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中國質量新聞網訊 2022年1月6日，遼寧省錦州市市場監督管理局網站發布關于不合格食品風險控制情況的通告（2021年第74期）。
錦州市市場監督管理局關于不合格食品風險控制情況的通告
（2021年第74期）
近期，國家市場監督管理總局組織的食品安全監督抽檢中發現，錦州市松山新區忠德海鮮廣場（張忠德）經營的的蝦爬子（海水蝦）中鎘(以Cd計)依據GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》要求，檢驗結論為不合格。現將不合格食品處置情況通告如下：
抽檢基本情況
錦州市松山新區忠德海鮮廣場（張忠德）2021年9月25日購進的蝦爬子（海水蝦）中鎘(以Cd計)依據GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》要求，檢驗結論為不合格。
不合格食品風險控制情況
錦州市市場監督管理局執法人員對上述企業進行了現場檢查，對不合格食品產生原因進行排查，系工作人員未嚴格按照規范操作，采購蝦爬子不細致所致該批次食品不符合食品安全國家標準。現該經營戶已啟動問題食品召回程序。同時督促經營戶加強落實員工培訓規范操作，確保食品符合國家食品安全標準。
廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打食品安全監管部門12331熱線電話投訴舉報。
錦州市市場監督管理局
2021年10月26日
京公網安備 11010502031058號
