“廣州萬蜜食品”化核梅條被檢出3項指標不過關 今年因食品質量問題已被處罰2次

中國質量新聞網訊（廣島） 近日，市場監管總局發布關于18批次食品抽檢不合格情況的通告〔2021年 第27號〕顯示，淘寶網吃貨貓零食天地（經營者為廣東省江門市新會區會城口口家批發商行）在淘寶網銷售的、標稱廣東省廣州市萬蜜食品有限公司（以下簡稱“萬蜜食品公司”）生產的化核梅條（生產日期：2020/10/27；規格型號：250g/袋），經廣州檢驗檢測認證集團有限公司檢驗發現，其中亮藍、日落黃、胭脂紅檢測值不符合食品安全國家標準規定。萬蜜食品公司對產品真實性提出異議，廣東省市場監管局核查后對其提出的異議不予認可。

據了解，亮藍、日落黃、胭脂紅均是常見的人工合成著色劑，在食品生產中應用廣泛。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014）（以下簡稱“GB 2760—2014”）中規定，蜜餞涼果中亮藍的最大使用量為0.025g/kg。如果長期攝入亮藍超標的食品，存在致畸、致癌的可能性。GB 2760—2014中規定，蜜餞涼果中日落黃的最大使用量為0.1g/kg。如果長期攝入日落黃超標的食品，會對人體健康造成傷害，可能會引起風疹、蕁麻疹、腹瀉、小兒多動癥。GB 2760—2014中規定，蜜餞涼果中胭脂紅的最大使用量為0.05g/kg。胭脂紅在動物試驗無中毒現象，但是如果長期攝入胭脂紅超標的食品，存在致畸、致癌的可能性。蜜餞中三者超標的原因：可能是生產過程中計量不準導致產品超標，也可能是生產企業為改善產品色澤、提高市場價值而過量使用，還可能是企業摻假造假濫用色素。

上述抽檢發現的不合格食品，市場監管總局已責成屬地市場監管部門組織開展核查處置，查清產品流向，督促企業采取下架召回等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理。

食品抽檢不合格，今年兩度收罰單

中國質量新聞網梳理相關資料發現，萬蜜食品公司因食品抽檢不過關今年兩度被廣州市市場監管部門處罰。

廣州市荔灣區市場監管局行政處罰決定書【（穗荔）市監罰[2021] 85號】顯示，2020年11月3日，廣州檢驗檢測認證集團有限公司（受市場監管總局委托）對新會區會城口口家批發商行經營的化核梅條（生產日期：2020-10-27，標稱生產者：廣州市萬蜜食品有限公司）進行食品安全監督抽檢。檢驗結果顯示，上述產品亮藍、日落黃、胭脂紅項目不符合GB 2760-2014要求。2020年12月2日，執法人員將該產品《檢驗報告》送達萬蜜食品公司。萬蜜食品公司于2020年12月3日向廣東省市場監管局提出異議申請。2021年3月11日，廣東省市場監管局下達異議申請結果通知書，對異議不認可。

據悉，萬蜜食品公司于2020年10月27日生產涉案化核梅條120包，共計720斤。并于2020年10月28日以10.8元/斤的價格全部銷售完畢。廣州市荔灣區市場監管局表示，萬蜜食品公司的行為違反《食品安全法》第三十四條第（四 ）項：禁止生產經營“超范圍、超限量使用食品添加劑的食品”。2021年4月21日，萬蜜食品公司被沒收違法所得576元；罰款70000元。

廣州市荔灣區市場監管局行政處罰決定書（穗荔市監處字[2021] 107號）顯示，2021年1月8日，廣東方舟檢測技術有限公司（受廣東省惠州市博羅縣市場監管局委托）對博羅縣泰美鎮新東方友誼商場經營的八仙果（生產日期：2020年11月22日，標稱生產者：廣州市萬蜜食品有限公司）進行食品安全監督抽檢。檢驗結果顯示，上述產品檸檬黃及其鋁色淀（以檸檬黃計）項目不符合GB 2760-2014要求。

據悉，萬蜜食品公司生產該批次八仙果共10包，共60斤，除留樣5斤和出廠檢驗1斤外，其余9包以36元/包的價格全部銷售完畢。廣州市荔灣區市場監管局表示，萬蜜食品公司的行為違反《食品安全法》第三十四條第（四）項，2021年5月24日，萬蜜食品公司被沒收違法所得54元；罰款50000元。

此前多次曝出食品質量問題

中國質量新聞網注意到，早在幾年前，萬蜜食品公司就曝出過食品質量問題。

原廣東省食藥監局2017年5月公布的食品抽檢情況顯示，廣州百佳超級市場有限公司正佳廣場分店銷售的，標示廣州市萬蜜食品有限公司2016年12月21日生產、規格為300克/袋的糖冬瓜（糖霜類），霉菌檢出值為59000 CFU/g，比標準規定（不超過50CFU/g）高出1180倍。

原廣東省食藥監局此前發布的食品監督抽檢信息（2016年第49期）顯示，標示為廣州市萬蜜食品有限公司2016年3月26日生產的規格為110克/袋的香脆青豆被檢出鉛超標。

原廣東省惠州市食藥監局此前發布的2016年第9期食品監督抽檢信息顯示，標稱廣州市萬蜜食品有限公司生產的萬蜜香櫞（蜜餞食品）（生產日期：2016.05.16）被檢出菌落總數超標。

此外，國家企業信用信息公示系統數據顯示，萬蜜食品公司因通過登記的住所或者經營場所無法聯系，于2017年9月29日被原廣州市工商局荔灣分局列入經營異常名錄，后經改正，于2017年12月27日被該局移出經營異常名錄。另據天眼查數據顯示，萬蜜食品公司曾4次成為被執行人（2011年至2017年），被執行總金額超7萬元。