中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年1月14日,遼寧省盤錦市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關于5批次不合格食品核查處置情況的公告,涉及雙臺子區(qū)老蔡蔬菜店經(jīng)營的豇豆。
(一)抽檢基本情況
近期,在盤錦市市場監(jiān)督管理局按照抽檢監(jiān)測(市級本級)2020年遼寧盤錦評價性抽檢計劃組織的食品安全監(jiān)督抽檢中,雙臺子區(qū)老蔡蔬菜店經(jīng)營的豇豆,氧樂果項目實測值分別為0.40mg/kg,標準指標≤0.02mg/kg,不符合 GB 2763-2019《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求,檢驗結(jié)論為不合格。
(二)對企業(yè)違法違規(guī)行為查處情況
雙臺子區(qū)老蔡蔬菜店經(jīng)營不符合食品安全標準的豇豆行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項。經(jīng)查,該店能夠說明進貨來源,履行了進貨查驗義務,保存了相關憑證,并且不知道所經(jīng)營的食品不符合食品安全標準,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,免予處罰。
(三)原因排查及企業(yè)整改情況
雙臺子區(qū)老蔡蔬菜店經(jīng)營的豇豆,已全部銷售完畢,沒有庫存。該店張貼了召回公告,并沒有消費者退貨。該店分析了抽檢不合格的原因,沒有對該批次豇豆打藥及作任何處理,也沒有造成污染,確認非店員工行為導致,可能是種植戶打藥造成的,具體農(nóng)藥殘留超標原因不清楚。在以后的經(jīng)營中,該店承諾對工作人員進行相應的培訓,加強學習,采購時,加強對蔬菜的主觀判斷分析是否有農(nóng)藥殘留。加強對供應商出具的資料和采購小票的整理,做好記錄及存檔,使食品安全來源可追溯,做到索證索票齊全。監(jiān)管部門對企業(yè)的整改情況進行了復查,達到整改要求,結(jié)果合格。