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中國質量新聞網訊 2023年2月20日，沈陽市沈河區市場監督管理局發布關于不合格食品核查處置情況的通告（一分利早點餐飲經營部的油條）。
沈陽市沈河區市場監督管理局關于不合格食品核查處置情況的通告（一分利早點餐飲經營部油條）
遼寧省沈陽市市場監督管理局發布的《遼寧省沈陽市市場監督管理局食品安全監督抽檢信息通報（2023年2月17日）》，涉及我區1家餐飲經營單位。現將不合格食品核查處置情況通告如下：
沈陽市沈河區一分利早點餐飲經營部（經營地址:遼寧省沈陽市沈河區豐樂一街11門1號北側）經營的油條。
一、抽檢基本情況。沈陽市沈河區一分利早點餐飲經營部經營的油條食品安全監督抽檢不合格，制作日期為2022年10月24日，抽樣日期為2022年10月24日，鋁的殘留量（干樣品，以Al計)項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。
二、對經營者違法違規行為依法查處情況。沈陽市沈河區一分利早點餐飲經營部的行為違反了《遼寧省食品安全條例》第二十四條第三款：“食品生產加工小作坊、小餐飲和食品攤販生產經營食品應當符合食品安全標準,并遵守下列規定:(三)食品添加劑使用符合有關食品安全標準；”的規定，構成了銷售不符合食品安全標準的違法行為。依據《遼寧省食品安全條例》第六十二條:“食品生產加工小作坊、小餐飲、食品攤販違反本條例第二十四條規定的，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門給予警告,責令限期改正;逾期不改正的，處二千元罰款；情節嚴重的，責令停產停業，直至吊銷許可證或者注銷登記備案卡。”的規定,責令當事人立即改正違法行為。對當事人給予警告處罰。
三、其他需要說明的情況。2022年11月7日依法對沈陽市沈河區一分利早點餐飲經營部實施了現場檢查。經查,不合格的油條制作日期為2022年10月24日，已于當天全部銷售完畢。我局依法要求該經營者采取公告召回措施，經營業主主動采取了召回措施并積極配合整改。
沈陽市沈河區市場監督管理局
2023年2月20日
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