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中國質量新聞網訊 6月13日，浙江省玉環市市場監督管理局發布關于不合格食品核查處置的通告（2023年第23號）。
玉環市市場監督管理局關于不合格食品核查處置的通告（2023年第23號）
關于對玉環蝦一跳餐飲店使用的餐飲具抽樣不合格的處置情況
（一）不合格餐飲具基本情況
餐飲具的檢測報告的內容有：報告編號：YHSYJ/JD20230159；食品名稱：湯碗；加工日期：2023-04-20；被抽樣單位名稱：玉環蝦一跳餐飲店；檢測結論：經抽樣檢驗，大腸菌群項目不符合GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》的要求，檢驗結論為不合格。
（二）核查處置情況
1.調查處理情況：2023年4月28日，本局執法人員依法將上述檢驗報告送達給當事人，并進行了當場處罰。
2、產品控制情況：經查, 檢驗不合格的餐飲具系玉環蝦一跳餐飲店自消毒餐飲具，已重新進行消毒，不涉及召回。
3、違法行為查處情況：玉環蝦一跳餐飲店使用清洗消毒不合格的湯碗，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規定，系使用清洗消毒不合格餐飲具的違法行為。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規定，責令改正，給予警告。
（三）其他風險控制措施。本局執法人員已要求當事人嚴格執行餐具消毒制度。
玉環市市場監督管理局
2023年6月13日
京公網安備 11010502031058號
