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中國質量新聞網訊 近日，北京市石景山區人民政府網站發布石景山區市場監管局食品安全監督檢查結果通報。為保障群眾飲食安全，督促企業落實食品安全主體責任，近期石景山區市場監管局對轄區“網紅餐廳”開展專項監督檢查。檢查中發現問題的企業通報如下：
經營者名稱 | 經營地址 | 直營或加盟 | 檢查中發現的問題 | 處理情況 | 整改情況 |
北京奈雪餐飲管理有限公司石景山第一分公司 | 北京市石景山區石景山路乙18號院4號樓1F-103 | 直營 | 8月3日使用焙樂道S500復配酶劑S500綜合面包改良劑未按規定記錄使用數量、時間、人員等內容。 | 該單位違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定，按照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規定，給予警告。 處罰日期：2021年8月3日。 | 自行停業整頓，停止線上線下經營。執法人員驗收合格后繼續營業。 |
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