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中國質量新聞網訊 近日，浙江臺州市仙居縣市場監督管理局發布不合格食品風險控制情況的通告（2021年第2號）。
臺州市仙居縣市場監督管理局不合格食品風險控制情況的通告（2021年第2號）
根據杭州海潤泰合檢測技術有限公司的風險監測報告（NO：TH20200900850F），涉及仙居縣一家經營單位，現將風險監測控制情況通告如下：
仙居縣江偉早餐店制售的肉包。
（一）抽檢基本情況。2020年9月15日，杭州海潤泰合檢測技術有限公司對仙居縣江偉早餐店銷售的肉包進行風險監測抽檢。食品名稱：肉包，加工日期：2020-09-15，抽樣單編號： GC20330000319030516，鋁殘留量實測值：157mg/kg，參考值≤25。
（二）仙居縣市場監督管理局對仙居縣江偉早餐店進行現場檢查，未發現同批次肉包在售。
（三）風險防控情況。經營者提供自查報告排查原因，生產過程中使用泡打粉，泡打粉用量過多導致。仙居縣市場監督管理局根據風險監測報告于2020年12月17日對當事人銷售的肉包和雙效泡打粉進行監督抽檢，該局將對抽檢結果進行跟進。
（四）廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報。
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