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中國質量新聞網訊 2021年7月8日，廈門市市場監督管理局網站刊登同安區市場監督管理局關于抽檢不合格【黃金蛋糕】風險控制情況公示。
廈門市同安區市場監督管理局關于抽檢不合格【黃金蛋糕】風險控制情況公示
不合格食品風險控制情況公示
一、不合格食品基本情況
不合格食品經營單位：廈門市同安區香之約面包店，產品名稱：黃金蛋糕，商標：/，規格：/，產品批號：2021年03月23日（生產日期），不合格項目: 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）。
二、產品控制情況
2021年4月53日，同安區新民市場監督管理所的執法人員按要求對廈門市同安區香之約面包店開展了核查處置工作，告知其應依法采取相關措施控制食品安全風險。
該店現場制售的生產日期為2021年03月23日的黃金蛋糕共14個，共5.18公斤，已全部銷售。該店接到抽檢不合格的通知的當天立即啟動召回程序，截至召回期限共召回該批次不合格黃金蛋糕0公斤。
三、廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打食品藥品監管部門12331熱線電話投訴舉報。
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