廣東雅如食品再現食品安全問題

中國質量新聞網訊（廣島） 近日，廣東省市場監督管理局公布2022年第36期食品抽檢信息。其中，廣東雅如食品有限公司因產品質量問題被通報。

該抽檢信息顯示，中山市西區旺鴻興食品商行銷售的標稱廣東雅如食品有限公司（以下簡稱“廣東雅如食品”）生產的甜話梅（生產日期：2022/5/1），鉛（以Pb計）和甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。

據悉，鉛是一種常見的重金屬元素污染物，會嚴重危害人體健康。長期食用鉛超標的食品，可能會對人體的血液系統、神經系統產生損害，尤其對兒童生長和智力發育的影響較大。鉛不合格的原因可能是原料帶入，主要是環境污染帶入原料，說明生產企業對原料把關不嚴，使用了鉛含量超標的原料，或存在污染物從生產設備遷移入食品的可能。

據介紹，甜蜜素（化學名稱為環己基氨基磺酸鈉）是食品生產中常用的甜味劑之一。其甜度是蔗糖的40-50倍。蜜餞中甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）檢測值超標的原因可能是：生產企業為增加產品甜度，超量使用甜蜜素；使用的復配添加劑中甜蜜素含量較高；添加過程中未準確計量。長期攝入甜蜜素超標的食品。可能會對人體的肝臟和神經系統造成一定危害。

為了解上述甜話梅鉛和甜蜜素超標的原因，這款產品產銷多少，是否有對不合格產品召回等問題，中國質量新聞網撥打了廣東雅如食品在網絡公開渠道預留的聯系電話。對方接電話的人聽聞是媒體想了解產品質量方面的問題后，說了句“聽不清楚，不知道”后即掛斷電話。

中國質量新聞網注意到，廣東雅如食品已多次出現食品安全問題。

信用中國數據顯示，2022年1月至11月，廣東雅如食品被廣東省揭陽市揭西縣市場監督管理局處罰3次，原因均涉及生產分裝不符合食品安全標準的食品。不合格食品涉及甜話梅、九制香草欖、玫瑰梅、化核烏梅、酸奶梅（李子制品）、爽口檸檬等。

廣東省市場監督管理局2022年3月公布的食品抽檢信息（2022年第3期）顯示，標稱廣東雅如食品有限公司生產的1批次爽口檸檬（生產日期：2021-11-11），糖精鈉（以糖精計）和甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。

此外，廣東省湛江市市場監督管理局2021年11月公布的食品抽檢信息（2021年第7號）顯示，標稱廣東雅如食品有限公司生產的化核烏梅（生產日期/批號：2021-09-14）抽檢不合格，涉及日落黃、莧菜紅、亮藍三項指標。