中國質量新聞網訊(廣島) 近日,江西省市場監督管理局公布2023年第5期食品抽檢信息,本次該局抽檢飲料、糕點、方便食品、速凍食品等共計1000批次樣品,經檢驗,23批次不合格。
中國質量新聞網梳理發現,飲用水產品中共檢出4批次不合格產品。涉及標稱贛州市云峰山泉飲用水有限公司生產的“友淳”桶裝飲用水(生產/購進日期:2022/9/11);標稱南城縣徐蘭清泉純凈水有限公司生產的山源活力泉水(生產/購進日期:2022/9/19);標稱鄱陽縣饒洲純礦泉水廠生產的饒洲純包裝飲用水(生產/購進日期:2022/9/27);標稱江西正元飲用水有限公司生產的“恒大”飲用純凈水(生產/購進日期:2022/11/5),上述產品均被檢出銅綠假單胞菌項目不合格。
據了解,銅綠假單胞菌是一種條件致病菌, 廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等,易在潮濕的環境存活,對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力,對于抵抗力較弱的人群存在健康風險。
《食品安全國家標準 包裝飲用水》(GB 19298—2014)中規定,包裝飲用水同一批次產品5個樣品中銅綠假單胞菌的檢測結果均為不得檢出。
有業內人士對中國質量新聞網表示,銅綠假單胞菌對消毒劑、干燥、紫外線等理化因素具有很強的抵抗力,包裝飲用水中銅綠假單胞菌超標的主要原因有:水源受到污染,或生產過程中衛生控制不嚴格,從業人員未經消毒的手直接與飲用水或容器內壁接觸;或包裝材料未進行徹底清洗消毒。
中國質量新聞網了解到,對抽檢中發現的不合格食品,江西省市場監督管理局已通知相關市場監管部門依法處置,并要求屬地市場監管部門責令食品生產經營環節相關單位立即采取查清產品流向、停止銷售、下架、召回等措施控制風險,并將查實的進貨渠道、產地等信息通報相關管理部門。