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中國質量新聞網訊 近日，浙江臺州市天臺縣市場監督管理局發布關于不合格食品核查處置情況的通告（2021年第9號）。
臺州市天臺縣市場監督管理局關于不合格食品核查處置情況的通告（2021年第9號）
（一）不合格食品基本情況
抽檢編號為DC20331000313232459；產品名稱：煎炸過程用油；使用日期：2020-10-19；規格型號：/；保質期：/；不合格項目：極性組分項目不符合 GB 2716-2018《食品安全國家標準 植物油》 要求，檢驗結論為不合格。被抽樣單位：天臺啟龍小吃店；購進單位：天臺縣中心菜場文美南北貨。
（二）風險控制情況
執法人員于2020年11月19日向當事人送達了不合格檢驗報告。上述煎炸過程用油極性組分項目不符合標準要求的原因為植物油反復煎炸次數過多，產品為加工過程用油，沒有銷售故無法召回。執法人員責令當事人立即整改，并予以立案調查。
（三）違法行為查處情況
當事人生產經營的煎炸過程用油經檢驗不符合GB 2716-2018《食品安全國家標準 植物油》 要求，檢驗結論為不合格。上述行為違反了《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規定》第二十三條第一款第（十二）項的規定，屬生產經營其他不符合食品安全標準食品的行為。根據《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規定》第二十三條第一款第（十二）項的規定，沒收當事人違法所得100元，并處以罰款5000元。（天市監西處字[2021]3號）。
京公網安備 11010502031058號
