菜百股份多措并舉提高質量管理水平加強人才培養力度
做每個人的黃金珠寶顧問
□ 草 玉
質量管理是企業實現可持續高質量發展的重要保障,北京菜市口百貨股份有限公司(以下簡稱“菜百股份”)從探索期,到成長期和高速發展期,再到逐步發展成為行業領頭羊進入引領期,始終將質量管理視為生命線。
菜百股份是一家黃金珠寶專營公司,北京市西城區國資委的重要子企業,在上海證券交易所主板上市,是商務部第一批命名的“中華老字號”企業。多年來,菜百股份始終秉承著“心比金純”的核心價值觀,踐行“以情經商,以質取勝”的經營理念,以“做每個人的黃金珠寶顧問”為使命,為消費者提供至真至誠的金質服務、至臻至尚的特色產品。
心比金純——塑造質量管理內涵
1998年,菜百股份通過GB/T 19002-1994質量保證體系認證,成為北京市國合商業中第一批通過該體系認證的單位;2000年,成立黃金珠寶服務咨詢中心,是北京市較早推出“首飾服務中心”的企業之一,并提出服務質量承諾。2013年,菜百股份以卓越績效管理模式為框架對企業實施的管理體系進行整合,不僅嚴控商品、服務質量,還將高質量、標準化要求延伸到企業經營管理的每個環節;2014年,菜百股份將服務承諾按售前、售中、售后3個階段擴充為33項。
該公司有關負責人表示,嚴格的質量把控使菜百股份能夠在不斷變化、競爭激烈的黃金珠寶市場始終保持強勁的競爭力和發展態勢。菜百股份是上海黃金交易所會員單位,從源頭保障了原料質量。同時,該公司還制定并完善了嚴于國家和行業標準的“菜百首飾”黃金珠寶首飾質量標準,保證產品貴金屬及其合金的純度,并要求生產廠家嚴格執行,確保產品質量;制定《供方管理規范》,對供方的調查、準入、管理、評價等工作,篩選優秀供應商,通過成熟的供應鏈保證產品質量;制定《黃金珠寶類商品檢驗規范》,明確多道檢驗機制;委托國家權威檢測機構進行第三方檢測,對每一件上柜銷售的黃金珠寶商品出具檢測證明;不定期抽檢,對商品工藝外觀、商品印記、質量證明、重量等方面展開檢查,確保上柜產品符合質量標準。
作為全國首家“國家珠寶首飾營業員示范基地”、國家級服務標準化試點單位,菜百股份每年為消費者提供首飾以舊換新、修理、刻字、咨詢等服務達百萬人次。標準化、專業化、全流程的“金質服務”成為“菜百首飾”特色鮮明的核心競爭力。菜百股份以顧客需求為導向,以“心比金純”為服務理念,細化服務標準;堅持直營的經營模式,為消費者提供統一的高品質體驗式服務消費;常年堅持“金質服務”“五進”活動,即“進社區、進農村、進企業、進校園、進機構”,開展黃金珠寶首飾知識講座、時尚首飾推展、首飾咨詢及鑒定、反假維權、首飾清洗等志愿服務項目,把“金質服務”送到消費者身邊,并在傳播珠寶行業科普知識方面發揮著積極作用。
多年來,菜百股份致力于加大企業自主產品的設計、研發工作,打造具有品牌競爭力的“菜百首飾”產品。為更好地傳播中華傳統文化,助力建立“文化自信”,菜百股份創新性地推出“館店結合”消費新模式,先后與頤和園、天壇、首都博物館等文化機構聯名開發IP文創飾品,以首飾為載體,傳承中華傳統文化,豐富消費者獲得感。
創新驅動——引領高質量發展
高效的信息化系統是實現企業門店精細化運營、提高效益的重要保障。菜百股份高度重視信息化建設,在2015年至2022年期間,進行了兩輪信息化升級,深入貫徹“業務全面覆蓋、風險管控升級、優化客戶體驗、深化技術賦能”的理念,結合公司募投項目,構建起以“一個中心系統、兩種展現形式、三層應用平臺、四類服務對象”為核心的系統架構;開發智慧奉客電子銷售托盤,引入先進的科學技術和硬件,大幅度提高顧客購買的感官體驗。這些舉措標志著菜百股份從信息化到數字化系統的轉型,也將企業信息系統串聯成一張支撐業務和管理的“全域網”。
高質量發展離不開人才支撐,菜百股份通過多形式、多項目等方式,引進和培養專業人才,有效提升了企業整體競爭力,對實現企業高質量發展具有十分重要的意義。作為首批國家珠寶首飾營業員示范基地,菜百股份90%以上的營業員均持有國家珠寶首飾營業員等級證書,致力于更好地為消費者提供專業服務。為提高銷售人員的綜合素養與技術水平,菜百股份與國家珠寶玉石首飾檢驗集團有限公司、中國地質大學(北京)合作,啟用線上云端商學院培訓學習平臺、開展新型學徒制項目、參加行業競賽等多種培訓方式,提高員工的黃金珠寶專業基礎知識、操作技能知識及綜合職業能力,使之成為企業發展的棟梁之才。
《中國質量報》