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中國質量新聞網訊（廣島） 近日，廣東省市場監督管理局公布2023年第30期食品抽檢信息。本次該局抽檢肉制品、酒類、水產制品、食用農產品等共計892批次樣品。經檢驗，不合格樣品12批次，檢出微生物污染、農獸藥殘留等問題。
中國質量新聞網梳理發現，微生物污染方面，共檢出3批次不合格食品。具體涉及：標稱重慶趙渝食品有限公司生產的1批次五香雞翅（輻照食品）、1批次麻辣雞翅（輻照食品）；標稱安徽育生堂藥業有限公司生產的1批次多肽高鈣粉均被查出菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
據了解，菌落總數是指示性微生物指標，反映食品在生產過程中的衛生狀況。如果食品的菌落總數嚴重超標，將會破壞食品的營養成分，使食品失去食用價值；還會加速食品腐敗變質，可能危害人體健康。
廣東省市場監督管理局提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。
目前，廣東省市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改。
就上述食品抽檢不合格一事，中國質量新聞網嘗試電話聯系廠家了解相關情況。重慶趙渝食品有限公司一工作人員說：“不合格產品已召回處理掉了，公司因此被罰款超8萬元。”而截至發稿，安徽育生堂藥業有限公司電話未能接通。
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