中國質量新聞網訊(廣島) 近日,福建省古田閩越食品有限公司因食品質量不合格被市場監管部門通報。
河南省市場監督管理局公布的2023年第33期食品抽檢信息顯示,標稱福建省古田閩越食品有限公司生產的1批次小粒老冰糖(優級黃冰糖)(規格型號:330克/袋)(生產日期/批號:2022/11/29),色值檢出值為147IU,標準規定為不小于200IU。
據了解,色值是食糖的品質指標之一,是白砂糖、綿白糖、冰糖等質量等級劃分的主要依據之一,它主要影響糖品的外觀,是雜質多寡的一種反映,也是生產工藝水平的一種體現。
公開信息顯示,福建省古田閩越食品有限公司成立于2014年,是一家以從事食品制造業為主的企業。中國質量新聞網嘗試致電該公司了解食品抽檢不合格的相關情況。對方接電話的人聽聞與產品質量有關的問題后立刻掛斷電話。
河南省市場監督管理局表示,針對抽檢發現的問題,對于不合格樣品涉及外省生產單位的,已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理;對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的,已要求屬地市場監管部門對涉及單位依法處理,責令查清不合格產品的批次、數量、流向,召回不合格產品,采取下架等措施控制風險,分析原因進行整改,并依法予以查處。
對此,中國質量新聞網將持續關注。