無錫市開展食用農產品快檢結果驗證守護“菜籃子”安全

中國質量新聞網訊（閆冬） 本網從無錫市市場監督管理局獲悉，為進一步提升無錫市食用農產品快速檢測能力，推動食品安全監管有序、有效進行，根據《中華人民共和國食品安全法》和江蘇省市場監管局有關要求，近期，無錫市市場監管局組織開展2022年食用農產品快速檢測結果驗證工作，無錫市食檢中心具體承擔技術指導。

圖片來源：無錫市市場監管局

按照江蘇省市場監管局明確的重點驗證對象要求，結合近兩年市局組織驗證工作中發現的有關情況，市局分別對無錫市蘇南農副產品水產城市場有限公司、無錫市東亭農貿市場管理有限公司（錫山商貿城）、果色花香（無錫濱湖）商業管理有限公司、無錫市丁村集貿市場有限公司、無錫滬錫農貿市場經營管理有限公司的快速檢測能力進行了驗證。

此次驗證采取盲樣檢測方式，共準備3個項目（農殘、獸殘、非法添加物各1個），每個項目均設置10個盲樣，每個被考核單位通過自主選擇的方式選定1個項目進行考核，按快檢試劑說明書進行操作，市場監管人員、市食檢中心人員現場監督。盲樣快檢結果與質量控制品結果比對，確定快檢結果的準確性，并現場填寫快檢結果驗證表。

經驗證，參與快檢驗證的5家快檢室中有2兩家的正確率達到100%，平均正確率為90%。

此次快檢驗證是對快檢設備、試劑、人員等進行的一次全面“體檢”，對于在驗證過程中發現的問題，無錫市市場監管局將進一步督促指導相關食用農產品經營者落實主體責任，認真進行分析及整改，加強快檢室的規范管理，持續提升快檢室的檢測能力及管理質量，切實守護“菜籃子”安全。