點滴營養綻放可持續社會價值 蒙牛發布《2020可持續發展報告》

6月21日，蒙牛正式發布了《2020可持續發展報告》（下文簡稱《報告》）。《報告》以“更營養的產品、更美好的生活、更可持續的地球”為主線，全面闡述了蒙牛的可持續發展實踐及成效，分享可持續發展的“蒙牛模式”。值得注意的是，針對國家“碳達峰、碳中和”的目標，蒙牛在報告中承諾將在全行業率先實現碳中和，并將定期公布減排目標和路徑；同時，蒙牛還首次將具體ESG考核目標寫入管理層年度績效合同。

蒙牛總裁盧敏放在致辭中表示：“綠水青山就是金山銀山，可持續發展才是好發展。為了守護人類和地球共同健康，我們將持續把社會責任植入業務根基，把可持續發展融入蒙牛基因，用點滴營養綻放每個生命，綻放可持續的社會價值。”

全鏈條融入責任理念 打造更營養的產品

2020年，蒙牛秉承“質量是最大的正直”信念，實行“從牧草到餐桌”的全產業鏈質量管理，推進質量文化建設，堅持以匠心為全球消費者提供卓越品質的產品和服務，以發展和振興民族奶業為己任，推動牧場降本增效。

《報告》顯示，通過實施“136”工程，蒙牛整合全球技術、資源和專家為上游牧場主提供技術支持和資金保障，其中“愛養牛”開展線上直播47場，累計時長70+小時，普及10萬+名專業奶牛養殖人員。此外，蒙牛還在新冠肺炎疫情期間與第三方合作為牧場提供30億元免息資金、全年100億元授信，累計幫扶150萬+農牧民，實現奶業高質量、可持續發展。

圍繞“人人都是質量人”的質量文化建設目標，蒙牛在集團范圍內發起多元化的質量文化活動，舉辦質量活動月、質量知識競賽等方式提升公司質量文化氛圍。

通過打造責任供應鏈，蒙牛所采購直接接觸食品的物料全部通過ISO 9001、ISO 14001等標準體系認證，其中，獲得RSPO認證棕櫚油供應商占比達100%，在包材采購中，蒙牛2020年包材原紙均通過FSC森林體系認證。

秉承“減量無抗”的獸藥使用原則，蒙牛建立了完善的獸藥使用管理體系，發布《蒙牛獸用抗微生物藥物使用原則及承諾》，實現牧場獸藥承諾書簽訂率100%，有效保障生產所用原奶不含任何抗生素。

致力于營養健康 共建更美好的生活

通過努力研發和提供更營養、更健康的產品，蒙牛致力于將營養健康生活普及千家萬戶，努力提升消費者體驗。同時，蒙牛在鄉村振興、精準扶貧、抗擊疫情、營養普惠、環境保護領域主動擔當社會公益責任，弘揚榜樣力量，與社會大眾攜手共建美好生活。

《報告》顯示，在推廣營養健康產品方面，蒙牛以“守護人類健康”為原則，在開展營養健康研究、提高相關標準的基礎上，不斷拓寬品類邊界，持續推出有機、低脂、低糖、減少人工成分、植物基、強化營養元素等各類產品，為消費者提供優質的營養乳制品。

在社會公益踐行方面，蒙牛充分發揮產業資源優勢，通過擴大種植、壯大養殖等多種形式，提高貧困戶的產業參與度和受益度，探索出一條獨具蒙牛特色的鄉村振興模式，全面邁向鄉村振興的新征程。同時，蒙牛繼續推進以“營養普惠+科普扶智”為特點的“營養普惠計劃”，提升貧困地區兒童營養水平，助力中國學生營養與健康事業發展。2020年，蒙牛共向全國498所學校捐贈了價值近1,500萬元的學生奶，重點向受疫情影響嚴重地區的青少年提供營養支持，覆蓋學生人數近69萬人。

值得一提的是，在2020年的疫情防控中，蒙牛發揚頭部企業責任擔當，率先復工復產、穩定上游、保障供應，開展員工安全防控，全力組織公益捐贈行動，眾志成城。

堅定承諾碳中和 守護更可持續的地球

2020年，蒙牛本著“綠色設計、綠色產品、綠色生產、恢復自然綠色”的原則，積極踐行綠色制造，通過優化環境管理，實施節能降耗、水資源利用與污水處理相關措施，開展碳排查并確定減碳目標，致力于將可持續發展融于公司運營的每個層面，共同守護更可持續的地球。

《報告》顯示，蒙牛積極響應“中國2060年前實現碳中和”的國家目標，承諾在行業內率先實現碳中和，通過制定有效減排策略，建設“集團-事業部-工廠”的三層管理架構，開展碳盤查、減少能源消耗、提升可再生能源比例、有效減少溫室氣體的排放，支持《巴黎氣候協定》的1.5°C控溫目標。

乳業屬高耗水行業，因此制定有效的用水管理措施至關重要。為此，蒙牛致力于推進水資源的全方位管理，通過制定工廠和牧場管控措施，持續減少生產運營中對當地水資源造成的壓力，提高上下游節水意識。2020年工廠單噸水耗同比下降率5.25%，年節約水199.8萬噸（含社會節水46.8萬噸），中水回用率7.63%。蒙牛承諾，至2025年單噸乳制品的水耗量將較2020年下降6%。

在可再生能源應用方面，蒙牛2020年應用可再生資源(生物質) 產蒸汽30.9萬噸；利用太陽能光伏發電4,660兆瓦時，新建分布式光伏發電站1座，裝機容量4.7兆瓦，總裝機容量達13.4兆瓦。

蒙牛致力推動可循環包材來提供更優質的產品，遵循5R原則并通過科研創新來持續減少包裝廢棄物從而最小化末端的填埋。蒙牛承諾將在2025年實現技術上100%環保包裝材料的研發。

另外，蒙牛注重福利養殖，圍繞奶牛養殖全鏈條、全環節福利實施的關鍵點和實操規范，制定了奶牛福利手冊，填補了中國奶牛福利體系的空白。

點滴營養，綻放可持續的社會價值。作為全球乳業八強，蒙牛不僅專注為中國和全球消費者提供營養、健康、美味的乳制品，更始終把社會責任作為立業之本，把可持續發展貫穿經營之道。面向“十四五”，蒙牛以可持續發展理念為引領，繼續聚焦以負責任的供應鏈、環境友好的綠色生產、全方位的營養普惠和鄉村振興的乳業責任四個維度開展可持續發展實踐。