湖北黃石市市場監管局發布武漢中商超市連鎖有限公司黃石文化宮店銷售不合格農產品核查處置情況

中國質量新聞網訊 9月8日，湖北省黃石市市場監督管理局發布關于武漢中商超市連鎖有限公司黃石文化宮店銷售不合格農產品核查處置情況的公告。

黃石市市場監督管理局關于武漢中商超市連鎖有限公司黃石文化宮店銷售不合格農產品核查處置情況的公告

在2021年湖北省食品安全監督抽檢工作中，武漢中商超市連鎖有限公司黃石文化宮店（統一社會信用代碼：9142020055390347XB）銷售的1批次牛蛙和1批次泥鰍被抽檢不合格，按照監督抽檢不合格食品核查處置工作的要求，本局已完成對相關不合格農產品的核查處置，現將核查處置情況公告如下：

一、抽檢基本情況

2021年5月20日，黃石港區市場監督管理局委托湖北琪譜檢測技術有限公司對當事人銷售的食用農產品進行監督抽檢。6月24日，本局收到湖北琪譜檢測技術有限公司出具的《檢驗報告》，報告編號為12021E5856的《檢驗報告》顯示，經檢驗，樣品“牛蛙”中恩諾沙星項目不符合GB31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》要求（實測值：205μg/kg，標準指標：≤100μg/kg），檢驗結論為不合格；報告編號為12021E5853的《檢驗報告》顯示，經檢驗，樣品“泥鰍”中恩諾沙星項目不符合GB31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》要求（實測值：193μg/kg，標準指標：≤100μg/kg），檢驗結論為不合格。

二、風險控制情況

2021年6月30日，本局依法向當事人送達了上述《檢驗報告》和《抽樣檢驗結果通知書》，并對當事人的經營場所進行了現場檢查，制作了《現場筆錄》。經調查，當事人被抽檢批次泥鰍的進貨數量5 kg，進價22.6元/ kg，進貨總金額為113.0元；共銷售涉案批次泥鰍4.39 kg（運輸中有損耗），售價29.5元/ kg，銷售總金額為129.51元，庫存為0，毛利潤16.51元。當事人被抽檢批次牛蛙的進貨數量3.4 kg，進價41元/ kg，進貨總金額為139.40元；共銷售涉案批次牛蛙3.09 kg（運輸中有損耗），售價49.6元/ kg，銷售總金額為153.26元，庫存為0，毛利潤13.86元。因此，當事人銷售被抽檢批次泥鰍和牛蛙的進貨總金額為252.40元，銷售總金額為282.77元，合計毛利潤30.37元。本局依法督促當事人制定召回計劃并發布召回公告，目前無產品召回。

三、對企業違法違規行為依法處罰情況

武漢中商超市連鎖有限公司黃石文化宮店銷售不合格農產品的行為違反了《中華人民共和國農產品質量安全法》第三十三條第（二）項的規定，依據《中華人民共和國農產品質量安全法》第五十條第一款、第二款、第五十二條規定，2021年9月7日黃石市市場監督管理局決定對當事人處以罰款和沒收違法所得的行政處罰。

四、原因排查及企業整改情況

發生問題的原因：1、未嚴格落實食品進貨查驗記錄制度；2、未按要求索取農產品的檢驗合格證明；3、生產、運輸或銷售環節過量使用預防水產品某些疾病的獸藥。　　

企業整改情況：1、對不合格水產品立即召回；2、加強建立進、出貨臺賬制度；3、加強索證索票制度的內部檢查。截至目前，該企業仍在整改當中。

特此公告。

黃石市市場監督管理局

2021年9月8日