開啟千年主食新吃法，蠟筆小新方便速食新潮流

在國內，米飯以主食的身份登上歷史舞臺可以追溯到宋代，至今已有近千年的歷史，隨著雜交水稻的進一步推廣，2019年，中國稻米總產量已高居全球榜首，占世界總量的29.8%。隨著消費升級推動，一碗米飯如何在未來開發出新的理念和符合時代需求將成為下一個米飯經濟風口。瑪氏公司、美的、農夫山泉等知名企業或跨界或品類延伸都逐步涉足稻米種植與流通領域，在這些行為背后，反映出資本市場對于主食消費觀念的改變所造就出的巨大商業空間的期待。

目前，家庭主食米飯消費場景需求已達到峰值，蠟筆小新集團在2020加碼投資差異化的米飯消費市場，針對膳食米飯加工投資生產線，并開發符合市場消費的產品。根據Mintel在2019年《方便米面食品洞察報告》中，將探索健康配方、突顯民族風味、方便性與多功能列為全球包裝米飯的三大趨勢。蠟筆小新集團將針對疫情催化下爆發的方便速食市場開發具有方便、美味營養屬性的膳食米飯產品。

2020年蠟筆小新集團在年初推出的自熱米飯在前期市場中受到追捧，為進一步優化方便速食米飯便利性、降低產品售價，蠟筆小新用近半年的時間攻克技術難關，研發推出沖泡米飯產品，只需開水沖泡就能吃到一碗美味的米飯。首批上市四款沖泡米飯產品：海鴨咸蛋黃沖泡拌飯、廣式臘腸沖泡拌飯、蜀香牛肉沖泡拌飯、海鮮干貝沖泡拌飯。

健康：凍干蔬菜添加，鎖住新鮮鎖住美味；原料層層把關，每一口都是精選。

美味：高湯熬制美味拌飯醬湯底，多種天然香辛料自然調制。

在2500億元的方便速食食品產業中，無論是增長率還是規模占比都遠遜于即食火鍋、方便面，方便米飯尚處于相對低調的狀態。而在疫情催動下速食米飯產品已經成為打破方便速食市場僵局的一個突破口，下一步以便利、平價、即食美味為賣點的沖泡米飯更將成為方便速食市場的一個風口，更有機會撼動方便面市場成為方便速食產品的主力。

蠟筆小新沖泡米飯系列，將圍繞好米、好醬、好菜、好方便的“四好”產品理念，持續深化產品創新，讓千年的主食以方便速食型產品真正深入到每一個消費者的日常生活中去，無論辦公室用餐、周末宅家、或者假日出游，一罐蠟筆小新沖泡米飯都可以滿足隨時隨地的用餐需求。不僅便捷，不僅美味。

瞄準方便面渠道，未來蠟筆小新將在渠道、品宣上精準定位，將便捷的沖泡米飯產品向全國推廣，搶占方便米飯市場千億商機。