湖北省隨州市市場監督管理局關于食品安全監督抽檢不合格食品核查處置情況的公告（2023年第八期）

中國質量新聞網訊 近日，湖北省隨州市市場監督管理局發布關于食品安全監督抽檢不合格食品核查處置情況的公告（2023年第八期）。

隨州市市場監督管理局關于食品安全監督抽檢不合格食品核查處置情況的公告（2023年第八期）

根據《食品安全抽樣檢驗管理辦法》的規定,現將2023年不合格食品核查處置情況公布如下：

一、隨州金弘軒餐飲娛樂有限公司

（一）抽檢基本情況。

2023年8月21日，由隨州市市場監督管理綜合執法支隊抽樣，隨州市公共檢驗檢測中心對當事人經營使用的餐具飯碗進行檢驗，于8月31日出具該批次飯碗不合格檢測報告（編號：2023食1156），不合格項目為大腸菌群。

（二）風險控制及核查處置情況。

2023年9月6日，隨州高新技術產業開發區執法人員將檢驗報告送達當事人，同時責令當事人將所有餐飲具重新回收清洗消毒。經查，由于消毒流程不規范，清洗不到位出現餐飲具微生物項目不合格的情況。

當事人違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項規定，責令整改。

二、隨州高新區醉得意餐廳

（一）抽檢基本情況。

2023年9月19日，隨州市市場監督管理局委托武漢海關技術中心對當事人經營使用的餐具杯子進行檢驗，于9月28日出具該批次杯子不合格檢測報告（編號：22202300561），不合格項目為大腸菌群。

（二）風險控制及核查處置情況。

2023年10月8日，隨州高新技術產業開發區執法人員將檢驗報告送達當事人，同時責令當事人將所有餐飲具重新回收清洗消毒。經查，由于消毒流程不規范，清洗不到位出現餐飲具微生物項目不合格的情況。

當事人違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項規定，責令整改。

三、隨州高新區喜韓味餐飲店

（一）抽檢基本情況。

2023年9月19日，隨州市市場監督管理局委托武漢海關技術中心對當事人經營使用的餐具味碟、餐盤進行檢驗，于9月28日出具兩批次餐具不合格檢測報告（編號：22202300556、22202300562），不合格項目為大腸菌群。

（二）風險控制及核查處置情況。

2023年10月8日，隨州高新技術產業開發區執法人員將檢驗報告送達當事人，同時責令當事人將所有餐飲具重新回收清洗消毒。經查，由于消毒流程不規范，清洗不到位出現餐飲具微生物項目不合格的情況。

當事人違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項規定，責令整改。

四、隨州市佳佳樂超市

（一）抽檢基本情況。

2023年8月9日，湖北省食品質量安全監督檢驗研究院對當事人經營銷售的清香綠茶進行監督抽檢，于9月6日出具該批次食品不合格檢測報告（編號：2023CJ05091），不合格項目為乙酰甲胺磷。

（二）風險控制及核查處置情況。

2023年9月12日，隨州市市場監督管理綜合執法支隊執法人員將檢驗報告送達當事人，送達《檢驗報告》當天，執法人員在當事人經營場所左側食品貨柜上未發現上述檢測同批次的“清香綠茶、90克/袋，2022-11-01”茶葉。因當事人涉嫌經營農藥殘留含量超過食品安全標準限量的食品，于2023年9月22日依法立案調查。

鑒于當事人在案發后積極整改，對店內產品逐一清點，承諾將嚴把產品質量關，杜絕類似情況再次發生。且當事人在案件調查期間積極配合執法人員調查，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項的規定給予處罰，參照《湖北省市場監督管理行政處罰裁量規則》第十二條第三項、第五項和第十七條第一項規定，結合本案實際，對當事人作出如下行政處罰：

1、沒收違法所得360元；2、罰款5000元；罰沒款合計5360元。

隨州市市場監督管理局

2023年11月10日