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2023年第二期
2023年1月26日-2月9日，海淀區市場監督管理局持續開展餐飲食品安全大檢查工作,對海淀區 13 家餐飲門店進行了依法查處，查處情況通報如下：
1
北京賽百吉餐飲有限公司海淀第二分公司
（招牌名稱：賽百味）
存在員工未按規定佩戴工作帽的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定，責令改正、給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動。
2
北京湘南居食府餐飲有限公司
（招牌名稱：湘南居）
存在加工制作食品未生熟分開、食品工具用具未專用的問題，違反了《北京市小規模食品生產經營管理辦法》第十八條第二項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理辦法》第二十八條的規定，責令限期改正。
3
北京全牛匠餐飲管理有限公司西直門分公司
（招牌名稱：全牛匠）
存在涼菜間垃圾桶敞口無蓋，且不是非手動的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定，責令改正、給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動。
4
北京京港百匯酒店管理服務有限公司
（招牌名稱：鍋廬三汁燜鍋）
存在食品加工區域內冰箱生熟混放，未分區存放的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告。
5
北京永寶順來餐飲管理有限公司
（招牌名稱：小時代）
存在食品加工區域內冰箱生熟混放，未分區存放的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告。
6
北京鑫多福餐飲管理有限公司
（招牌名稱：情懷麻辣燙）
存在未保持食品原料處理和食品加工、包裝、貯存場所環境整潔的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告。
7
北京海泉餐廳有限公司
（招牌名稱：杭州小籠包）
存在生產經營條件發生變化，不再符合食品安全要求的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項的規定，責令改正、給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動。
8
北京藝文泰華商貿中心
（招牌名稱：老馬富貴拉面）
存在員工未按規定佩戴工作帽、后廚不整潔的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款、第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款、第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告。
9
北京心怡誠餃子館
（招牌名稱：味美烤生蠔）
存在員工未按規定佩戴工作帽、后廚不整潔的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款、第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款、第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告。
10
北京肯 德 基有限公司信苑東路餐廳
（招牌名稱：肯 德 基）
存在餐盤清潔不規范的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（五）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規定，責令改正、給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動。
11
北京乾誠迦文餐飲服務有限公司
（招牌名稱：大貓兒燒烤）
存在未定期對食品安全狀況進行檢查評價、生產經營條件發生變化，不再符合食品安全要求、未按照保證食品安全的要求貯存食品的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條、第五十四條的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項、第一百三十二條的規定，責令改正、給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動。
12
北京匯鑫旺餐飲服務有限公司
（招牌名稱：滬 上 阿 姨鮮果茶）
存在進貨記錄登記不全的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規定，責令改正、給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動。
13
北京富秋全鳳小賣部
（招牌名稱：胖胖家常菜）
存在后廚環境不潔的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動。
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