“江蘇優樂美”1批次“暢益星”乳酸菌風味飲品微生物指標不過關

中國質量新聞網訊（廣島） 近日，江蘇省常州市金壇區發布的2021年第七期食品安全抽檢信息顯示，本次共抽檢食品369批次，不合格產品5批次。其中，金壇區西城來一頓餐廳經營的，標稱江蘇優樂美食品有限公司（以下簡稱“優樂美食品公司”）生產的1批次“暢益星”乳酸菌風味飲品（生產日期/批號：2021-05-06；規格型號：340ml/瓶）被檢出菌落總數超標。檢驗機構為安徽拓維檢測服務有限公司。

據悉，菌落總數是指示性微生物指標，并非致病菌指標。主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。菌落總數的多少在一定程度上標志著食品衛生質量的優劣。菌落總數超標的原因，可能是原料初始菌落數較高，或者個別企業可能未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件，包裝容器、器皿清洗消毒不到位，還有可能與產品包裝密封不嚴，儲運條件控制不當等有關。

除了產品抽檢不合格之外，中國質量新聞網梳理相關資料發現，優樂美食品公司此前還有多項違法違規記錄。

江蘇省淮安市洪澤區市場監管局行政處罰決定書（洪市監處字〔2021〕84 號）（以下簡稱“84號處罰書”） 顯示，優樂美食品公司于2021年1月4日、1月15日、1月19日、1月21日、1月25日從江蘇乾森塑業有限公司處購進食品用塑料包裝瓶（340ml），購進價格為0.09元/個，每次采購數量均為 40800個（240包*170個/包），共計204000個。這些包裝瓶均用于包裝暢益星牌乳酸菌味飲料（原味、草莓味）、胃動力乳酸菌味飲料（原味、草莓味）、西游樂園牌乳酸菌味飲料（原味、草莓味）。優樂美食品公司購進上述食品用塑料包裝瓶時，江蘇乾森塑業有限公司并未取得《全國工業產品生產許可證》。

淮安市洪澤區市場監管局表示，優樂美食品公司在經營活動中使用的食品用塑料包裝瓶是用于包裝飲料等接觸直接入口的食品，所以優樂美食品公司使用的上述包裝瓶屬于直接接觸食品的材料等相關產品，2017年國務院發布了《國務院關于調整工業產品生產許可證管理目錄和試行簡化審批程序的決定》（國發【2017】34號），文中將直接接觸食品的材料等相關產品列入調整后繼續實施工業產品生產許可證管理的產品目錄中第38類。上述包裝瓶是由江蘇乾森塑業有限公司生產，而該公司未取得《全國工業產品生產許可證》。

84號處罰書指出，上述行為違反《中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例》第五條“任何企業未取得生產許可證不得生產列入目錄的產品。任何單位和個人不得銷售或者在經營活動中使用未取得生產許可證的列入目錄的產品”之規定，其行為構成了在經營活動中使用未取得生產許可證的列入目錄的產品的違法行為。2021年6月4日，淮安市洪澤區市場監管局對優樂美食品公司罰款0.9萬元。

國家企業信用信息公示系統數據顯示，優樂美食品公司因違反廣告內容管理規定行為及其從屬，于2021年1月19日被淮安市洪澤區市場監管局罰款20000元；因侵犯注冊商標專用權行為及其從屬/標簽、標示、說明書不符合規定的行為及其從屬, 優樂美食品公司于2020年11月12日被淮安市洪澤區市場監管局罰款15000元；沒收違法所得108元。