重慶市檸柒農業發展有限公司所產杏鮑菇片被檢出防腐劑超標

中國質量新聞網訊（廣島） 近日，重慶市檸柒農業發展有限公司因食品質量不合格被市場監管部門通報。

重慶市市場監督管理局公布的2023年第16號食品抽檢信息顯示，標識重慶市檸柒農業發展有限公司生產的杏鮑菇片（生產日期：2023-04-08），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。

按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014）中的規定，防腐劑在混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不應超過1，本次抽檢的這款杏鮑菇片防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢測結果為1.16。

據了解，防腐劑是常見的食品添加劑，指天然或合成的化學成分，用于延緩或抑制由微生物引起的食品腐敗變質。長期食用防腐劑超標的食品，對人體健康可能產生一定影響。

公開信息顯示，重慶市檸柒農業發展有限公司成立于2019年，是一家以從事農、林、牧、漁專業及輔助性活動為主的企業，注冊資本500萬人民幣。

就上述食品抽檢不合格一事，中國質量新聞網嘗試致電該公司了解相關情況，截至發稿時，該公司電話未能接通。

中國質量新聞網從重慶市市場監督管理局了解到，所在地市場監督管理部門已按《食品安全法》的要求，對上述抽檢中發現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。

對此，中國質量新聞網將持續關注。