貴陽市花溪區市場監管局關于生產環節不合格食品核查處置情況的通告（2022年10月第1期）

中國質量新聞網訊 10月18日，貴陽市花溪區市場監督管理局發布關于生產環節不合格食品核查處置情況的通告（2022年10月第1期）。

貴陽市花溪區市場監督管理局關于生產環節不合格食品核查處置情況的通告（2022年10月第1期）

根據食品安全抽檢監測信息系統中不合格食品信息，涉及我市的1家生產企業。現將不合格食品核查處置情況通告如下：

一、貴州嘉群良品商貿有限公司生產的肉松小貝面包【肉松】（海苔味面包）　

（一）抽檢基本情況。

肉松小貝面包【肉松】（海苔味面包）：不合格檢驗報告編號№：4303220614834－S，經抽樣檢驗，霉菌項目不符合GB 7099－2015《食品安全國家標準 糕點、面包》要求，檢驗結論為不合格。

（二）對企業違法違規行為依法處罰情況

貴州嘉群良品商貿有限公司生產的肉松小貝面包【肉松】（海苔味面包）不符合食品安全標準的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（十三）項“禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品：其他不符合法律、法規或者食品安全標準的食品、食品添加劑、食品相關產品。”的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款之規定，貴陽市花溪區市場監督管理局決定對貴州嘉群良品商貿有限公司給予行政處罰如下：沒收沒收違法所得102.3元；罰款人民幣10000.0元整（筑花市監處罰〔2022〕91號）。

我局執法人員責令貴州嘉群良品商貿有限公司立即下架不合格產品，并做好召回處理工作。經查，因銷售時間較長，已銷售至消費者個人，無法召回。

（三）原因排查及企業整改情況

經當事人排查，本批次“肉松小貝面包【肉松】（海苔味面包）”中霉菌項目不符合GB 7099－2015《食品安全國家標準 糕點、面包》要求，不合格的原因是生產過程管理不嚴謹導致，貴州嘉群良品商貿有限公司現已進行整改。

二、廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打食品藥品監管部門12315熱線電話投訴舉報。

貴陽市花溪區市場監督管理局

2022年10月18日