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中國質量新聞網訊 近日，江蘇省儀征市市場監督管理局發布《關于食品安全監督抽檢不合格產品風險控制情況的通告》，涉及儀征市幸福食品廠生產經營的桂花大糕。
據通告，2021年2月23日，揚州市市場監督管理局對廣陵區木可購物中心銷售的桂花大糕（標簽標示生產者名稱：儀征幸福食品廠，生產者地址：江蘇省揚州市儀征新城鎮馬壩村糜云組38號，規格型號：250克/盒，生產許可證號：SC12432108100917，保質期：常溫保存6個月，生產日期：2021年1月18日）進行抽檢，經檢驗，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。
2021年3月19日，儀征市市場監督管理局向儀征市幸福食品廠送達揚州市食品安全抽樣檢驗結果通知書及檢驗報告，同時對該食品廠實施了現場檢查。經查，該食品廠共生產上述產品60盒，已售出30盒，自用30盒。
儀征市市場監督管理局責令該食品廠立即停止銷售上述不合格食品桂花大糕，召回已售出上述不合格食品，排查導致上述桂花大糕不合格原因，排除食品安全隱患。
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