國潮品牌的崛起正當時,這得益于新時代消費群體的四大特點,即圈層化、線上化、顏值化和體驗化。簡單解析,即當代消費群體更愿意為他們鐘情的、有情懷的產品付費,如擁有傳統國風設計的服裝,以及能勾起人們美好回憶的美食等。
國潮的崛起,是一個是國家經濟的崛起給予國民的大國自信,同時隨著90后、00后成為社會中堅和消費主體,在新消費場景的影響下,國潮文化愈加流行和深刻。也稱為當下資本市場最為關注的行業焦點。從服飾到食品,中國文化的自信成為90后、00后的基本修養。
國風漸猛,而衛龍卻早在多年以前就將國民品牌悄悄的打出國門,火遍海外。中國經濟的騰飛和大國自信,讓眾多的學子走出國門求學和傳播中國文化,據教育部的最新統計數據顯示,2016年度我國出國留學人員總數達54.45萬人。這些留學生也成為了辣條走紅海外的出貨主力。
辣條作為留學生必帶美食,被帶到歐洲、美洲,引起室友瘋狂打call,瞬間征服了外國友人。就像留在國內的外國人迷戀火鍋一樣,辣條讓他們迷戀到瘋狂的地步。
于是,網上便瘋傳一組衛龍辣條在美國高價售賣的照片,引發了激烈討論。網友們紛紛調侃:這是繼老干媽辣醬第二種登上美國奢侈食品榜單的中國食品。圖中顯示,同等規格和質量的辣條漂洋過海到美國后價格竟然高達12美元,折合人民幣約76元,價格飛漲十幾倍。
衛龍辣條不僅榮登美國奢侈食品榜,甚至在BBC紀錄片里,幾位主持人都強烈推薦,把辣條列為了外國年輕人必須體驗的中國小吃。更有甚者,筆者在今日頭條上刷到海外抖音博主從國內大批網購衛龍辣條作為疫情期間的物質和精神補償的視頻,一臉的滿足感和幸福感。
看著一條條老外為衛龍辣條癡狂的視頻,一幕幕老外吃衛龍的表情包,“來根辣條壓壓驚”已經不算什么了,衛龍作為中國零食品牌,如果能像可口可樂、蘋果一樣走向世界,才是驕傲和自豪的。
辣條頭部企業衛龍食品頻頻出圈,用其獨有的社交屬性和高滲透率,成功捕獲消費者的喜愛,成為市場占比越來越高的國產休閑零食品牌。
據悉,一直以來,衛龍食品始終秉承“讓世界人人愛上中國味”的理念,力求打造深受國內外食客喜歡的辣味食品。但行業競爭激烈,內有新興品牌迎頭追趕,外有進口品牌奮力擠壓,國產食品品牌的發展路舉步維艱,可衛龍食品卻始終保持固有節奏,穩步增長。
衛龍食品中衛龍辣條堪稱經典零食,它辣味適中,且辣味中融入絲絲甜味,即便對辣味接受程度不高的消費者,也對衛龍辣條的味道情有獨鐘。那么,如此美味且獨特的風味是怎樣煉成的呢?據了解,衛龍食品的創始人劉衛平深研各類美食的做法,在對于“涼皮”、“牛筋面”等多道美食了如指掌后,再加工改良,且加入獨具特色的辣味,于是衛龍辣條就此產生,且十分受歡迎。
大眾化的風味,首先奠定了衛龍食品在消費者心目中的地位,與此同時,劉衛平還頗具“品牌意識”,早在2003年就成功注冊衛龍商標,且在商標的基礎上,進行產業升級,引入全自動生產線,并制定相關質量管理體系。風味獨到,安全衛生,衛龍食品正在用大企風范詮釋中國味道。
很顯然,藉由深研消費者需求,優化自身產品結構,衛龍食品持續在市場上走俏,不少消費者甚至在回憶衛龍食品的味道時都表示自己“會流口水”,可見衛龍食品用味道捕獲消費者喜愛的做法早已成效顯現。與此同時,衛龍食品的身影還常常出現在海外購物網站上,銷售成績頗為不俗,這也非常契合“讓世界人人愛上中國味”的品牌理念。讓世界人人愛上中國味,衛龍讓世界吃貨人人都嗨起來。