中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年9月15日,重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于2批次不合格食品核查處置情況的通告(2023年第58號),涉及重慶家潤福百貨超市有限公司奎星廣場店經(jīng)營的特級香蕉、江津區(qū)德感御坊堂副食店銷售的純紅苕粉。
(2023年第58號)重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局關于2批次不合格食品核查處置情況的通告
在食品安全監(jiān)督抽檢中,涉及我區(qū)2家經(jīng)營企業(yè),共2批次食品不合格?,F(xiàn)將核查處置完成情況通告如下:
一、重慶家潤福百貨超市有限公司奎星廣場店經(jīng)營的特級香蕉
(一)抽檢基本情況
重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局對重慶家潤福百貨超市有限公司奎星廣場店予以調(diào)查。經(jīng)查,該批次特級香蕉購進日期為2023年6月8日的共計4件,共計40kg,抽樣6.46kg,截至報告送達當日,當事人經(jīng)營的上述同批次已全部銷售完畢。
(二)原因排查及企業(yè)整改情況
重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局督促和協(xié)助當事人排查不合格原因,經(jīng)當事人自查,造成該批次產(chǎn)品不合格的原因系使用特級香蕉制作食品,本身食品購進時其質(zhì)量不過關,是特級香蕉在生長過程中農(nóng)藥的使用不當導致的抽檢不合格,因特級香蕉于抽檢當日銷售完畢,無法召回。重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局責令立即整改,嚴格控制特級香蕉購進渠道,供貨商資質(zhì)、合格證明等資料的收集和審核。整改后,對當事人復查結論為合格。
(三)對經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況
經(jīng)核查,當事人購進該批次特級香蕉保存了進貨憑證,供貨商資質(zhì)和合格證明。履行了進貨查驗的義務,其不知道所采購的食品不符合食品安全標準,符合《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條之規(guī)定,根據(jù)《市場監(jiān)督管理行政處罰程序規(guī)定》第二十條第一款第三項之規(guī)定,2023年7月18日經(jīng)領導審批,不予立案,對其供貨商我局另案查處。
二、江津區(qū)德感御坊堂副食店銷售的純紅苕粉
(一)抽檢基本情況
重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局對當事人予以調(diào)查。經(jīng)查,該批次生產(chǎn)日期為2023年2月1日的純紅苕粉共計16袋,抽樣12袋,截至報告送達當日,當事人生產(chǎn)的上述同批次純紅苕粉已全部銷售完畢。
(二)原因排查及企業(yè)整改情況
重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局督促和協(xié)助江津區(qū)德感御坊堂副食店排查不合格原因,經(jīng)查,造成該批次生產(chǎn)不合格原因系生產(chǎn)環(huán)節(jié)中生產(chǎn)廠家把不合格原料紅薯淀粉帶入最終產(chǎn)品純紅苕粉。重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局責令其限期整改,要求其持續(xù)做好進貨查驗工作,落實主體責任,查驗貨品檢測報告,本局后續(xù)將加強對該單位的日常監(jiān)管力度。整改后,該公司復查結論為合格。
(三)對經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況
重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局于2023年6月29日對江津區(qū)德感御坊堂副食店依法立案進行調(diào)查。立案后,執(zhí)法人員依法對當事人進行了詢問調(diào)查,并制作了詢問筆錄,提取了相應的書證,經(jīng)過調(diào)查取證,已查清案件事實。江津區(qū)德感御坊堂副食店銷售菌落總數(shù)超過食品安全標準限量的食品,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,責令當事人改正,并對當事人作出警告并罰款的行政處罰。
重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局
2023年9月15日 ??