街道大石路55號附4號（同屬大石路53號1層） | 山奈 | / | / | 2024-06-25（購進日期） | 二氧化硫殘留量║0.228g/kg║不得使用 | 重慶海關技術中心 |
| 19 | / | / | 南川區金山鎮煊綺飯店 | 重慶市南川區金山鎮小河壩村張家壩組 | 饅頭 | / | / | 2024-09-04（加工日期） | 甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）║1.12g/kg║不得使用 | 重慶市計量質量檢測研究院 |
| 20 | / | / | 彭水縣琴兵副食經營部 | 重慶市彭水縣漢葭街道鼓樓社區南門街（永盛菜市場） | 茄子 | 散裝 | / | 2024-08-27（購進日期） | 鎘（以Cd計）║0.158mg/kg║≤0.05mg/kg | 重慶市計量質量檢測研究院 |
| 21 | / | / | 榮昌區萬靈鎮謝濱副食店 | 重慶市榮昌區萬靈鎮AAAA級景區接待中心1＃樓底層（8～10軸交A～C軸） | 一級香蕉 | / | / | 2024-09-10（購進日期） | 吡蟲啉║0.20mg/kg║≤0.05mg/kg | 重慶市計量質量檢測研究院 |
| 22 | / | / | 沙坪壩區劉青生活超市 | 重慶市沙坪壩區渝碚路街道向樂村149號附2號 | 帶頭泥巴仔姜 | / | / | 2024-08-14（購進日期） | 鉛（以Pb計）║0.505mg/kg║≤0.2mg/kg | 合肥海關技術中心 |
| 23 | / | / | 重慶市沙坪壩區渝歌百貨超市 | 重慶市沙坪壩區歌樂山街道大土村50-15號 | 小白菜（普通白菜） | / | / | 2024-10-10（購進日期） | 毒死蜱║0.039mg/kg║≤0.02mg/kg | 重慶市計量質量檢測研究院 |
| 24 | 重慶帝安農業股份有限公司 | 重慶市潼南區梓潼街道辦事處創業大道3號 | 重慶帝安農業股份有限公司 | 重慶市潼南區梓潼街道辦事處創業大道3號 | 川味臘肉 | 500g/袋 | 帝安 | 2024-07-15 | 誘惑紅║0.00447g/kg║不得使用 | 初檢機構：重慶市食品藥品檢驗檢測研究院；復檢機構：重慶海關技術中心 |
| 25 | 滄州志海果品有限公司 | 河北省滄州市滄縣大官廳鄉北小莊村 | 永川區春強日用品超市 | 重慶市永川區中山路街道祥龍路7、9、11號 | 倒蒸紅薯干（果脯類） | 散裝稱重 | / | 2024-03-19 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）║1.01g/kg║≤0.5g/kg | 重慶市計量質量檢測研究院 |
| 26 | / | / | 永川區福慶生活超市 | 重慶市永川區勝利路街道萱花西路452號負1號負1-183至200號、負1-242至276號、負1-223至234號 | 大蔥 | / | / | 2024-09-09（購進日期） | 噻蟲嗪║0.48mg/kg║≤0.3mg/kg | 重慶市計量質量檢測研究院 |
| 27 | 江津區華耀花生廠 | 重慶市江津區德感高橋溪村白家社 | 渝北區宇融百潤百貨超市 | 重慶市渝北區回興街道興科大道250號青年城1幢9號商鋪 | 炒花生 | 4.3kg/袋 | / | 2024-03-20 | 過氧化值（以脂肪計）║0.70g/100g║≤0.50g/100g | 中國檢驗認證集團湖南有限公司 |
| 28 | 重慶琪妙食品廠 | 重慶市忠縣香山路117號 | 重慶禧滿鴻福酒店管理有限公司 | 重慶市渝北區仙桃街道騰芳大道8號 | 香酥小麻花（油炸類糕點） | / | 卉妙 | 2024-04-30（購進日期） | 糖精鈉（以糖精計）║0.103g/kg║不得使用 | 中國檢驗認證集團湖南有限公司 |
| 29 | / | / | 云陽縣牧春牛肉店 | 重慶市云陽縣鳳鳴鎮棲鳳路7號附6號 | 消毒飯碗 | / | / | 2024-05-24（消毒日期） | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 廣電計量檢測（湖南）有限公司 |
| 30 | / | / | 云陽縣興天天見購物中心 | 重慶市云陽縣江口鎮濱河路70號1-2層 | 桂皮 | / | / | 2024-04-25（購進日期） | 二氧化硫殘留量║0.0922g/kg║不得使用 | 廣電計量檢測（湖南）有限公司 |
京公網安備 11010502031058號 
