湖南湘江新區(qū)管理委員會(huì)商務(wù)和市場(chǎng)監(jiān)管局公示抽檢不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置完成情況（2023第50號(hào)）

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年10月18日，湖南湘江新區(qū)管理委員會(huì)商務(wù)和市場(chǎng)監(jiān)管局公示抽檢不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置完成情況（2023第50號(hào)）。

湖南湘江新區(qū)管理委員會(huì)商務(wù)和市場(chǎng)監(jiān)管局 關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢不合格食品 風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置完成情況的公示 （2023第50號(hào)）

根據(jù)上級(jí)交辦和本地抽檢，我區(qū)有5批次食品和食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢不合格?，F(xiàn)將相關(guān)后處置情況公示如下：

長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)滬湘食品店銷售的五味酸棗（蜜餞）鉛(以 Pb 計(jì))和菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。本局依法送達(dá)了不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告,該公司現(xiàn)場(chǎng)已無(wú)不合格批次產(chǎn)品。經(jīng)立案調(diào)查，長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)滬湘食品店銷售的五味酸棗已全部銷售完畢且無(wú)法召回。當(dāng)事人能夠提供供貨商資質(zhì)、購(gòu)進(jìn)票據(jù)和檢測(cè)報(bào)告，證明當(dāng)事人履行了進(jìn)貨查驗(yàn)。本局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等有關(guān)規(guī)定，給予本案當(dāng)事人免予處罰的決定，并對(duì)該案源線索進(jìn)行了移送。

長(zhǎng)沙友阿家潤(rùn)多梅溪湖超市有限公司銷售的雞腸酸椒(醬腌菜)二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。本局依法送達(dá)了不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告,該公司現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)17袋雞腸酸椒(醬腌菜)，當(dāng)場(chǎng)要求其下架封存不得銷售。經(jīng)立案調(diào)查，長(zhǎng)沙友阿家潤(rùn)多梅溪湖超市有限公司銷售的雞腸酸椒(醬腌菜)除未銷售完現(xiàn)場(chǎng)下架的17袋外其余均已銷售完畢且無(wú)法召回。當(dāng)事人能夠提供供貨商資質(zhì)、購(gòu)進(jìn)票據(jù)和檢測(cè)報(bào)告，證明當(dāng)事人履行了進(jìn)貨查驗(yàn)。本局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等有關(guān)規(guī)定，給予本案當(dāng)事人免予處罰的決定，并對(duì)該案源線索進(jìn)行了移送。

長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)疆三姐包子店銷售的小饅頭（自制發(fā)酵面制品）、紅糖饅頭（自制發(fā)酵面制品）和白饅頭（自制發(fā)酵面制品）糖精鈉(以糖精計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。本局依法送達(dá)了不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告,該公司現(xiàn)場(chǎng)已無(wú)不合格批次產(chǎn)品。經(jīng)立案調(diào)查，長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)疆三姐包子店銷售的小饅頭（自制發(fā)酵面制品）、紅糖饅頭（自制發(fā)酵面制品）和白饅頭（自制發(fā)酵面制品）已全部銷售完畢且無(wú)法召回。當(dāng)事人未建立進(jìn)貨查驗(yàn)制度和進(jìn)銷貨臺(tái)賬。本局依據(jù)《湖南省食品生產(chǎn)加工小作坊小餐飲和食品攤販管理?xiàng)l例》等有關(guān)規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人責(zé)令改正，給予警告，并對(duì)該案源線索進(jìn)行了移送。

湖南湘江新區(qū)管理委員會(huì)商務(wù)和市場(chǎng)監(jiān)管局

2023年10月18日