高密市康盛食品所產白條雞肉被檢出含禁用藥物

中國質量新聞網訊（廣島） 近日，青島市市場監督管理局公布2023年第1期食品抽檢信息。其中，高密市康盛食品有限公司因食品質量不合格被通報。

該抽檢信息顯示，城陽區陳壽帥雞貨店銷售的，標稱高密市康盛食品有限公司（以下簡稱“高密市康盛食品”）生產的白條雞肉，五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為青島海關技術中心。

《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》（農業農村部公告第250號）中規定，五氯酚酸鈉為食品動物中禁止使用的藥品（動物性食品中不得檢出）。本次抽檢的這款雞肉產品該指標檢測結果為16μg/kg。

據介紹，五氯酚酸鈉常被用作除草劑、殺菌劑。長期食用檢出五氯酚酸鈉的食品，可能會對人體的肝、腎及中樞神經系統造成損害。雞肉中檢出五氯酚酸鈉的原因，可能是養殖戶在養殖過程中違規使用相關獸藥。

中國質量新聞網了解到，對本次抽檢發現的不合格產品，生產經營企業所在地市場監管部門已責令企業查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，立案調查，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。

公開信息顯示，高密市康盛食品有限公司成立于2013年，是一家以從事農副食品加工業為主的企業，注冊資本300萬人民幣。

為進一步了解上述雞肉產品抽檢不合格原因，產銷數量，有無消費者提出不良反饋，對不合格產品的后處理情況等，中國質量新聞網撥打了高密市康盛食品對外公開的聯系電話。對方接電話的人聽聞是媒體想了解關于產品抽檢方面的問題后，立刻掛斷電話。