中國質量新聞網訊 近日，重慶市涪陵區市場監管局發布關于11批次不合格食品核查處置情況的通告（2022年第5號），涉及涪陵區馮文全美蛙魚頭餐飲店經營的牛蛙。
一、抽檢基本情況
涪陵區馮文全美蛙魚頭餐飲店經營的牛蛙，其中恩諾沙星項目不符合GB 31650-2019《食品安全國家標準?食品中獸藥最大殘留限量》要求，抽檢結論為不合格。購進日期：2022年6月1日。
二、原因排查及企業整改情況
督促和協助經營單位排查不合格原因，責令其限期整改，并上報排查整改情況。
三、對經營者違法違規行為依法處罰情況
該局依法依規依程序開展調查取證和立案查處。當事人的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規定；依據有關規定予以處罰：警告、罰款5000元。
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