“龍江福”笨榨熟豆油被查出質量不合格

中國質量新聞網訊（廣島） 近日，黑龍江龍江福糧油有限公司因食品質量不合格被市場監管部門通報。

黑龍江省市場監督管理局公布的2023年第19期食品抽檢信息顯示，標稱黑龍江龍江福糧油有限公司生產的“龍江福”笨榨熟豆油（生產日期：2022/7/19）（規格型號：900ml/瓶），其中酸價（KOH）檢測值不符合有關產品執行標準要求。

酸價主要反映食品中的油脂酸敗程度。《大豆油》（GB/T 1535—2017）中規定，一級大豆油酸價應不超過0.50mg/g。本次抽檢的這款笨榨熟豆油酸價檢測結果為0.86mg/g。

據悉，造成酸價不合格的原因可能是企業原料質量把關不嚴、生產工藝不達標、產品儲運條件不當等，導致食品中的油脂氧化酸敗。

公開資料顯示，黑龍江龍江福糧油有限公司（曾用名：黑龍江農墾龍江福糧油有限公司）成立于2005年，是一家以從事農副食品加工業為主的企業。

該公司一位女性員工在回應上述產品抽檢不合格一事時表示，此事已處理完。中國質量新聞網詢問上述產品抽檢不合格原因等問題時，她說：“不方便講。”

中國質量新聞網從黑龍江省市場監督管理局了解到，對抽檢發現的不合格食品，該局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架、召回不合格產品等風險控制措施，對調查發現的違法違規行為依法查處，并及時公布所采取的風險防控措施和核查處置情況。

對此，中國質量新聞網將持續關注。