“水立方”飲用天然泉水溴酸鹽超標

中國質量新聞網訊（廣島） 近日，河南省市場監督管理局公布2022年第39期食品抽檢信息。其中，北京清大陽光企業管理有限公司委托廣東稀世鋅泉食品有限公司生產的一款飲用水被檢出質量問題。

“水立方”飲用水溴酸鹽超標

該抽檢信息顯示，標稱北京清大陽光企業管理有限公司委托廣東稀世鋅泉食品有限公司（以下簡稱“廣東稀世鋅泉食品”）生產的1批次“水立方”飲用天然泉水，溴酸鹽檢出值為0.0138mg/L，標準規定為不大于0.01mg/L。

按照《食品安全國家標準 飲用天然礦泉水》(GB 8537-2018)規定，每升天然礦泉水溴酸鹽限值為0.01mg/L。

據介紹，溴酸鹽是溴酸的鹽類，是一類無機化合物的總稱。臭氧消毒被廣泛應用于（瓶）桶裝水的消毒工藝中，當水質中有溴化物存在時，在消毒過程中，臭氧可能將溴離子（Br-）氧化形成溴酸鹽（Br0₃-），工藝控制不當有可能造成水中溴酸鹽超標。

河南省市場監督管理局表示，針對抽檢發現的問題，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理。

為進一步了解“水立方”飲用水抽檢不合格的相關情況，中國質量新聞網聯系到了廣東稀世鋅泉食品的一位銷售人員。該銷售人員表示，這件事情公司已經處理了。本網詢問具體處理情況時，該銷售人員說：“不知道”。本網又提出能否轉接處理這件事情的部門，該銷售人員說：“這個……不必要了，他們已經處理了。”

隨后，中國質量新聞網又嘗試電話聯系這款飲用水的委托生產企業北京清大陽光企業管理有限公司了解相關情況。不過，電話接通后，對方聽聞是媒體后立刻掛斷電話。

生產企業此前也被查出產品質量問題

公開信息顯示，廣東稀世鋅泉食品有限公司成立于2013年，注冊資本1000萬人民幣，經營范圍涉及生產、銷售：飲料、圓肉、橘紅、塑料瓶；零售：茶葉、煙草制品、食品、日用品。

中國質量新聞網注意到，廣東稀世鋅泉食品生產的飲用水產品已多次被查出質量不合格。

廣東省茂名市市場監督管理局此前公布的2020年第7期食品抽檢信息顯示，標稱廣東稀世鋅泉食品有限公司生產的“橘紅樹”飲用天然泉水（規格：390ml/瓶，生產日期：2020-06-14）檢出銅綠假單胞菌項目不符合標準規定；該局公布的2020年第4期食品抽檢信息顯示，標稱廣東稀世鋅泉食品有限公司生產的“橘紅樹”包裝飲用水（規格：18L/桶，生產日期：2020-03-14）同樣被檢出銅綠假單胞菌項目不達標。

經了解，銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于水、空氣、 正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力。銅綠假單胞菌對于免疫力較弱的人群健康風險較大。《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB 19298-2014）中規定，包裝飲用水同一批次產品5個樣品中銅綠假單胞菌的檢測結果均為不得檢出。包裝飲用水中檢出銅綠假單胞菌的原因，可能是源水防護不當，水體受到污染；也可能是生產過程中衛生控制不嚴格；還可能是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。

此外，截至發稿時，中國質量新聞網在信用中國查看到，2021年12月至2022年4月，廣東稀世鋅泉食品被相關部門處罰兩次，違法事實涉及：生產經營不符合食品安全標準的食品；未依照批準的取水許可規定條件取水，罰沒款總計超10萬元。