四川省達州市市場監督管理局公布不合格食品（黑芝麻）核查處置情況

中國質量新聞網訊 2023年5月17日，四川省達州市市場監督管理局發布關于不合格食品核查處置情況的報告，涉及達州市世紀隆超市有限公司朝陽西路分公司銷售的黑芝麻、達州市通川區佳一樂生活超市銷售的散裝黑芝麻。

達州市世紀隆超市有限公司朝陽西路分公司銷售的黑芝麻

（一）不合格產品基本情況

產品名稱：黑芝麻，抽樣編號：NCP22511700684236902，購進/生產日期：2022年10月12日，被抽樣單位名稱：達州市世紀隆超市有限公司朝陽西路分公司；不合格項目：酸價（以脂肪計）。

（二）經營環節核查處置情況

1.產品控制情況。經通川區市場監督管理局調查，達州市世紀隆超市有限公司朝陽西路分公司銷售的黑芝麻于2022年10月12日從江北區譙永碧糧油經營部購進。共購進了一袋（25kg），購進價格為530元/袋，銷售價格為33.96元/kg，共銷售了7.1721kg，剩余17.7kg被扣押。當事人收到檢驗報告后主動停止銷售同品種產品，并啟動召回程序。

2.行政處罰情況。通川區市場監督管理局于2022年12月1日對該案進行立案調查。經查，達州市世紀隆超市有限公司朝陽西路分公司經營不符合食品安全標準的黑芝麻的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項之規定，依據該法第一百二十四條第（一）項的規定，通川區市場監督管理局于2023年3月3日對達州市世紀隆超市有限公司朝陽西路分公司作出行政處罰如下：1、罰款10000元；2、沒收違法所得244元；3、沒收不符合食品安全標準限量的黑芝麻17.7KG。

3.排查整治情況。經排查，造成該批次黑芝麻抽檢不合格的原因是當事人儲存、運輸條件不當。通川區市場監督管理局責令達州市世紀隆超市有限公司朝陽西路分公司加強運輸、儲存、銷售過程控制，組織管理人員學習食品安全法律法規，強化質量安全意識，嚴格按照相關規定組織經營。

通川區市場監督管理局于2023年3月20日組織復查驗收，當事人已按要求進行整改。

達州市通川區佳一樂生活超市銷售的散裝黑芝麻

（一）不合格產品基本情況

產品名稱：散裝黑芝麻，抽樣編號：NCP22511700684236997，購進/生產日期：2022年10月12日，被抽樣單位名稱：達州市通川區佳一樂生活超市；不合格項目：酸價（以脂肪計）。

（二）經營環節核查處置情況

1.產品控制情況

經通川區市場監督管理局調查，達州市通川區佳一樂生活超市銷售的散裝黑芝麻于2022年10月12日從達川區李明食品經營部購進，共購進3公斤，購進單價為19.8元/公斤，銷售單價為31.6元/公斤，銷售了2.352公斤，余0.648公斤被執法人員依法扣押，貨值金額94.8元。當事人收到檢驗報告后主動停止銷售同品種產品，并啟動召回程序。

2.行政處罰情況

通川區市場監督管理局于2022年12月13日對該案進行立案調查。經查，達州市通川區佳一樂生活超市經營不符合食品安全標準的食用農產品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項的規定，依據該法第一百二十四條第二款及《四川省市場監督管理行政處罰裁量基準適用規定》第六條第二款的規定，通川區市場監督管理局于2023年3月3日對達州市通川區佳一樂生活超市作出行政處罰如下：1、沒收不合格散裝黑芝麻0.648公斤；2、沒收非法所得74.32元；3、罰款12000元。

3.排查整改情況

經排查，造成該批次散裝黑芝麻抽檢不合格原因是當事人未嚴格履行義務和進行產品銷售管理，導致銷售不合格食品。通川區市場監督管理局責令其加強銷售過程控制，組織管理人員學習食品安全法律法規，強化質量安全意識，嚴格按照相關規定組織經營。

通川區市場監督管理局于2023年3月10日組織復查驗收，當事人已按要求進行整改。