重慶市北碚區市場監管局關于1批次不合格魔芋爽（麻辣味）風險控制情況

中國質量新聞網訊 近日，重慶市北碚區市場監督管理局發布關于1批次不合格食品風險控制情況的通告（2021年第17號）。

重慶市北碚區市場監督管理局

關于1批次不合格食品風險控制情況的通告

（2021年第17號）

在2021年食品安全監督抽檢中，涉及我區1批次食品不合格。現將風險控制完成情況通告如下：

一、重慶市天潤食品開發有限公司生產的魔芋爽（麻辣味）

（一）抽檢基本情況。食品名稱：魔芋爽(麻辣味)，抽樣單編號：GC21500109651110015，檢驗結論：山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合GB2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，抽檢結論為不合格，生產批號：2021/07/08。

（二）現場檢查情況。重慶市北碚區市場監督管理局收到檢驗報告后，于2021年8月12日向重慶市天潤食品開發有限公司送達了《檢驗報告》（NO.A21SZ02998），并依法進行了現場檢查。經查，不合格批次魔芋爽(麻辣味)生產了75袋，2021年8月13日已全部進行了銷毀。

（三）召回情況。當事人于2021年8月13日對該批次不合格產品已進行了銷毀處理，產品未在市面上進行銷售。

（四）立案調查情況。該公司涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四項規定的禁止生產經營“超范圍、超限量使用食品添加劑的食品”，重慶市北碚區市場監督管理局已于2021年9月1日立案調查，案件正在辦理中。

（五）其他風險控制措施。重慶市北碚區市場監督管理局責令重慶市天潤食品開發有限公司進行自查整改，分析不合格原因，并及時提交分析整改報告。

二、廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打市場監管部門12315熱線電話投訴舉報。