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中國質量新聞網訊（廣島）近日，深圳市市場監管局發布的2021年食品安全抽樣檢驗情況通報（第三十期）顯示，抽樣自深圳市大匯城百貨有限公司，標稱湖北德力興食品股份有限公司（以下簡稱“德力興食品公司”）生產的“億匯”酵母蘇打餅(香蔥味)（批號/生產日期/購進日期：2020-12-26）被檢出過氧化值(以脂肪計)項目不合格【檢驗結果：0.33g/100g；標準值：≤0.25g/100g】。
經了解，過氧化值反映了油脂酸敗的程度。過氧化值高表明樣品中油脂和脂肪酸等被氧化到了一定程度，吃起來有酸敗、哈喇等異味，澀，口感差。《食品安全國家標準 餅干》（GB 7100-2015）中規定：餅干中過氧化值的限量值為0.25g/100g。導致食品中過氧化值檢測超標的原因有：生產中使用了酸敗的油等原料；生產條件控制不當；貯運方式不當。一般情況下，過氧化值略有升高不會對人體的健康產生損害，但如發生嚴重的變質哈喇時，所產生的醛、酮、酸會破壞脂溶性維生素，導致腸胃不適、腹瀉等。
深圳市市場監管局表示，對本次抽檢不合格的產品，各轄區市場監管部門要及時對不合格產品及其生產經營者進行調查處理，依法查處，進一步督促企業履行法定義務。
因生產問題蜂蜜此前頻繁被曝光
中國質量新聞網注意到，德力興食品公司生產的蜂蜜產品此前還數次曝出質量問題。
2020年10月23日，西安市長安區市場監管局發布的關于62批次食品監督抽檢情況通告顯示，西安市長安區若谷承諾便利店銷售，標稱湖北德力興食品股份有限公司生產的“德力興”土蜂蜜（生產、購進日期/批號：2019/11/1），果糖和葡萄糖不符合食品安全國家標準規定。
2019年12月12日，貴州省市場監管局發布的食品抽檢通告顯示，貴安新區高峰鎮新世紀購物中心銷售的、標稱湖北德力興食品股份有限公司生產的洋槐蜂蜜，果糖和葡萄糖不符合食品安全國家標準規定。
山東省德州市市場監管局2019年11月發布的《德州市食品安全監督抽檢信息通告（2019年第40期）》顯示，抽樣自山東省德州市武城縣城區匯泉副食部，標稱湖北德力興食品股份有限公司生產的洋槐蜂蜜（生產日期/批號：2019/07/21）被檢出果糖和葡萄糖項目不合格。
因標注虛假生產日期等問題多次被處罰
中國質量新聞網注意到，德力興食品公司此前還有多項違法違規記錄，涉及標注虛假生產日期、未建立并遵守食品進貨查驗記錄制度等問題。
國家企業信用信息公示系統數據顯示，德力興食品公司于2021年1月7日被湖北省荊州市市場監管局沙市分局罰款5萬元，原因涉及：其所生產的食品“標注虛假生產日期”；該公司因銷售其他不符合食品安全標準或者要求的食品（不合格食品涉及：洋槐蜂蜜、棗花蜂蜜、土蜂蜜），于2019年10月22日被荊州市市場監管局沙市分局罰款5萬元。
天眼查數據顯示，德力興食品公司因經營標簽不合格食品，于2016年4月13日被原湖北省荊州市沙市區食品藥品監督管理局罰款2萬元；該公司因未建立并遵守食品進貨查驗記錄制度，于2015年11月30日被沙市區食品藥品監督管理局罰款1.2萬元；該公司因虛假標注生產日期的預包裝食品，于2015年4月10日被沙市區食品藥品監督管理局罰款2萬元。此外，德力興食品公司因違反《商標法》第五十七條第（3）項規定，于2015年2月11日被原荊州市工商行政管理局沙市分局罰款1.5萬元。
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