重慶市潼南區市場監督管理局關于1批次不合格食品核查處置情況的通告（2023年第13007號）

中國質量新聞網訊 2023年9月11日，重慶市潼南區市場監督管理局網站發布關于1批次不合格食品核查處置情況的通告（2023年第13007號），涉及重慶商社新世紀百貨連鎖經營有限公司巴渝大道店經營的牛蛙。

?重慶市潼南區市場監督管理局關于1批次不合格食品核查處置情況的通告（2023年第13007號）

在食品安全監督抽檢中，涉及我區1家經營者1批次食品不合格。現將核查處置完成情況通告如下：

一、抽檢基本情況

重慶商社新世紀百貨連鎖經營有限公司巴渝大道店經營的牛蛙（購進日期：2023-5-14），其中呋喃西林代謝物項目不符合農業農村部公告第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求，檢驗結論為不合格。

二、原因排查及企業整改情況

重慶市潼南區市場監督管理局督促相關經營者排查不合格原因，并責令其召回問題食品。經營者承諾將在今后的經營中嚴格執行進貨查驗制度，遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律法規。

三、對經營者違法違規行為依法處罰情況

重慶商社新世紀百貨連鎖經營有限公司巴渝大道店涉嫌經營含有國家禁止使用的其他化學物質的食用農產品案，本局于2023年6月29日立案。經查明，當事人經營涉案牛蛙的行為構成了經營含有國家禁止使用的其他化學物質的食用農產品的違法行為，但鑒于當事人建立了食用農產品進貨查驗記錄制度，履行了進貨查驗義務，有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源，符合《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，可以免予處罰，本局決定免予處罰并對當事人進行教育。