河南省鞏義市市場監管局公布不合格食品（佳佳麥豐肉松餅）核查處置情況

中國質量新聞網訊 近日，河南省鞏義市市場監督管理局發布關于不合格食品核查處置情況通告（第37期）。其中關于鞏義市李邵億昌百貨超市的不合格“佳佳麥豐肉松餅”核查處置情況如下：

鞏義市李邵億昌百貨超市“佳佳麥豐肉松餅”不合格

（一） 抽檢基本情況

鞏義市李邵億昌百貨超市經營的“佳佳麥豐肉松餅”不合格（抽樣單編號：DC22410100163739287；生產日期：2022-06-06），經河南華測檢測技術有限公司抽樣檢驗，過氧化值（以脂肪計）項目不符合GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》要求，檢驗結論為不合格。

（二） 違法行為查處情況

收到不合格檢驗報告后，鞏義市市場監督管理局執法人員依法向鞏義市李邵億昌百貨超市送達《國家食品安全抽樣檢驗結果通知書》、《檢驗報告》，告知其享有異議或復檢申請權利，當事人在法定期限內，未提出復檢或異議申請。

經調查，鞏義市李邵億昌百貨超市經營油脂酸敗食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（六）項的規定。鞏義市李邵億昌百貨超市能如實說明進貨來源，有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，履行了進貨查驗義務，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（四）項、第一百三十六條的規定，鞏義市市場監督管理局決定對當事人免予處罰。

（三） 原因排查及企業整改情況

收到檢驗報告后，鞏義市李邵億昌百貨超市立即進行自查，發現該批次的“佳佳麥豐肉松餅”已全部銷售，同時發出了該批次不合格“佳佳麥豐肉松餅”的召回通知。在以后的工作中，加強管理，履行進貨查驗義務，規范經營行為。