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中國質量新聞網訊 近日，浙江臺州市天臺縣市場監督管理局發布關于不合格食品風險控制情況（2021年第9號）。
臺州市天臺縣市場監督管理局關于不合格食品風險控制情況公示（2021年第9號）
根據臺州市食品檢驗檢測中心的1份檢驗報告（編號為NO:F20203696），涉及我區1家餐飲經營單位。現將不合格食品風險控制情況通告如下：
一、天臺啟龍小吃店銷售的煎炸過程用油
（一）抽檢基本情況。2020年10月20日，臺州市食品檢驗檢測中心工作人員對當事人于2020年10月19日開始使用的煎炸過程用油進行抽樣送檢，抽檢產品為煎炸過程用油。同年11月13日臺州市食品檢驗檢測中心出具了1份檢測報告，編號為NO:F20203696，檢驗結論為不合格，上述煎炸過程用油不合格理由為極性組分項目不符合 GB 2716-2018《食品安全國家標準 植物油》 要求。
（二）我局對餐飲經營場所實施現場檢查及召回情況：2020年11月19日，我局執法人員依法將上述1份檢測報告進行送達并對現場進行檢查，發現抽檢的批次煎炸過程用油已全部傾倒，現場未發現剩余產品。因未銷售故無法實施召回。
（三）其他風險控制措施。我局組織執法人員對天臺縣始豐街道東河路63號天臺啟龍小吃店進行檢查，責令當事人立即改正。
二、廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打市場監督管理局12315熱線電話投訴舉報。
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