重慶市北碚區市場監督管理局關于5批次不合格食品風險控制情況的通告（2023年第29號）

中國質量新聞網訊 近日，重慶市北碚區市場監督管理局發布關于5批次不合格食品風險控制情況的通告（2023年第29號）。

重慶市北碚區市場監督管理局關于5批次不合格食品風險控制情況的通告

（2023年第29號）

在食品安全監督抽檢中，涉及北碚區5批次產品不合格。現將風險控制完成情況通告如下：

一、北碚區冬冬鹵制品店銷售的烤鴨

（一）監管部門送達不合格檢驗報告情況。重慶市北碚區市場監督管理局執法人員依法向北碚區冬冬鹵制品店（以下簡稱當事人）送達了檢驗報告并進行了現場檢查。經查，當事人采購的該批次烤鴨，至現場檢查時，已全部銷售完畢。

（二）經營企業控制不合格食品情況。重慶市北碚區市場監督管理局督促當事人主動進行召回工作，商家對該批次產品進行了召回，因該批次產品距離銷售完畢時間較長，故未召回到該批次不合格食品。

（三）其他風險控制措施。重慶市北碚區市場監督管理局責令當事人進行自查整改，進一步加強進貨查驗，杜絕不合格食品流入市場，當事人積極配合調查處理，重慶市北碚區市場監督管理局對當事人涉嫌經營不合格食品的行為進行立案調查。

二、重慶永輝超市有限公司北碚區天生麗街分公司銷售的泥鰍

（一）監管部門送達不合格檢驗報告情況。重慶市北碚區市場監督管理局執法人員依法向重慶永輝超市有限公司北碚區天生麗街分公司（以下簡稱當事人）送達了檢驗報告并進行了現場檢查。經查，當事人采購的該批次泥鰍，至現場檢查時，已全部銷售完畢。

（二）經營企業控制不合格食品情況。重慶市北碚區市場監督管理局督促當事人主動進行召回工作，商家對該批次產品進行了召回，因該批次產品距離銷售完畢時間較長，故未召回到該批次不合格食品。

（三）其他風險控制措施。重慶市北碚區市場監督管理局責令當事人進行自查整改，進一步加強進貨查驗，杜絕不合格食品流入市場，當事人積極配合調查處理，重慶市北碚區市場監督管理局對當事人涉嫌經營不合格食品的行為進行立案調查。

三、重慶永輝超市有限公司北碚區吾悅廣場分公司銷售的牛蛙

（一）監管部門送達不合格檢驗報告情況。重慶市北碚區市場監督管理局執法人員依法向重慶永輝超市有限公司北碚區吾悅廣場分公司（以下簡稱當事人）送達了檢驗報告并進行了現場檢查。經查，當事人采購的該批次牛蛙，至現場檢查時，已全部銷售完畢。

（二）經營企業控制不合格食品情況。重慶市北碚區市場監督管理局督促當事人主動進行召回工作，商家對該批次產品進行了召回，因該批次產品距離銷售完畢時間較長，故未召回到該批次不合格食品。

（三）其他風險控制措施。重慶市北碚區市場監督管理局責令當事人進行自查整改，進一步加強進貨查驗，杜絕不合格食品流入市場，當事人積極配合調查處理，重慶市北碚區市場監督管理局對當事人涉嫌經營不合格食品的行為進行立案調查。

四、重慶優鮮達農業發展有限公司生產的2批次風味海帶（香辣味）

（一）監管部門送達不合格檢驗報告情況。重慶市北碚區市場監督管理局執法人員分別于2023年6月13日、2023年7月24日依法向重慶優鮮達農業發展有限公司（以下簡稱當事人）送達了檢驗報告并進行了現場檢查。經查，當事人生產的上述2批次產品，至現場檢查時，已全部銷售完畢。

（二）生產企業控制不合格食品情況。重慶市北碚區市場監督管理局督促當事人主動對不合格食品召回。當事人對上述兩批次產品進行了召回，因距離銷售完畢時間較長，故未召回到該批次不合格食品。

（三）其他風險控制措施。重慶市北碚區市場監督管理局責令當事人進行自查整改，做好生產記錄，綜合考慮產品特性、工藝特點、原料控制情況等因素對工藝配方進行優化。當事人積極配合調查處理并已向重慶市北碚區市場監督管理局提交了自查整改報告。

五、廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打市場監管部門12315熱線電話投訴舉報。